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　　中國大鯢又稱娃娃魚，是國家二級保護(hù)兩棲動物，是野生動物基因保護(hù)品種，該物種在國際共同協(xié)議中嚴(yán)禁進(jìn)出口貿(mào)易。然而，為滿足市場需求且減少野生捕撈，在公約的框架下，允許符合資格的養(yǎng)殖基地進(jìn)行人工培育的大鯢子二代用于商業(yè)用途。今天，首批由珠海養(yǎng)殖生產(chǎn)的娃娃魚通過橫琴口岸，*實現(xiàn)國際貿(mào)易，標(biāo)志著中國養(yǎng)殖的娃娃魚正式走向國際市場。

　　這20條冰鮮娃娃魚凈重60公斤，產(chǎn)自珠海斗門的養(yǎng)殖基地，該基地年產(chǎn)量可達(dá)5萬條，約10萬公斤，主要銷往北上廣等一線城市的高端市場。但近年來國內(nèi)市場相對飽和，而國際市場卻是一片空白，企業(yè)想到了走出去。珠海檢驗檢疫局了解情況后，多次深入企業(yè)調(diào)研指導(dǎo)，摸清需求，開展政策解讀，提供標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)和技術(shù)支持。

　　珠海檢驗檢疫局和澳門民政總署在確保食品安全的基礎(chǔ)上，經(jīng)過多次磋商，達(dá)成了檢驗檢疫互認(rèn)的共識。今天首批冰鮮娃娃魚在出廠時就有檢驗檢疫人員在產(chǎn)地進(jìn)行檢測封箱，過關(guān)時只需簡單核驗即可放行，整個過關(guān)過程只需十幾分鐘。

　　娃娃魚有著“水中人參”、“軟黃金”的美譽，近年來受到中外食客的青睞。國內(nèi)批發(fā)價格每斤約200元，而出口到澳門，價格則翻了一番，拓寬銷路的同時也增加了利潤。除了澳門，接下來，“珠海牌”的娃娃魚將走向更廣闊的國際市場。

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