實施“十三五”提升行動
2015年廣西開始實施現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品種品質(zhì)品牌“10+3”提升行動,把糧食、糖料蔗、水果、蔬菜、茶葉、桑蠶、食用菌、羅非魚、肉牛肉羊、生豬十大種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)和富硒農(nóng)業(yè)、有機循環(huán)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)3大新興產(chǎn)業(yè),作為龍頭引領(lǐng),打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展龍頭集群,推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,加速廣西農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和現(xiàn)代化進程。
兩年多來,“10+3”提升行動以“品種、品質(zhì)、品牌”為核心,多措并舉,推動提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量效益,取得了顯著成效。糖料蔗、秋冬菜、桑蠶繭等大宗農(nóng)產(chǎn)品和食用菌、水牛奶等特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量位居全國前列;休閑農(nóng)業(yè)強勁發(fā)展,有機循環(huán)農(nóng)業(yè)風(fēng)生水起,綠色、有機產(chǎn)品遠銷國內(nèi)外。廣西農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)逐漸實現(xiàn)由粗放式向集約化經(jīng)營轉(zhuǎn)變,由產(chǎn)品數(shù)量競爭向品牌質(zhì)量競爭轉(zhuǎn)變。
結(jié)構(gòu)更優(yōu)了
時下雖已是寒冬,但在北流市民樂鎮(zhèn)的一個百香果園里,記者卻看到果實依然掛滿了枝頭。“百香果因其獨特的味道而深受消費者喜愛,特別是我們種植的這個新品種黃金百香果,味道甘甜醇香,價格是普通果的好幾倍。”果園主人開心地說。
優(yōu)質(zhì)品種是農(nóng)產(chǎn)品擁有市場競爭力的保證。通過品種結(jié)構(gòu)的不斷更新、優(yōu)化,目前我區(qū)柑橘、砂糖橘、芒果、火龍果、百香果、羅漢果等特色水果的規(guī)模和競爭力位居全國*。天峨珍珠李、恭城月柿、灌陽雪梨、德保臍橙、樂業(yè)獼猴桃等25個果品獲得國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。據(jù)估計,2017年全區(qū)優(yōu)質(zhì)果品率達74%;全區(qū)水果產(chǎn)量規(guī)模達1666萬噸,比2015年增長21.6%,種植業(yè)環(huán)節(jié)總產(chǎn)值達510億元以上。
如今,品種結(jié)構(gòu)調(diào)整已成為我區(qū)“10+3”特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的常態(tài)。2017年我區(qū)糖料蔗自育優(yōu)良品種種植面積占比約達到30%,同比提高12%;全區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)平均每年引進國內(nèi)外蔬菜優(yōu)良品種(品系)100多個,蔬菜主產(chǎn)區(qū)良種覆蓋率超過90%,優(yōu)特菜、精細菜、反季節(jié)菜的面積和產(chǎn)量持續(xù)快速增長。
為保障品種能夠持續(xù)優(yōu)化,我區(qū)不斷強化新品種選育和良種繁育能力建設(shè)。近年來,共收集及評價境內(nèi)野生菌超過2500份,引進試種新品種(菌株)累計超過110個,全區(qū)先后創(chuàng)建了3個廣西食用菌良種培育中心;紅椎菌、雙孢蘑菇和以秀珍菇為代表的桑枝食用菌等品種的產(chǎn)量多年位居全國前三名,其中紅椎菌產(chǎn)量多年占全國80%以上。
全區(qū)食用菌總產(chǎn)量、總產(chǎn)值實現(xiàn)連續(xù)12年增長,預(yù)計2017年總產(chǎn)量達到140萬噸,總產(chǎn)值達到110億元。
實施良種良苗繁育、自治區(qū)級公益型品種貯備基地等項目,繁育各類果樹、茶樹良種苗木超過5000萬株。加強10家區(qū)域性重點蠶種場、8家規(guī)模化桑苗繁育基地建設(shè),全區(qū)桑蠶原種年產(chǎn)能達到20萬張、一代雜交種年產(chǎn)能600萬張。目前全區(qū)蠶桑良種率達到*。
品種結(jié)構(gòu)優(yōu)化,為我區(qū)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革打下良好的基礎(chǔ)。全區(qū)糧食生產(chǎn)連續(xù)多年穩(wěn)定在150億公斤左右,糖料蔗面積、產(chǎn)量全國*,桑蠶繭產(chǎn)量占全國近50%,秋冬菜成為全國*的供應(yīng)基地,豬肉產(chǎn)量居全國前列……
品質(zhì)更高了
樂業(yè)是桂西北的一個小縣城,但該縣生產(chǎn)的“樂業(yè)紅”有機茶產(chǎn)品2016年成為了巴西奧運會運動員用茶,一下子吸引了眾多國際眼球。
樂業(yè)茶葉的成功來自于品質(zhì)的保障。近年來,該縣把有機產(chǎn)業(yè)作為支柱產(chǎn)業(yè)來抓,截至2017年11月底,全縣已有茶葉、大米、獼猴桃、玉米、大豆、肉牛等14個類別51個系列有機產(chǎn)品,有機農(nóng)業(yè)基地認(rèn)證面積9萬多畝,產(chǎn)值達4億元,占該縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的39%。2017年全國有機農(nóng)業(yè)基地建設(shè)經(jīng)驗交流會就選在樂業(yè)縣召開。
“沒有過硬的品質(zhì),就沒有強競爭力。”自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳負(fù)責(zé)人表示,為了提升我區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的品質(zhì)品牌,“10+3”行動把“特色”和“綠色”放在突出位置,狠抓落實,在多領(lǐng)域取得了突破性進展。
開展化肥農(nóng)藥零增長行動,推廣有機肥替代化肥試點,建設(shè)綠色植保技術(shù)示范區(qū),實施農(nóng)作物專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治,推廣測土配方施肥技術(shù)等先進綠色生產(chǎn)技術(shù)。近兩年,全區(qū)蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品檢測合格率均達99%以上。2017年底全區(qū)有機綠色產(chǎn)品產(chǎn)地創(chuàng)建面積達1622萬畝,產(chǎn)量1204萬噸。
推行農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用。2016年度全區(qū)綜合利用稻草、桑枝、甘蔗葉(渣)、玉米秸稈、蠶沙、果園枝條、林業(yè)下腳料、菌包渣等廢棄物共約210萬噸,利用桑枝栽培食用菌超過1.7億袋,處于全國領(lǐng)先地位。
畜牧業(yè)普及推廣生態(tài)養(yǎng)殖模式,養(yǎng)殖濫用抗生素現(xiàn)象、養(yǎng)殖污染現(xiàn)象得到有效抑制。截至目前,全區(qū)共認(rèn)證生態(tài)養(yǎng)殖場566家,其中五星級生態(tài)養(yǎng)殖場70家;到2017年底成功創(chuàng)建農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場累計達200個以上。
富硒農(nóng)業(yè)獲得大發(fā)展。全區(qū)已累計建立富硒農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地309個(片),示范面積38.9萬畝,生產(chǎn)富硒農(nóng)產(chǎn)品15.2萬噸,產(chǎn)值30億元;累計有126個產(chǎn)品獲得富硒農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定,其中有24個被評為中國名優(yōu)硒產(chǎn)品,有9個被評為中國特色硒產(chǎn)品。
目前,全區(qū)擁有“三品一標(biāo)”(無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志)品牌企業(yè)577家,農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志92個,“三品一標(biāo)”綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品1231個。廣西農(nóng)業(yè)品牌在國內(nèi)甚至國際上逐漸叫響,在2017年中國*百強農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌評選中,廣西*上榜4個(百色芒果、南寧香蕉、欽州大蠔、荔浦芋頭),排名全國前列。
效益更好了
“今天不會下雨,8號輪灌組土壤含水量接近歷史*,需要馬上灌溉。”近日,記者在來賓海升現(xiàn)代柑桔產(chǎn)業(yè)示范區(qū)采訪時,基地工作人員一邊跟記者交談,一邊打開手機上的APP,查看園區(qū)的風(fēng)速風(fēng)向、太陽輻射、土壤水分等數(shù)據(jù)。
“這套集智墑、天圻、云衍于一體的智慧灌溉系統(tǒng),是橘園的大腦。”示范區(qū)負(fù)責(zé)人說,該示范區(qū)采取超寬行距、GPS定位定值的種植方式,引進國際先進的農(nóng)機設(shè)施,節(jié)水灌溉、*施肥和機械化覆蓋率達*,3000畝地只需50-80名工人田間精細作業(yè)。
類似這樣讓人眼界大開的現(xiàn)代化種植,如今在我區(qū)正風(fēng)生水起。自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳負(fù)責(zé)人介紹,“10+3”提升行動的目的就是要推進廣西農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,加快現(xiàn)代化進程,所以在實施過程中突出設(shè)施裝備提升,大力推進產(chǎn)業(yè)裝備現(xiàn)代化。目前,全區(qū)農(nóng)作物耕種收綜合機械化水平達50%以上,其中水稻達75%,甘蔗耕種收機械化率穩(wěn)步提升到46.1%;全區(qū)農(nóng)作物水肥一體化裝備突破100萬畝。累計推廣香蕉雙膜覆蓋栽培20萬畝,砂糖橘覆膜防寒80萬畝,果園機械化、省力化栽培10萬畝。
同時,大力推進農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展,促進農(nóng)業(yè)“接二鏈三”,延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。如在水果產(chǎn)業(yè)精深加工和冷鏈物流及商品化處理方面,我區(qū)香蕉深加工能力已達30萬噸,水果直接增加庫容2.3萬立方米冷藏設(shè)施,新增保鮮能力年周轉(zhuǎn)量80萬噸以上。目前,全區(qū)果蔬、肉類、水產(chǎn)品冷鏈流通率分別達20%、30%、36%以上,流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品腐損率分別降至15%、8%、10%以下。農(nóng)旅融合則帶動了休閑農(nóng)業(yè)強勁發(fā)展,全區(qū)已建立規(guī)模休閑農(nóng)業(yè)園630多個,鄉(xiāng)村旅游點1100多個,年接待游客5280多萬人次,預(yù)計2017年全區(qū)休閑農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值突破200億元。
“10+3”提升行動還注重培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,以龍頭帶動產(chǎn)業(yè)振興,加快全區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系的建立。目前,全區(qū)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體中農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場已發(fā)展到4.4萬家和7400多家,*和自治區(qū)級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)近300家,有力帶動產(chǎn)業(yè)增效和農(nóng)民增收。
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