山東省農(nóng)業(yè)廳消息，黨的十八大以來，山東省水果產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展，現(xiàn)代果園栽培規(guī)模穩(wěn)步增加，果品生產(chǎn)不斷向優(yōu)勢(shì)區(qū)域集中，有效促進(jìn)果農(nóng)增收，以蘋果為代表的水果出口量與出口額連續(xù)多年全國(guó)*。2018年，山東省將著力推動(dòng)水果產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展，推動(dòng)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換。

　　與我國(guó)水果新區(qū)及世界水果生產(chǎn)發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)相比，山東水果產(chǎn)業(yè)面臨著供求結(jié)構(gòu)失衡、要素配置不合理、資源環(huán)境約束加大等突出問題。果品價(jià)格波動(dòng)加大，結(jié)構(gòu)性矛盾突出；栽培模式落后，低效園比重較大；生產(chǎn)裝備及機(jī)械化水平偏低，果園防災(zāi)減災(zāi)能力弱；創(chuàng)新能力不夠強(qiáng)，新品種創(chuàng)新沒有重大突破，現(xiàn)代栽培模式的綜合配套技術(shù)仍然不夠完善。產(chǎn)生這些問題的原因，歸根結(jié)底是發(fā)展動(dòng)能的問題，過去依靠拼資源、拼消耗釋放的傳統(tǒng)動(dòng)能正在弱化，依靠新技術(shù)、新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式產(chǎn)生的新動(dòng)能還沒有充分發(fā)揮作用，要想再創(chuàng)發(fā)展新優(yōu)勢(shì)，必須加快新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換，盡快構(gòu)建新的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

　　要實(shí)現(xiàn)水果產(chǎn)業(yè)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換，需要做好四個(gè)“堅(jiān)持”：堅(jiān)持綠色發(fā)展，從拼資源拼消耗向科技強(qiáng)果的動(dòng)能轉(zhuǎn)換；堅(jiān)持開放發(fā)展，實(shí)現(xiàn)從依靠規(guī)模擴(kuò)張向質(zhì)量興果、品牌興果的動(dòng)能轉(zhuǎn)換；堅(jiān)持集約發(fā)展，實(shí)現(xiàn)從小規(guī)模分散經(jīng)營(yíng)向新型經(jīng)營(yíng)主體適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)的動(dòng)能轉(zhuǎn)換；堅(jiān)持融合發(fā)展，實(shí)現(xiàn)從單一產(chǎn)業(yè)向全鏈條、多功能、新業(yè)態(tài)發(fā)展的動(dòng)能轉(zhuǎn)換。今后一段時(shí)期，應(yīng)重點(diǎn)做好五個(gè)方面工作：持續(xù)做好老劣果園的更新改造；加大現(xiàn)代集約高效栽培模式的示范推廣；因地制宜，大力培育新型產(chǎn)業(yè)；鼓勵(lì)發(fā)展電商及物聯(lián)網(wǎng)等新型業(yè)態(tài)；研發(fā)推廣配套栽培技術(shù)。

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