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合肥市各類農(nóng)產(chǎn)品儲備充足 蔬菜價格上漲
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018/1/10 14:34:00  來源:合肥晚報  閱讀數(shù):517

  本周(1.8~1.14),合肥地區(qū)普降暴雪,合肥市商務(wù)局密切關(guān)注天氣變化,加大對農(nóng)貿(mào)市場、超市及批發(fā)市場監(jiān)測力度,以確保市場供應(yīng)。我市各大商超、批發(fā)市場積極組織協(xié)調(diào)生活必需品貨源;周谷堆批發(fā)市場整體儲備量達(dá)2.8萬噸左右(包括在場、在途),同時,4萬噸大冷庫已處于滿載運行狀態(tài),有利地保障了合肥市農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)。價格方面:除菜價普漲,雞蛋、肉類價格小幅上揚外,其他農(nóng)產(chǎn)品保持平穩(wěn)。具體分析如下:

  (一)糧油:糧食零售均價為5.68元/公斤,較上周價格持平;桶裝食用油零售均價為15.81元/升,較上周下跌0.25%;糧油市場價格趨于穩(wěn)定,儲備充足。預(yù)計近期糧油價格將保持目前水平。

 ?。ǘ╇u蛋、豬肉:雞蛋零售均價9.66元/公斤,較上周上漲1.47%;節(jié)前雞蛋需求量增加,收購價格有所上漲。預(yù)計后市蛋價仍有一定波動空間。肉類零售均價為43.25元/公斤,較上周上漲3.17%;雨雪天氣,造成交通受阻及產(chǎn)地收購價格上漲。預(yù)計,后市天氣放晴,牛羊肉價格將有回落空間。

 ?。ㄈ┦卟耍菏卟肆闶劬鶅r為6.66元/公斤, 較上周價格上漲9.9%;監(jiān)測的7大類30種蔬菜品種28種上漲、2種下跌。上漲幅度較大的品種有葉菜類的油菜4.84元/公斤,較上周上漲19.01%;芹菜6.77元/公斤,較上周上漲17.74%;生菜6.57元/公斤,較上周上漲26.35%;大白菜2.97元/公斤,較上周上漲28.02%;根莖類的白蘿卜3.62元/公斤,較上周上漲27.92%;萵筍6.45元/公斤,較上周上漲21.01%;茄果類的青椒7.55元/公斤,較上周上漲35.3%;雨雪天氣,蔬菜儲備充足,交易穩(wěn)定,菜價普漲。主要原因:暴雪天氣來襲,市場75%以上蔬菜依靠長途調(diào)運,由于部分高速公路封閉,導(dǎo)致運輸受阻,帶動部分茄果類菜價上漲;惡劣天氣,對地產(chǎn)菜采摘、運輸產(chǎn)生影響,帶動葉菜價格明顯上漲。預(yù)計,后市天氣放晴,整體菜價有望回落。

 ?。ㄋ模┧核闶劬鶅r為7.75元/公斤,較上周上漲2.65%。雨雪天氣,對果品市場交易產(chǎn)生一定影響。進入雨雪低溫天氣,柑橘類水果市場需求量減少;進場量大幅減少。預(yù)計隨著春節(jié)的臨近,果品市場將迅速放量,進入節(jié)前銷售旺季。

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