國(guó)家發(fā)改委近日宣布,2018年小麥*收購(gòu)價(jià)執(zhí)行新標(biāo)準(zhǔn),每斤下調(diào)3分錢,這是2006年國(guó)家出臺(tái)小麥*收購(gòu)價(jià)政策以來*下調(diào),意味著我國(guó)糧食價(jià)格機(jī)制改革全面展開。小麥*收購(gòu)價(jià)首降,我市是如何緊跟這一新政風(fēng)向標(biāo)的?連日來,記者深入部分鄉(xiāng)村進(jìn)行了調(diào)查。
農(nóng)民關(guān)心:
小麥咋種才賺錢
一直以來,農(nóng)民*關(guān)心的就是糧價(jià)問題,明年小麥*收購(gòu)價(jià)下調(diào),安陽(yáng)市種麥的農(nóng)民會(huì)減少嗎?調(diào)查中,受訪的大多數(shù)農(nóng)民表示,明年依然會(huì)繼續(xù)種植小麥,但關(guān)心小麥咋種才能賺錢;還有少部分農(nóng)民表示,明年會(huì)適當(dāng)減少小麥種植規(guī)模,根據(jù)市場(chǎng)行情選種尖椒、花生以及中藥材等經(jīng)濟(jì)作物。
內(nèi)黃縣楚旺鎮(zhèn)小南洞村種糧大戶楊春林是當(dāng)?shù)氐姆N糧能手。他說:“2016年夏收時(shí),俺種的普通小麥不完善粒超標(biāo),只好賤價(jià)賣掉。今年夏收時(shí),俺家的優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥,很多糧食經(jīng)紀(jì)人搶著收購(gòu),*賣到每斤1.43元。”這幾年種麥的經(jīng)歷讓楊春林認(rèn)識(shí)到,小麥要想賣個(gè)好價(jià)錢,除了精量播種、氮肥后移、控制種植密度等科學(xué)管理要跟上,更要根據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)整種植品種。11月30日,楊春林告訴記者,今年秋播時(shí),他又在地里試種了不同的優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥品種,他相信只要盯著市場(chǎng)需求種植,小麥不愁銷。
同樣是種糧大戶,示范區(qū)(安陽(yáng)縣)辛村鎮(zhèn)種糧大戶王海旺與楊春林的想法不同。早在2011年,王海旺就成為我市*一名受國(guó)務(wù)院表彰的全國(guó)種糧大戶,還獲得一臺(tái)國(guó)務(wù)院獎(jiǎng)勵(lì)的東方紅拖拉機(jī),流轉(zhuǎn)土地種糧十幾年來,從幾百畝地到1000多畝地,王海旺的土地經(jīng)營(yíng)規(guī)模越來越大。王海旺告訴記者,今年夏糧收購(gòu)時(shí),他種的普通一等小麥以每斤1.22元的價(jià)格全部賣到中儲(chǔ)糧糧庫(kù),訂單生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥以每斤1.3元的價(jià)格賣給了制粉企業(yè)。今年秋播時(shí),他又把優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥的面積擴(kuò)大到700畝。得知國(guó)家下調(diào)明年小麥*收購(gòu)價(jià),王海旺有一點(diǎn)擔(dān)心,物以稀為貴,如果明年種植優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥的農(nóng)戶多了,優(yōu)質(zhì)麥還能賣上價(jià)嗎?
專家有話:
緊盯市場(chǎng)調(diào)品種
2017年中央一號(hào)文件指出,要堅(jiān)持并完善稻谷、小麥*收購(gòu)價(jià)政策,合理調(diào)整*收購(gòu)價(jià)水平,形成合理比價(jià)關(guān)系。這也充分證明,小麥*收購(gòu)價(jià)政策的出發(fā)點(diǎn)原本是保護(hù)農(nóng)民利益,但過于偏離市場(chǎng)規(guī)律的收購(gòu)價(jià)實(shí)際上造成了小麥種植結(jié)構(gòu)的失衡。小麥*收購(gòu)價(jià)的定價(jià)理念發(fā)生的重大變化,*終是要讓*收購(gòu)價(jià)回歸到它的本來。
近年,從依靠土地流轉(zhuǎn)邁出規(guī)模經(jīng)營(yíng)的*步,全市分散耕種的土地正在逐漸向種糧能手和種糧大戶集中,糧食規(guī)模化經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展迅速。截至目前,全市規(guī)模以上種糧大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)有600余家。國(guó)家下調(diào)明年小麥*收購(gòu)價(jià),我市不少新型經(jīng)營(yíng)主體敏銳地發(fā)現(xiàn)了國(guó)家釋放出的價(jià)格信號(hào),提前對(duì)市場(chǎng)需求作出預(yù)判,及時(shí)調(diào)整了生產(chǎn)方式。
今年,安陽(yáng)縣廣源農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社優(yōu)質(zhì)麥訂單面積在河南、河北、陜西突破90萬畝,其中安陽(yáng)50萬畝,明年力爭(zhēng)突破100萬畝。該合作社理事長(zhǎng)吳章告訴記者,除了主導(dǎo)品種鄭麥366,今年他還推廣試種了7萬畝鄭麥369,這些優(yōu)質(zhì)麥全部是訂單生產(chǎn),不愁銷路。吳章的目標(biāo)是在全國(guó)打響安陽(yáng)優(yōu)質(zhì)麥品牌,讓中國(guó)“碗”裝更多中國(guó)“糧”。
對(duì)農(nóng)民關(guān)心的小麥咋種才賺錢的問題,市農(nóng)科院小麥專家楊春玲認(rèn)為,農(nóng)民規(guī)避種麥?zhǔn)找嫦陆?的辦法,就是盯著市場(chǎng)調(diào)品種。目前,市場(chǎng)上弱筋小麥和優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥需求旺盛,按照省“四優(yōu)四化”產(chǎn)業(yè)布局要求,我市是優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥推廣種植區(qū)域,適當(dāng)擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥高產(chǎn)品種的種植規(guī)模,不但能減少國(guó)內(nèi)制粉企業(yè)對(duì)國(guó)外優(yōu)質(zhì)麥的依賴,還可以提高農(nóng)民的種麥?zhǔn)找?。同時(shí),要落實(shí)“一控兩減三基本”要求,即嚴(yán)格控制農(nóng)業(yè)用水總量,把化肥、農(nóng)藥施用總量逐步減下來,實(shí)現(xiàn)畜禽糞便、農(nóng)作物秸稈、農(nóng)膜基本資源化利用,這樣也能降低糧食生產(chǎn)成本,提高種麥?zhǔn)找?。?jù)統(tǒng)計(jì),今年我市秋播小麥主導(dǎo)品種突出,種植面積290.7萬畝,其中,優(yōu)質(zhì)專用小麥70余萬畝。
供給側(cè)發(fā)力:
優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)是出路
安陽(yáng)市多位農(nóng)業(yè)專家均表示,國(guó)家下調(diào)小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià),釋放出農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革持續(xù)發(fā)力的信號(hào)。市場(chǎng)化和價(jià)補(bǔ)分離是大趨勢(shì),國(guó)內(nèi)糧價(jià)與國(guó)際市場(chǎng)接軌也是大趨勢(shì)。探索糧食價(jià)格機(jī)制改革是農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要內(nèi)容,是為了堅(jiān)持市場(chǎng)在配置農(nóng)業(yè)資源中的決定性作用的總方向。
種麥農(nóng)戶不能只盯著*收購(gòu)價(jià),而要相信優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),只要小麥質(zhì)量過硬,自然有底氣賣出更高的市場(chǎng)價(jià)。安陽(yáng)縣廣源合作社就是我市糧食訂單生產(chǎn)的*典型。該合作社每年向國(guó)內(nèi)加工企業(yè)銷售優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥20余萬噸,強(qiáng)筋小麥較普通小麥每畝多賣150元,每年為農(nóng)民增加收入6000余萬元,“廣源模式”得到了省領(lǐng)導(dǎo)和省農(nóng)業(yè)廳的充分肯定。
安陽(yáng)縣廣源合作社打破的是當(dāng)前糧食收購(gòu)混收、混賣的模式,上連企業(yè)、下連鄉(xiāng)村,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民、合作社和面粉加工企業(yè)“三贏”。如今,專種、專收、專儲(chǔ)、專賣的“廣源模式”成功串起了糧食供銷產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)了國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)麥大面積產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),發(fā)揮了新型經(jīng)營(yíng)主體的組織示范作用和市場(chǎng)引導(dǎo)調(diào)節(jié)作用,調(diào)動(dòng)了農(nóng)民調(diào)整種植結(jié)構(gòu)的積極性。吳章感慨地說,國(guó)家下調(diào)小麥*收購(gòu)價(jià),并不是讓農(nóng)民放棄種小麥,而是鼓勵(lì)農(nóng)民以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線,緊盯市場(chǎng)需求,種出更優(yōu)質(zhì)的小麥,賣出更高的價(jià)格,*終提高糧食產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
安陽(yáng)市農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革把穩(wěn)定小麥面積,鞏固提升小麥產(chǎn)能,確??诩Z安全放在首位,把大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)專用小麥作為種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)。今年夏收,全市優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥?zhǔn)斋@56萬畝,其中,倍受省內(nèi)外糧食加工企業(yè)青睞的鄭麥366面積達(dá)40萬畝。我市還舉辦了優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥產(chǎn)銷對(duì)接推進(jìn)會(huì),邀請(qǐng)中糧集團(tuán)、五得利、今麥郎等12家國(guó)內(nèi)知名糧食加工企業(yè)與我市種糧大戶、專業(yè)合作社簽訂優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥訂單30余萬噸,簽約金額8億元。全市優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥基本實(shí)現(xiàn)了訂單收購(gòu),價(jià)格每斤較普通小麥高出0.15元左右,產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟(jì)效益。
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