尹松鶴說,無土栽培將會(huì)是未來的趨勢(shì),但目前國(guó)內(nèi)水培蔬菜行業(yè)尚無行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。水培種植與餐桌經(jīng)濟(jì)息息相關(guān),政府也有1號(hào)文件鼓勵(lì)新農(nóng)業(yè),我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)尚處在初級(jí)階段,因此提倡農(nóng)業(yè)的工業(yè)化加速發(fā)展,蔬菜和果實(shí)及園藝類作物的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)及大力推廣。水培植物工廠,作為一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新項(xiàng)目,既是用工業(yè)理念發(fā)展農(nóng)業(yè),以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,以完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制為核心,以制度、技術(shù)和商業(yè)模式創(chuàng)新為動(dòng)力,推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,著力構(gòu)建農(nóng)業(yè)與二、三產(chǎn)業(yè)交叉融合的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè),也是加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、開拓中國(guó)特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路的積極探索。
植物工廠岀品的綠色水培蔬菜實(shí)現(xiàn)了對(duì)影響蔬菜安全三大因素的完美逆轉(zhuǎn)(危及蔬菜食品安全的三大因素為重金屬污染、農(nóng)藥以及植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的濫用),提供有品質(zhì)檢驗(yàn)報(bào)告支持,生產(chǎn)全程可追溯的健康蔬菜。全過程可不使用農(nóng)藥和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,無重金屬殘留。堅(jiān)持以第三方認(rèn)證為依據(jù),確保植物工廠內(nèi)環(huán)境可控性強(qiáng),為植物生長(zhǎng)創(chuàng)造了*生長(zhǎng)模式,使植物基因比傳統(tǒng)模式得到更優(yōu)化的發(fā)揮,從而獲得口味更好的蔬菜,鈣、膳食纖維、16種氨基酸的含量均有所提高,亞硝酸鹽含量基本為0。低菌環(huán)境的生長(zhǎng),使中國(guó)華錄植物工廠的水培蔬菜具備更長(zhǎng)的保質(zhì)期,為大地生產(chǎn)菜品保質(zhì)期的兩倍。(保鮮度可以達(dá)到10——15天)。生食植物益于健康這一理念,正得到廣泛的認(rèn)可。制定其標(biāo)準(zhǔn)既是行業(yè)健康發(fā)展的必要,也是作為農(nóng)產(chǎn)品工業(yè)化生產(chǎn)的一種探索。而這一切有賴于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的建立。
此外,尹松鶴還建議大連市各級(jí)政府建設(shè)城市“數(shù)據(jù)湖”基礎(chǔ)設(shè)施,管理政府?dāng)?shù)據(jù),促進(jìn)大數(shù)據(jù)發(fā)展。鼓勵(lì)有條件的區(qū)縣先行先試“數(shù)據(jù)湖”的建設(shè)和運(yùn)營(yíng),再將其經(jīng)驗(yàn)推廣。同時(shí),為減輕政府財(cái)政壓力,鼓勵(lì)采用PPP模式建設(shè)和運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)湖。他說,信息時(shí)代數(shù)據(jù)是一切的命脈。政府需要對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行一體化的管理,統(tǒng)籌建設(shè)大數(shù)據(jù)基礎(chǔ)設(shè)施。建議政府建立自己的“數(shù)據(jù)湖”,整合數(shù)據(jù)資源,推進(jìn)數(shù)據(jù)開放共享,挖掘數(shù)據(jù)價(jià)值,提升政府治理能力、優(yōu)化民生公共服務(wù)、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型和創(chuàng)新發(fā)展。
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