據(jù)浙江省氣象臺(tái)監(jiān)測(cè)，受冷空氣影響，截止28日，嘉興、杭州、寧波西部、紹興等地積雪深度3～10厘米，湖州地區(qū)積雪達(dá)10～20厘米，高海拔山區(qū)25厘米以上，積雪深度較大的有長(zhǎng)興22厘米、臨安19厘米、德清18厘米、湖州17厘米、安吉14厘米、蕭山和海寧9厘米，杭州城區(qū)4～12厘米。據(jù)省氣象臺(tái)分析，預(yù)計(jì)29～30日白天浙江省以多云天氣為主，但氣溫低，早晨*氣溫浙北地區(qū)-2～-4℃，有冰凍；山區(qū)-5℃～-7℃,有嚴(yán)重冰凍；其他大部地區(qū)0～-2℃，有薄冰。另外，30日夜里至31日浙江省還有*較明顯的降雪天氣過程。本次降雪過程持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，強(qiáng)度較大，后期還有低溫冰凍天氣，根據(jù)當(dāng)前生產(chǎn)實(shí)際，提出浙江省農(nóng)作物除雪防凍防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)措施如下：

　　一、蔬菜

　　1.及時(shí)清溝除雪。盡快清除蔬菜基地主要排水溝內(nèi)的積雪及淤泥，盡可能確保溝內(nèi)不積雪、不積水，降低田間地下水位，以利土壤溫度回升;想方設(shè)法清除大棚四周積雪，防止積雪融化時(shí)吸收大量熱量而降低棚內(nèi)溫度，尤其要防止融化的雪水倒灌進(jìn)棚內(nèi)，避免引起低溫冷害萎根以及加重漬害和凍害

　　2.加強(qiáng)蔬菜大棚管理。一是繼續(xù)做好大棚保溫工作。夜間采用多層覆蓋保溫措施，棚膜封閉嚴(yán)密，杜絕寒風(fēng)灌進(jìn)棚內(nèi)，防止后期低溫造成傷害。二是嚴(yán)格控制澆水，降低棚內(nèi)濕度。三是抓好大棚通風(fēng)透光管理。可采用交替通風(fēng)法，即上午8～9時(shí)揭開保溫材料透光，9～10時(shí)揭開小棚通風(fēng)一段時(shí)間后適度打開大棚通風(fēng)；棚內(nèi)覆蓋物要早揭晚蓋，以增加光照，提高棚內(nèi)溫度，促進(jìn)植株恢復(fù)生長(zhǎng)；對(duì)于有凍害或冷害的茄果類、瓜類蔬菜，在極端低溫天氣結(jié)束后3～5天內(nèi)，白天逐漸增加通風(fēng)時(shí)間，直至進(jìn)入正常管理。棚內(nèi)燃無煙炭的，必須做好通風(fēng)換氣后才能進(jìn)棚操作，確保人身安全。

　　3.加強(qiáng)露地菜田間管理。在加強(qiáng)清溝排水、防止?jié)n害的同時(shí)，做好防凍工作。極端低溫天氣來臨前，露地蔬菜可視情采用遮陽網(wǎng)、無紡布或稻草浮面覆蓋。已達(dá)到采收期的蔬菜應(yīng)及時(shí)采收上市。未達(dá)到采收期、雪前未能對(duì)結(jié)球甘藍(lán)、花椰菜等進(jìn)行折葉覆蓋的，不宜再采用球頂覆蓋措施。

　　4.重視災(zāi)后補(bǔ)救工作。一是盡快修復(fù)因雪災(zāi)破膜、倒塌的大棚設(shè)施，以利恢復(fù)生產(chǎn)。二是選晴天及時(shí)摘除病葉和受凍的莖葉，早采早摘植株下部受凍的果實(shí)。三是注意蔬菜病害的發(fā)生和蔓延，在晴天上午棚內(nèi)溫度回升后選擇對(duì)口藥劑防治。建議搶晴天追施葉面肥，發(fā)僵、凍害嚴(yán)重的植株，可選用蕓苔素內(nèi)酯等進(jìn)行根外追肥。四是及時(shí)安排補(bǔ)播育苗。根據(jù)秧苗受災(zāi)損失程度及受災(zāi)基地補(bǔ)種改種的需要，及時(shí)安排春夏蔬菜秧苗補(bǔ)播育苗。低溫期補(bǔ)播育苗宜采用電熱線加溫、人工補(bǔ)光增溫等措施。適齡壯苗要根據(jù)天氣狀況，搶晴適時(shí)移栽定植，在確保不受凍的情況下盡早恢復(fù)生產(chǎn)，力保“春淡”蔬菜供應(yīng)。

　　二、水果

　　1.樹體保護(hù)。以生石灰、石硫合劑等作為涂白液對(duì)樹干涂白，幼齡樹和小苗可用稻草包裹植株，成年樹可用草簾、編織袋覆蓋樹冠或搭棚覆蓋，主桿外面束草防寒；對(duì)正值花果期的枇杷樹，將花果下部的葉片向上束裹，或?qū)⒋笾ο嗷ダn。提前噴施富含鉀鈣與氨基酸的營(yíng)養(yǎng)液，以利防凍。

　　2.培土灌水。對(duì)樹盤進(jìn)行培土，形成10～20厘米的土墩，保護(hù)根系及根頸，到翌年春氣轉(zhuǎn)暖時(shí)再將土扒開。在低溫凍害前進(jìn)行充分灌水，利用水的潛熱提高地溫，減輕凍害。

　　3.熏煙防凍?？稍诤眮砼R前夜，用雜草、樹葉、木屑、秸稈等堆成熏煙堆點(diǎn)火燃燒，形成煙霧彌漫果園，減輕凍害發(fā)生。每畝可設(shè)置3～4個(gè)熏煙堆。

　　4.設(shè)施加固。做好大棚、棚架、防鳥網(wǎng)等設(shè)施的檢查修補(bǔ)，設(shè)施相對(duì)較差的要進(jìn)行加固，及時(shí)清除大棚積雪，必要時(shí)可采取破膜保棚架等應(yīng)急措施，防止大棚等設(shè)施倒塌，減少損失。

　　5.除雪抗凍。選擇在中午前后溫度回升時(shí)，盡快搖落果樹枝葉上的積雪，以防結(jié)冰壓斷、壓裂樹枝。遇雪結(jié)冰時(shí)則不可搖雪。雪后晴天要及時(shí)將枇杷花、果穗上的雪去除，使花果表面快速干燥，防止果穗因濕潤(rùn)結(jié)冰加重凍害。

　　6.災(zāi)后管理。一是樹體護(hù)理。被冰雪壓斷開裂未折斷的枝桿要進(jìn)行捆扎，折斷的枝干及早鋸平傷口，涂以保護(hù)劑。凍后枝干易發(fā)生日灼，應(yīng)及時(shí)保護(hù)。摘除受凍的枇杷幼果，減少養(yǎng)分消耗。二是培土施肥。受凍植株提倡春肥早施，薄肥勤施，以氮肥為主，也可噴施葉面肥，增強(qiáng)樹勢(shì)，凍害較重的植株，萌芽抽梢后視樹體情況進(jìn)行施肥。三是排水清園。及時(shí)排除園內(nèi)積水，清除凍后枯枝，適度修剪，防治病蟲。

　　三、春糧油菜

　　1.清溝理渠防積水。一些田塊冬種遲，未及時(shí)開溝，加上近期雨雪天氣，部分大小麥、蠶豌豆、油菜田塊積雪較多，多有積水現(xiàn)象。要及時(shí)清理田內(nèi)三溝、田外排水渠，排除田間積水，防止低溫天氣田間結(jié)冰對(duì)作物造成凍害。

　　2.做好覆蓋防凍害。有條件的地方和農(nóng)戶，用稻草田間覆蓋，或趕雪后在植株上撒施草木灰，或噴施防凍劑，以提高地溫和植株體抗寒力，防止凍害發(fā)生。

　　3.撬溝泥護(hù)根防凍害。結(jié)合清溝，撬溝泥均勻堆放植株根部，提高地溫護(hù)根，增強(qiáng)根系活力，減輕低溫冰凍對(duì)根系的傷害。

　　4.災(zāi)后追肥促壯苗。對(duì)生長(zhǎng)較差的春糧油菜，在低溫冰凍天氣過后要趕晴好天氣，及時(shí)每畝追施尿素5公斤或復(fù)合肥10公斤或噴施葉面肥，促使植株盡快恢復(fù)生長(zhǎng)，促進(jìn)大小麥分蘗、油菜花芽分化，形成健壯苗。

　　四、茶葉

　　1.做好保溫抗寒。對(duì)可能引起低溫冰凍的苗圃、幼齡茶園和經(jīng)濟(jì)效益較好的茶園，在茶樹蓬面上覆蓋遮陽網(wǎng)或地膜，做好鋪草、覆土等工作，防止凍土傷根。

　　2.及時(shí)清溝排水。當(dāng)茶園棚架積雪嚴(yán)重時(shí)，應(yīng)及時(shí)清除表面積雪，防止倒塌受損。對(duì)容易積水的低洼苗圃、茶園，要及時(shí)清理茶園排水溝，使融化的積雪能順利排出，避免土壤積冰損傷根系。

　　3.及時(shí)做好后期管理。當(dāng)前已出現(xiàn)凍害的茶園，暫不要馬上采取措施，待凍害癥狀穩(wěn)定和天氣適宜時(shí)再采用修剪的方式進(jìn)行處理。后期茶園注重施肥，幼齡茶園必要時(shí)進(jìn)行補(bǔ)植。

　　五、蠶桑

　　1.及時(shí)除雪排水。做好對(duì)養(yǎng)蠶、果桑設(shè)施大棚的現(xiàn)場(chǎng)巡查，加固大棚，及時(shí)清掃除雪。必須及時(shí)清溝排除積水，要防止桑園特別是新種桑園和桑苗地積水，防止結(jié)冰及凍水長(zhǎng)期浸泡，損傷桑樹皮層。

　　2.加強(qiáng)防凍抗寒。雨雪天氣來臨時(shí)，可采用田間熏煙等方法進(jìn)行增溫抗寒；還可用稻草、薄膜等覆蓋桑樹，以保護(hù)樹體。有條件的果桑設(shè)施大棚，可采用噴滴灌微噴井水，形成霧氣，可保持棚溫1℃以上。目前桑樹處于休眠期，冬芽未萌動(dòng)，成齡桑園凍害影響不大，天氣回暖后適時(shí)做好清園和施肥工作，促進(jìn)春期桑樹發(fā)芽多、齊、壯，提高春葉產(chǎn)量和葉質(zhì)。

　　3.做好后期管理。要注意在春季桑樹萌動(dòng)前及時(shí)剪除桑樹受凍害部位；新桑園要進(jìn)行桑苗補(bǔ)植，踏實(shí)扶正，加強(qiáng)培肥管理。冬春起，做好桑樹的枝枯菌核?。〝嘀Σ。⒓?xì)菌性桑疫病等的防治工作。

　　六、食用菌

　　1.排除積雪，清溝排水。及時(shí)清除菇棚（房）頂部及周圍蓄積的冰雪，防止菇棚（房）倒塌。在菇棚（房）四周開挖排水溝，保持排水順暢，避免雨水、雪水對(duì)菇料的侵襲。露地種植食用菌（黑木耳、大球蓋菇等）要及時(shí)排除冰雪融化后的田間積水，盡量減少食用菌菌棒（菌床）雪水浸泡時(shí)間，防止菌棒內(nèi)菌絲缺氧，活力下降，菌棒出現(xiàn)軟化爛棒。

　　2.保溫增溫，通風(fēng)除濕。處于發(fā)菌期的菌棒及設(shè)施栽培食用菌（香菇、蘑菇等）做好保溫增溫工作，*溫度在5攝氏度以上，避免發(fā)菌異常和死菇發(fā)生。如采用雙膜覆蓋栽培的蘑菇，壓緊外層塑料膜，防止漏風(fēng)。香菇菇棚內(nèi)底部用塑料薄膜作圍裙，以減少底部的冷空氣侵襲；堵塞縫隙，盡量減少縫隙散熱；在大棚北面用作物秸稈堆成防風(fēng)障，擋風(fēng)防寒?？稍谂锿饧由w薄膜、草簾等覆蓋物保溫，減少進(jìn)出菇房的次數(shù)。有條件的地方，可利用蒸汽管道加溫提高菇棚溫度，采用明火爐子加溫的，確保操作人員人身安全，并避免食用菌二氧化碳、一氧化碳積累中毒及菇棚失火。做好香菇、雙孢蘑菇等好氧性菇類的二氧化碳濃度監(jiān)測(cè)，如嚴(yán)重偏高，在中午時(shí)分適度通風(fēng)，保持空氣新鮮，避免畸形菇發(fā)生；降低濕度，減少病害；如發(fā)生病害，及時(shí)隔離管理或無害化處理。

　　3.加強(qiáng)管理，減少損失。一是停止向料面噴水或菌棒注水，盡量保持料面干爽，噴水易造成菌絲體死亡。二是對(duì)可采收或即將采收的食用菌進(jìn)行搶收。三是待氣溫穩(wěn)定回升后，清理菇床，清除死菇，及時(shí)噴水，恢復(fù)菌絲生長(zhǎng)后，恢復(fù)日常管理。

　　七、中藥材

　　1.清除積雪積水。搶晴天及時(shí)清理田內(nèi)“三溝”，同時(shí)清除棚頂和田溝內(nèi)積雪，確保排水暢通，防積水、防冰凍（蘿卜絲凍），降低土壤墑情，增強(qiáng)根系活力，促進(jìn)植株恢復(fù)生機(jī)。

　　2.保溫增溫。對(duì)浙貝母、元胡、西紅花等覆蓋稻草、雜草、草木灰、礱糠灰等防凍。大棚設(shè)施栽培的鐵皮石斛要控制好基質(zhì)含水量，嚴(yán)密封閉棚膜，防止冷空氣進(jìn)入棚內(nèi)，大棚內(nèi)可采用多層覆蓋保溫。白天氣溫超過大棚內(nèi)溫度時(shí)，及時(shí)做好通風(fēng)換氣工作。

　　3.做好災(zāi)后生產(chǎn)管理。一是進(jìn)行科學(xué)施肥。噴施植物動(dòng)力2003或0.2％磷酸二氫鉀，撒施草木灰等措施，可促進(jìn)受凍藥材作物快速恢復(fù)生長(zhǎng)。二是及時(shí)防治病蟲害。受凍植株長(zhǎng)勢(shì)差，抵抗力較弱，易加重病蟲害的發(fā)生，應(yīng)及時(shí)噴藥防治。

　　八、花卉

　　1.清除積雪、清溝排水。搶晴天及時(shí)做好大棚四周清溝排水工作，避免雪溶化后排水不暢，引起雪水滲入大棚內(nèi)，使棚內(nèi)土壤漬水，造成濕冷的環(huán)境，影響非洲菊和百合根系生長(zhǎng)。

　　2.加強(qiáng)防凍保溫工作。目前非洲菊和冬種百合種植大部分為簡(jiǎn)易鋼管大棚生產(chǎn)，需加蓋無紡布、尼龍薄膜等保溫膜抵御極端冰凍低溫天氣的影響。尤其是低溫來臨時(shí)，夜間要注意值守，做到大棚的薄膜封嚴(yán)實(shí)，增強(qiáng)壓膜帶固定，防止因強(qiáng)風(fēng)吹破薄膜，導(dǎo)致棚內(nèi)溫度驟變產(chǎn)生凍害。蝴蝶蘭、大花惠蘭、紅掌等年宵花需加強(qiáng)加溫工作，檢修鍋爐和電器設(shè)備，防止因設(shè)備運(yùn)行異常導(dǎo)致棚內(nèi)溫度驟變產(chǎn)生凍害。

　　3.加強(qiáng)栽培管理。當(dāng)前首先是控制好土壤和基質(zhì)的水分。冬季一般百合和蝴蝶蘭栽培基質(zhì)含水量可控制在40%以內(nèi)，澆水時(shí)間應(yīng)選擇在晴好天氣、且日*氣溫回升至5℃以上時(shí)，并嚴(yán)格掌握澆水量，做到適當(dāng)補(bǔ)水即可；在寒潮來臨時(shí)，應(yīng)停止?jié)菜?。其次是加?qiáng)大棚通風(fēng)和溫度管理。白天應(yīng)適當(dāng)增強(qiáng)通風(fēng)管理，防止大棚內(nèi)空氣相對(duì)濕度偏高，陰雨天棚內(nèi)*溫度控制在10～15℃，晴天棚內(nèi)*溫度可控制在25～28℃，合理調(diào)控設(shè)施內(nèi)溫濕度。

　　4.加強(qiáng)寒潮過后的大棚管理。當(dāng)白天氣溫回升至1℃以上，大棚內(nèi)溫度超過8℃，做好通風(fēng)換氣工作。一般上午11時(shí)通風(fēng)，通風(fēng)口要根據(jù)棚內(nèi)氣溫而定，掌握冷空不倒灌入棚內(nèi)為標(biāo)準(zhǔn)。一般下午14時(shí)關(guān)閉大棚，適當(dāng)縮短通風(fēng)時(shí)間，但切不可長(zhǎng)時(shí)間悶棚。土壤和基質(zhì)含水量較高的大棚更應(yīng)注意控制澆水，增強(qiáng)通風(fēng)換氣，對(duì)有凍傷的植株葉片應(yīng)及時(shí)清理，并噴施代森錳鋅、多菌靈和速克靈等藥劑防治灰霉病。

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