2017年，濟(jì)南市陽谷縣食品藥品監(jiān)督管理局緊緊圍繞保障食品藥品安全這一中心任務(wù)，堅(jiān)持科學(xué)監(jiān)管、為民監(jiān)管，多措并舉，狠抓落實(shí)，確保全縣群眾飲食用藥安全。

　　一是推行明廚亮灶。提出了“打開一堵墻后廚見陽光”的口號(hào)，引導(dǎo)餐飲單位通過規(guī)范化改造，實(shí)現(xiàn)后廚凈化、亮化、可視化，讓消費(fèi)者看得明白、吃得放心。城區(qū)餐飲單位量化分級(jí)管理已實(shí)現(xiàn)全覆蓋，打造了5條標(biāo)桿示范街，85%以上的餐飲單位和全縣45家學(xué)校食堂實(shí)現(xiàn)了明廚亮灶。二是創(chuàng)新監(jiān)管方式。建立“雙隨機(jī)抽查系統(tǒng)”，實(shí)現(xiàn)了“雙隨機(jī)”監(jiān)管方式的落實(shí)；建立企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)分類監(jiān)管檔案，落實(shí)風(fēng)險(xiǎn)管理制度；嚴(yán)格落實(shí)食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，基本實(shí)現(xiàn)了可追溯監(jiān)管；扎實(shí)推進(jìn)藥品GMP、GSP實(shí)施工作，建設(shè)藥品可追溯體系，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)入網(wǎng)率*。三是品牌創(chuàng)建扎實(shí)推進(jìn)。積極參與“食安山東”品牌引領(lǐng)行動(dòng)，按行業(yè)分別樹立示范創(chuàng)建工作的標(biāo)桿單位。我縣有4家生產(chǎn)企業(yè)、61家食品流通示范單位、5家藥店、10家餐飲示范單位、18家清潔廚房、2家地方風(fēng)味名吃、2條示范街，通過了省級(jí)審核。四是加大抽檢力度。把監(jiān)督抽檢為監(jiān)管工作的重點(diǎn)，對(duì)食品生產(chǎn)、流通、餐飲各環(huán)節(jié)的重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行全覆蓋抽驗(yàn)。全年自主監(jiān)督性抽檢780批次，其中不合格19批次，不合格食品均已核查處置。食品評(píng)價(jià)性抽檢合格率*。

　　目前，陽谷縣食藥監(jiān)局正在組織開展“食安護(hù)佳節(jié)”行動(dòng)，加強(qiáng)春節(jié)、元宵節(jié)期間食品藥品監(jiān)管，提高節(jié)日食品藥品安全保障水平，全力做好食品藥品安全工作。

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