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南京孔秋娣用“稻鴨米”叩開致富門(圖)
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018/2/2 8:46:00  來源:南京日報(bào)  閱讀數(shù):402

稻鴨米

  來自南京高淳區(qū)固城鎮(zhèn)義保村的家庭農(nóng)場主孔秋娣,創(chuàng)辦農(nóng)場5年來,用獨(dú)特的眼光走出了一條不同尋常的農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。她經(jīng)營的180畝家庭農(nóng)場,在全區(qū)眾多家庭農(nóng)場中并不算大,但提到她種植的稻鴨米,卻令人不禁豎起大拇指。日前,在確定的一批江蘇省鄉(xiāng)土人才“三帶”新秀中,孔秋娣名列其中。

  孔秋娣原先從事餐飲服務(wù)業(yè),市民對健康食品的需求和青睞讓她發(fā)現(xiàn)了商機(jī)。經(jīng)過多方考察,在積累了一定的資金后,孔秋娣萌生出一個(gè)大膽的想法:利用義保村有利的自然生態(tài)條件,從事有機(jī)大米的種植生產(chǎn),為百姓提供安全健康食品。孔秋娣很快行動(dòng)起來,通過學(xué)習(xí)和培訓(xùn)掌握了有機(jī)生產(chǎn)的要領(lǐng)和技術(shù),確立了以有機(jī)稻米生產(chǎn)、加工、銷售的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為主的發(fā)展道路。2013年,在義保村委的幫助支持下,孔秋娣正式將秋亞家庭農(nóng)場扎根在這片熟悉的土地上。

  如何堅(jiān)持“綠色、環(huán)保、有機(jī)”的經(jīng)營理念呢?為此,孔秋娣不僅認(rèn)真鉆研農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),還虛心向有關(guān)農(nóng)業(yè)專家請教學(xué)習(xí),區(qū)農(nóng)業(yè)局組織的各類農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn),她都會(huì)擠出時(shí)間參加。隨著視野的拓寬,主打綠色產(chǎn)品稻鴨米走進(jìn)了她的視線。“稻鴨共生屬于環(huán)保型立體式種養(yǎng)殖結(jié)合模式之一,通過提供動(dòng)植物之間共生的良好環(huán)境,使二者相互依存、互惠互利。”

  在孔秋娣的悉心經(jīng)營下,農(nóng)場生產(chǎn)的稻鴨米不僅品質(zhì)優(yōu)良,也得到了消費(fèi)者廣泛的認(rèn)同。“以田養(yǎng)鴨,以鴨促稻,鴨和水稻共棲生長,*后實(shí)現(xiàn)稻鴨雙豐收,可以說開創(chuàng)了水稻、水禽的可持續(xù)發(fā)展新途徑。”在談起家庭農(nóng)場未來的發(fā)展時(shí),孔秋娣表示,新的一年農(nóng)場計(jì)劃全部實(shí)行有機(jī)種植生產(chǎn),力爭水稻平均畝產(chǎn)達(dá)500公斤,年銷售收入達(dá)到100萬元以上。同時(shí)積參加農(nóng)委組織的各種展覽會(huì),加大宣傳推介,另外是打造品牌,更好地帶動(dòng)大戶走向品牌化經(jīng)營。

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