隆冬時節(jié)，安陽市殷都區(qū)洪河屯鄉(xiāng)的麥田里積了一層雪，正值越冬期的麥苗處在沉睡之中。

　　“目前小麥墑情不錯，對節(jié)后的田間管理十分有利。”1月29日，洪河屯鄉(xiāng)種糧大戶李興威告訴記者，他對今年的小麥生產(chǎn)充滿信心，“一是苗情好，產(chǎn)量不會低。二是我種的大都是優(yōu)質(zhì)麥，效益有保障。”

　　李興威是一位長年埋頭田壟的樸實漢子，曾榮獲全國種糧大戶稱號。2013年，他在當(dāng)?shù)亓鬓D(zhuǎn)了1.1萬畝土地，摩拳擦掌準(zhǔn)備大干一場。然而沒想到，*年他在自己*熟悉的小麥上栽了個大跟頭。

　　“那年我種的是以前種慣了的普通小麥品種，想著問題不大。結(jié)果規(guī)模大了管理沒跟上，產(chǎn)量一般般。讓我難堪的是，收麥時普通麥子賣不上價。算下來，忙了一年不但沒賺到錢，還虧了幾十萬元。”提起往事，李興威依然表情痛苦。

　　“第二年我覺得不能再走老路了，正好廣源農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社的人找到我，推薦省農(nóng)科院培育的‘鄭麥366’，說這是優(yōu)質(zhì)小麥，收獲后由合作社統(tǒng)一收購，保證不愁賣，我一聽就答應(yīng)下來了。”李興威說，他當(dāng)時一半耕地種上了優(yōu)質(zhì)麥，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，“鄭麥366”不僅品質(zhì)優(yōu)，還抗病、抗倒伏，產(chǎn)量跟普通小麥相比每畝可增收15%左右。

　　當(dāng)年年底，合作社把李興威種的優(yōu)質(zhì)麥統(tǒng)一按高于市場價收購。“我算了一下，比種普通麥每畝多賺將近200塊錢，基本上把上年虧掉的錢補(bǔ)了回來！”李興威說，他流轉(zhuǎn)的土地這幾年成了廣源合作社的優(yōu)質(zhì)小麥訂單生產(chǎn)基地。

　　“現(xiàn)在大眾對食品品質(zhì)要求高，食品加工企業(yè)對優(yōu)質(zhì)面粉的需求也急速提升，導(dǎo)致優(yōu)質(zhì)小麥供需缺口大，價格急速攀升，普遍以高出市場價20%被糧食企業(yè)瘋搶。”廣源合作社理事長吳章告訴記者，當(dāng)?shù)刂饕N植的“鄭麥366”已經(jīng)成為國內(nèi)優(yōu)質(zhì)專用訂單小麥的*大品種。“在殷都區(qū)、安陽縣及周邊地區(qū)，我們合作社已累計安排優(yōu)質(zhì)小麥訂單生產(chǎn)基地約200萬畝，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收超過3億元。”

　　“實施科技助力鄉(xiāng)村振興，關(guān)鍵一點(diǎn)就是從品種源頭上增強(qiáng)原始創(chuàng)新能力。”中國工程院院士、省農(nóng)科院院長張新友表示，要加快具有重大生產(chǎn)應(yīng)用潛力、有突破性的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效農(nóng)作物新品種的研發(fā)與推廣，提升農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)水平。“農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)提升了，供給側(cè)效益提高了，農(nóng)民賣糧就不發(fā)愁了。”

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