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低溫天氣促淄博蔬菜價格持續(xù)看漲
農業(yè)網(wǎng)   時間:2018/2/3 8:32:00  來源:中國發(fā)展網(wǎng)  閱讀數(shù):421

  受降雪后持續(xù)低溫惡劣天氣及春節(jié)臨近的雙重影響,山東省淄博市場大部蔬菜品種價格出現(xiàn)明顯上漲,部分蔬菜品種價格一周內漲幅已超過三成。

  淄博市物價局2月1日價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,本周蔬菜市場價格呈現(xiàn)持續(xù)上漲態(tài)勢。常規(guī)監(jiān)測的17種蔬菜價格15漲2降,且個別蔬菜品種的上漲幅度較大。如集貿大白菜,其平均零售價格為0.99元/500g,與上周同期的0.73元/500g相比,漲幅為35.62%;集貿茄子,其平均零售價格為4.05元/500g,與上周同期的3.01元/500g相比,漲幅為34.55%;還有集貿油菜,其平均零售價格為3.44元/500g,與上周同期的2.62元/500g相比,漲幅為331.30%,這三種蔬菜漲幅都達3成以上。其他上漲的12種蔬菜,其漲幅在3.19%-25.47%之間;下跌的2種蔬菜品種是集貿大蒜和生姜,其市場平均零售價格分別為3.89元/500g和3.97元/500g,與上周同期相比,跌幅分別為1.02%和1.73%。

  具體漲跌情況如下表所示:

項目名稱

標準等級

計量單位

1月25日

2月1日

漲跌率%

 芹菜

新鮮一級

元/500克

1.41

1.64

16.31

 大白菜

一級

元/500克

0.73

0.99

35.62

 油菜

新鮮一級

元/500克

2.62

3.44

31.30

 黃瓜

新鮮一級

元/500克

2.94

3.36

14.29

 蘿卜

新鮮一級白蘿卜

元/500克

1.47

1.59

8.16

 蘿卜

新鮮一級胡蘿卜

元/500克

1.67

1.81

8.38

 茄子

新鮮一級

元/500克

3.01

4.05

34.55

 西紅柿

新鮮一級

元/500克

2.31

2.47

6.93

 土豆

一級

元/500克

1.88

1.94

3.19

 青辣椒

新鮮一級

元/500克

5.04

6.06

20.24

 卷心菜

新鮮一級

元/500克

2.12

2.66

25.47

 蕓豆

新鮮一級

元/500克

6.01

6.21

3.33

 蒜苔

一級

元/500克

3.44

3.98

15.70

 韭菜

新鮮一級

元/500克

3.04

3.38

11.18

 大蔥

一級

元/500克

1.93

2.01

4.15

 大蒜

一級干蒜

元/500克

3.93

3.89

-1.02

 生姜

一級老姜

元/500克

4.04

3.97

-1.73

  監(jiān)測人員通過市場調查了解到,淄博蔬菜價格整體看漲主要原因:一是淄博市上周末終于迎來一場期盼已久的較強降雪,降雪過后,持續(xù)的低溫天氣也對地產(chǎn)蔬菜的生長產(chǎn)生了一定的不利影響,大棚菜產(chǎn)量和上市量減少;二是冬季本地菜供應量少,部分蔬菜靠附近地市外調,運輸、保溫、銷售成本均有所增加;三是隨著春節(jié)的日益臨近,市場需求也在逐步增大。

  隨著春節(jié)的日益臨近,商家及居民已開始購儲蔬菜過節(jié),市場需求量會逐步增大。北方低溫嚴寒天氣持續(xù),亦使本地及周邊地區(qū)蔬菜供應略顯偏緊,預計春節(jié)前市場大部分的蔬菜價格仍將有進一步上漲的趨勢。

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