“推動(dòng)黑龍江由大糧倉(cāng)變成綠色糧倉(cāng)、綠色菜園、綠色廚房。”習(xí)近平總書(shū)記在黑龍江省考察結(jié)束時(shí)的重要講話，開(kāi)啟了“龍菜”崛起的嶄新篇章。

　　2017年，圍繞“面向市場(chǎng)調(diào)整種植結(jié)構(gòu)”要求，黑龍江省立足資源、生態(tài)、基礎(chǔ)、區(qū)位優(yōu)勢(shì)，確定了大力發(fā)展蔬菜、瓜果、鮮食玉米、馬鈴薯等特色作物的種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整新目標(biāo)；突出頂層設(shè)計(jì)，強(qiáng)化統(tǒng)籌推動(dòng)，重點(diǎn)打造了五大（哈齊牡佳大城市周邊）優(yōu)質(zhì)設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)集群，七大（雙城、五常、齊齊哈爾梅里斯、寧安、蘭西、海倫、大慶大同區(qū)）露地大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)集群和四個(gè)（西甜瓜、圓蔥、南銷(xiāo)番茄、辣椒）特色蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū)，六大（尚志、海林、東寧、湯原、克山、訥河）食用菌和馬鈴薯優(yōu)勢(shì)區(qū)域帶以及五個(gè)（蘭西、海倫、綏棱、克山、克東）鮮食玉米主產(chǎn)縣；全力提升供給質(zhì)量，提高農(nóng)業(yè)效益。

　　目標(biāo)確定，如何推進(jìn)？針對(duì)各地發(fā)展熱情高但投入能力不足、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)力不夠的實(shí)際，黑龍江省確定了突出政策扶持，夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，激發(fā)內(nèi)生動(dòng)力的發(fā)展路徑；同時(shí)扶上馬送一程，強(qiáng)化科技服務(wù)、融合發(fā)展、品牌建設(shè)，助力各類(lèi)主體提質(zhì)增效、拓展市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)渠道。

　　在資金扶持上，省財(cái)政投入6000萬(wàn)元，給予規(guī)模小區(qū)棚室建設(shè)、冷儲(chǔ)設(shè)施建設(shè)、蔬菜田基肥有機(jī)肥施用的綠色基地建設(shè)補(bǔ)貼；省政府出臺(tái)政策，在完善基地道路建設(shè)、配套基地生產(chǎn)用電、灌溉設(shè)施、提升農(nóng)機(jī)裝備水平等方面予以支持；以合作社為承貸主體，給予果蔬棚室和預(yù)冷庫(kù)、保鮮庫(kù)建設(shè)貸款三年和五年貼息支持。全省累計(jì)利用金融部門(mén)貸款資金15億元，吸引帶動(dòng)社會(huì)其他行業(yè)、新型經(jīng)營(yíng)主體、農(nóng)民等多方資金10億元以上，完成冷儲(chǔ)設(shè)施建設(shè)210多萬(wàn)平方米。

　　在科技服務(wù)上，聘任37名全省知名蔬菜專(zhuān)家成立蔬菜產(chǎn)業(yè)推動(dòng)專(zhuān)家服務(wù)組，深入基層開(kāi)展蔬菜技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，先后舉辦蔬菜、鮮食玉米、食用菌、中藥材系列專(zhuān)題培訓(xùn)班，培訓(xùn)菜農(nóng)、果農(nóng)、藥農(nóng)12萬(wàn)人次、各級(jí)干部4000人次；分品種制定40個(gè)果菜綠色優(yōu)質(zhì)高效種植模式，近20種南銷(xiāo)蔬菜綠色栽培技術(shù)模式，制（修）訂了系列綠色蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程；推廣完善了甜菜“5417”工程（暨畝保苗5000株、產(chǎn)量4噸、含糖17個(gè)）、馬鈴薯大壟、籽用南瓜“二比二空”、纖維大麻、中藥材集成創(chuàng)新等高質(zhì)高效栽培技術(shù)；發(fā)展集約化育苗中心73個(gè)，促進(jìn)良田、良種、良法、良機(jī)、良制的深度融合；在全省36個(gè)縣（區(qū)、市）創(chuàng)新開(kāi)展菜田基肥有機(jī)肥全覆蓋行動(dòng)。

　　在品牌建設(shè)上，鼓勵(lì)引導(dǎo)企業(yè)、合作社、種植大戶等新型經(jīng)營(yíng)主體打造品牌，叫響龍江綠色有機(jī)特色蔬菜品牌；積極主辦及參加各類(lèi)展會(huì)，著力開(kāi)拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，幫助各類(lèi)蔬菜生產(chǎn)主體拓展?fàn)I銷(xiāo)渠道。截至目前，全省南銷(xiāo)蔬菜178萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)43.5%。2017年前三季度全省出口蔬菜21.3萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)37.5%，出口貨值達(dá)10.8億元。對(duì)俄出口市場(chǎng)由俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)擴(kuò)展到西伯利亞、烏拉爾等地區(qū)；開(kāi)發(fā)出鑫諾瓜菜、潤(rùn)琦溫泉果蔬等一批知名龍江地產(chǎn)蔬菜品牌，雙城菇娘、牡丹江油豆角、海林猴頭菇等28個(gè)產(chǎn)品獲得地理標(biāo)志認(rèn)證，不僅提高了“龍菜”的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，更進(jìn)一步穩(wěn)固了“龍菜”綠色、特色、生態(tài)優(yōu)質(zhì)的品牌形象。據(jù)農(nóng)業(yè)調(diào)度數(shù)據(jù)顯示，2017年全省蔬菜（含食用菌、西甜瓜、鮮食玉米、馬鈴薯）總播種面積1160萬(wàn)畝，較2016年增加279萬(wàn)畝；總產(chǎn)量2545萬(wàn)噸，同比增加382萬(wàn)噸；總產(chǎn)值530億元，同比增加91億元；農(nóng)民實(shí)現(xiàn)蔬菜種植總收入212億元，新增31億元。

　　把棚室經(jīng)濟(jì)作為加快農(nóng)業(yè)發(fā)展總抓手的大慶市大同區(qū)，在2017年收獲了滿滿的“幸福”——全區(qū)果蔬種植面積達(dá)到22.6萬(wàn)畝，產(chǎn)量55.2萬(wàn)噸，產(chǎn)值20億元，蔬菜產(chǎn)業(yè)成為區(qū)域經(jīng)濟(jì)的一大亮點(diǎn)。他們的成功就在于“一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品”的區(qū)域化特色和“立得住、叫得響”的標(biāo)準(zhǔn)化水平。哈爾濱市賓縣永和菜業(yè)蔬菜生態(tài)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園走的則是從需求端發(fā)力、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展之路。他們一方面對(duì)接賓西牛業(yè)，通過(guò)有機(jī)糞肥生產(chǎn)綠色無(wú)公害蔬菜；一方面建冷庫(kù)、上加工、自建實(shí)驗(yàn)室，向下游產(chǎn)業(yè)要效益，同時(shí)采取“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)管理模式，做強(qiáng)基地，嚴(yán)保質(zhì)量，合力開(kāi)拓市場(chǎng)。

　　在“龍菜”的崛起之路上，典型功不可沒(méi)。依托“先行一步、高人一籌”的典型引帶，黑龍江省大力推進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)集群化、鏈條式發(fā)展。創(chuàng)建了大同區(qū)、蘭西縣兩個(gè)蔬菜示范縣，面積32.4萬(wàn)畝；海林、尚志兩個(gè)食用菌示范市，食用菌38億袋；打造了一批產(chǎn)業(yè)特色鮮明、資源稟賦突出、比較優(yōu)勢(shì)明顯、市場(chǎng)認(rèn)可度高、輻射帶動(dòng)作用強(qiáng)的蔬菜產(chǎn)業(yè)集群。

　　目前，綠色優(yōu)質(zhì)的“龍菜”已打開(kāi)南銷(xiāo)之路，大棚硬果番茄、夏季尖椒、油豆角、松花菜、糯玉米、黑木耳、露地晚西瓜等特色“龍江蔬菜”以其適口性好、商品性?xún)?yōu)、營(yíng)養(yǎng)豐富、性?xún)r(jià)比高、綠色安全等優(yōu)點(diǎn)逐步在南方市場(chǎng)叫響。蔬菜加工產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展，2017年全省新增蔬菜加工企業(yè)35家、達(dá)到396家，通過(guò)蔬菜加工實(shí)現(xiàn)增值101億元。

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