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　　近年來，重慶市潼南區(qū)堅(jiān)持多功能、大循環(huán)、綠色化、現(xiàn)代化發(fā)展導(dǎo)向，扎實(shí)推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，著力從基礎(chǔ)設(shè)施、技術(shù)指導(dǎo)、品牌培育、市場(chǎng)開拓等方面入手做大做強(qiáng)做綠現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，加快把潼南建成全國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)，重慶、成都的“菜籃子”“米袋子”“后花園”。

　　依托科技支撐

　　農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)

　　隆冬時(shí)節(jié)，走進(jìn)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)，看到一望無垠的鋼架大棚整齊排列，處處可見郁郁蔥蔥的蔬菜瓜果，陣陣清新的菜香撲鼻而來，彩色的番茄、綠色的海椒、紫色的茄子，各類有機(jī)蔬菜色彩斑斕，吸引眾多游客前來觀賞采摘。

　　在樸真農(nóng)業(yè)的蔬菜基地里，公司負(fù)責(zé)人向游客介紹有機(jī)蔬菜的種植過程：不用化肥、不噴農(nóng)藥，不使用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，肥料用雞糞，殺蟲靠人工手捉和誘蟲板……不僅如此，蔬菜在生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)和銷售各個(gè)環(huán)節(jié)，都嚴(yán)格按照國(guó)家對(duì)有機(jī)食品的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，保證了有機(jī)蔬菜的健康品質(zhì)。

　　在帝安農(nóng)業(yè)股份有限公司的標(biāo)準(zhǔn)化育苗大棚里，記者看到，一張張鮮黃色的誘蟲板，整齊排列，在排風(fēng)機(jī)的促使下，這些黃色的風(fēng)帆與嫩綠色的白菜苗、滴灌噴曬出的亮晶水花輝映成趣。“我們通過穴盤育苗，不使用化肥，物理方法防治害蟲等，從源頭上保證了菜苗的品質(zhì)。”該公司負(fù)責(zé)人彭應(yīng)萍介紹說，區(qū)里高度重視有機(jī)蔬菜的種植過程，誘蟲板等物理防蟲害設(shè)備均是免費(fèi)發(fā)放。

　　彭應(yīng)萍介紹，公司入駐園區(qū)后，嚴(yán)格按照要求實(shí)行規(guī)?；N植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、商品化處理、品牌化銷售，統(tǒng)一品種、統(tǒng)一防控、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一檢測(cè)、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)，實(shí)現(xiàn)*統(tǒng)防統(tǒng)治。通過實(shí)施專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治及病蟲綠色防控等質(zhì)量控制技術(shù)，公司現(xiàn)已有18個(gè)蔬菜品種獲得綠色產(chǎn)品認(rèn)證，7個(gè)蔬菜品種獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。

　　近年來，潼南區(qū)的蔬菜不僅在全國(guó)20多個(gè)省市廣受歡迎，而且遠(yuǎn)銷俄羅斯、韓國(guó)等地。一直以來，以蔬菜為代表的特色農(nóng)產(chǎn)品，都是我區(qū)一張響亮的名片。為了滿足人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品越來越高的要求，我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品也在不斷提升品質(zhì)。從單一的種植銷售到深加工、綜合開發(fā)，從無公害蔬菜到有機(jī)蔬菜，我區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)依托科技，逐步實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

　　每到周末，在潼南區(qū)的蔬菜種植基地，都停滿了來自周邊各地的汽車，市民來到蔬菜園里，親自采摘有機(jī)蔬果，既能動(dòng)手體驗(yàn)田園樂趣，又能把健康的有機(jī)蔬菜帶給家人和朋友。

　　增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)供給

　　帶動(dòng)老百姓增收致富

　　近年來，潼南區(qū)把“綠色蔬菜”作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的核心重點(diǎn)培育，加快蔬菜產(chǎn)業(yè)“產(chǎn)銷儲(chǔ)加”一體化發(fā)展，大批蔬菜種植龍頭企業(yè)入駐我區(qū)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，引進(jìn)一批市級(jí)或*農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，做好精深加工，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，農(nóng)產(chǎn)品附加值顯著提升。

　　據(jù)相關(guān)部門統(tǒng)計(jì)，目前，潼南區(qū)已有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)140家，年產(chǎn)值達(dá)45.18億元。

　　目前，潼南區(qū)現(xiàn)已建成100萬噸蔬菜加工冷藏冷鏈配送項(xiàng)目1個(gè)；10萬噸大型凍庫(kù)1個(gè)；在蔬菜主產(chǎn)地建成大型凍庫(kù)6個(gè)；培育蔬菜加工企業(yè)20余家。加工脫水、速凍、腌制、醬制蔬菜等全系列產(chǎn)品，年加工能力達(dá)10萬噸。

　　除了蔬菜這一傳統(tǒng)的優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)之外，潼南區(qū)的檸檬產(chǎn)業(yè)近年來也一炮而紅。檸檬的強(qiáng)勢(shì)崛起，是我區(qū)近年來緊緊依靠龍頭企業(yè)，驅(qū)動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，增加優(yōu)質(zhì)供給的一個(gè)生動(dòng)樣本。

　　潼南區(qū)具有檸檬生長(zhǎng)的氣候和優(yōu)質(zhì)土壤。不過，長(zhǎng)期以來，檸檬種植都以家庭散戶為主，規(guī)模小，沒有形成產(chǎn)業(yè)氣候。2007年，我區(qū)引進(jìn)了匯達(dá)檸檬這家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，采取“公司+農(nóng)戶”的模式，解決了農(nóng)民種植檸檬的銷路問題，農(nóng)民種植檸檬的積極性一下子提高了，檸檬種植面積迅速擴(kuò)大。

　　2012年，匯達(dá)檸檬開始組建研發(fā)團(tuán)隊(duì)，研發(fā)檸檬精深加工產(chǎn)品；2015年該公司在園區(qū)的檸檬精深加工廠投產(chǎn)，目前，公司已經(jīng)開發(fā)出綠色食品、美容護(hù)膚品、生物醫(yī)藥及保健品3大類系列、300余種檸檬產(chǎn)品，形成了集檸檬種植、研發(fā)、精深加工及銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈。

　　2016年，匯達(dá)檸檬銷售額達(dá)到11億多元，產(chǎn)品附加值提升數(shù)十倍。公司的檸檬種植基地，每年至少吸收上千名農(nóng)民前來基地打工，工廠生產(chǎn)線上，還有來自當(dāng)?shù)氐?00多名工人在深加廠上班。與匯達(dá)檸檬一樣，我區(qū)其他農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，吸收了近萬名農(nóng)村居民就近就業(yè)，有力帶動(dòng)了當(dāng)?shù)匕傩赵鍪罩赂弧?/p>

　　大力實(shí)施品牌戰(zhàn)略

　　培育*農(nóng)產(chǎn)品

　　近年來，潼南區(qū)在做大做強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，積極實(shí)施品牌戰(zhàn)略，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，打造市級(jí)乃至*知名品牌、原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品和食品等級(jí)認(rèn)證產(chǎn)品。目前，我區(qū)已注冊(cè)了“潼南綠”集體商標(biāo)，培育市級(jí)及以上*農(nóng)產(chǎn)品品牌14個(gè)。認(rèn)證“三品一標(biāo)”共308個(gè)，其中認(rèn)證無公害農(nóng)產(chǎn)品180個(gè)、綠色食品82個(gè)、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品43個(gè)，獲得農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記3個(gè)。“潼南蘿卜”“羅盤山生姜”“潼南檸檬”納入國(guó)家生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)名錄。

　　潼南區(qū)不但重視品牌培育，還努力建起保證將蔬菜送上市民餐桌的全市*營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。目前，已在主城區(qū)建起200多家直銷店，保障蔬菜供應(yīng)的同時(shí)還減少了中間環(huán)節(jié)，讓市民買到更加便宜、更加新鮮的“潼南綠”產(chǎn)品。

　　在農(nóng)產(chǎn)品銷路上，潼南區(qū)大力培養(yǎng)和發(fā)展電子商務(wù)，依托現(xiàn)代信息技術(shù)的快速普及，擴(kuò)大了農(nóng)產(chǎn)品的銷量和知名度，讓“潼南綠”以*快的速度成為千家萬戶餐桌上的精品。

　　樸真農(nóng)業(yè)企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹，他們種植的有機(jī)蔬果，入駐了一些電商平臺(tái)，消費(fèi)者只需輕點(diǎn)鼠標(biāo)，潼南產(chǎn)的有機(jī)蔬菜，就會(huì)直接送到消費(fèi)者家里。

　　“現(xiàn)在買菜太方便快捷了，只要在手機(jī)上輕輕一點(diǎn)，就能吃到‘潼南綠’蔬菜。”家住重慶渝中區(qū)的市民黃先生再次在網(wǎng)上下單，訂購(gòu)了下周家里所需的各類蔬菜，還特地預(yù)定了10斤羅盤山生姜。而為之提供蔬菜配送服務(wù)的，則是建立網(wǎng)上農(nóng)產(chǎn)品銷售的旭源農(nóng)業(yè)公司。

　　“隨著主城市民需求的多元化，如今，農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售已經(jīng)越來越受歡迎。”旭源農(nóng)業(yè)負(fù)責(zé)人代莉說，旭源農(nóng)業(yè)興建的網(wǎng)上銷售平臺(tái)，其服務(wù)的市民近1000戶。

　　“從目前的情況看，這些網(wǎng)上銷售的農(nóng)產(chǎn)品主要為綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。”代莉說，雖然已有不少市民加入到農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)購(gòu)的行列，但品牌認(rèn)知度至關(guān)重要。因此，旭源農(nóng)業(yè)將目標(biāo)瞄準(zhǔn)了高端人群，以各類“潼南綠”鮮果蔬、“羅盤山生姜”等知名產(chǎn)品為主，大打綠色、有機(jī)牌，逐漸建立起了獲得市民廣泛認(rèn)同的網(wǎng)購(gòu)品牌。

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