萬物待興的春天刮油和養(yǎng)肝同樣重要（圖） 農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018/3/1 14:42:00 來源：中國農(nóng)業(yè)網(wǎng) 閱讀數(shù)：500

　　【中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)Agronet農(nóng)業(yè)養(yǎng)生經(jīng)】冬去春來，經(jīng)歷了春節(jié)期間的大吃大喝，大家的體內(nèi)一定堆積了大量的油脂，而在春季我們就需要考慮為自己的身體刮刮油了。說起春季養(yǎng)肝，中醫(yī)認為的是肝屬木，所以春季這個木屬性的季節(jié)里養(yǎng)肝又是*的。

　　春季要做到既刮油又養(yǎng)肝，*的當然是蔬菜類食物了，像葉菜類的綠色蔬菜，它們清新不重口，能夠提供大量的維生素和粗纖維，不僅補充了營養(yǎng)，還幫助消化排毒。而在中醫(yī)學說里綠色蔬菜是養(yǎng)肝、強肝之物，能夠在春季保護肝臟。菌菇類也是蔬菜的一種，這種食物在春天成長也是比較好的，同時非常適合在春季養(yǎng)肝，因為它的多糖類物質(zhì)對肝有著非常好的養(yǎng)護作用。

　　說完了蔬菜再來說說藥膳，枸杞當然是*值得一提的，這個紅色小家伙不但能夠清理體內(nèi)余毒還對心血管有著一定的好處，甚至可以修復肝損傷。

　　說了不少清淡的能夠養(yǎng)護內(nèi)臟的食物，大家在春季一定需要補一補刮刮油哦，寒冷已經(jīng)過去了，我們要輕裝上陣了。

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