每天凌晨六時，云南彌渡滇西蔬菜批發(fā)市場就已經(jīng)熱鬧起來。菜農(nóng)們紛紛把蔬菜運送到這里，車聲、人聲此起彼伏。“今天菜價不錯，我這一車200公斤花菜賣500多元。明天還要繼續(xù)。”2月20日早上，剛剛收到菜款的新街鎮(zhèn)王彥廠村徐俊喜滋滋地說。

　　“金籃子銀籃子，賺錢還靠菜籃子。”這句順口溜在彌渡農(nóng)民中廣為流傳。彌渡縣蔬菜栽培歷史悠久，是全國菜籃子產(chǎn)品生產(chǎn)先進縣。近年來，彌渡縣堅持產(chǎn)業(yè)高效化、發(fā)展生態(tài)化、產(chǎn)品特色化、生產(chǎn)標準化、經(jīng)營規(guī)?；⑵放聘叨嘶睦砟?，發(fā)展無公害蔬菜產(chǎn)業(yè)，促進了無公害蔬菜提質(zhì)增效。2017年，全縣蔬菜種植面積突破20萬畝，產(chǎn)值達19.2億元。建成無公害蔬菜生產(chǎn)基地10萬畝，創(chuàng)建蔬菜出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)8.4萬畝，紅巖、新街、彌城、寅街、苴力成為了彌渡蔬菜的主產(chǎn)區(qū)。通過大力支持和發(fā)展各類蔬菜新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體和經(jīng)紀人隊伍，積極鼓勵蔬菜加工龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社等各類新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，采取直接投資、股份合作、訂單農(nóng)業(yè)等形式發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，提高蔬菜產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化和組織化程度。截至目前，累計發(fā)展蔬菜類農(nóng)民專業(yè)合作社65個、家庭農(nóng)場24個，創(chuàng)建省級蔬菜標準園2個，培育蔬菜加工龍頭企業(yè)累計達16戶。

　　蔬菜品質(zhì)是蔬菜產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)，彌渡縣大力推廣蔬菜標準化生產(chǎn)技術(shù)，逐步實現(xiàn)了蔬菜生產(chǎn)規(guī)?；N植、標準化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、商品化處理、品牌化銷售，統(tǒng)一品種、統(tǒng)一防控、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一檢測、統(tǒng)一標識的“五化五統(tǒng)一”和*標準化生產(chǎn)、*商品化處理、*商品化銷售、*統(tǒng)防統(tǒng)治、*配方施肥“五個*”，全縣蔬菜標準化技術(shù)普及率達95%以上。目前，發(fā)展了新街王彥廠、彌城雙海、彌城龍泉、寅街巧邑等4個蔬菜生產(chǎn)專業(yè)示范村，扶持了魯?shù)帷⒕G之源、程信、邦天、星火、創(chuàng)惠、好菜農(nóng)等一批新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，建立了蔬菜標準化生產(chǎn)示范基地，輻射帶動全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)標準化生產(chǎn)。推廣遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng)、黃藍板、太陽能殺蟲燈等新材料、新設(shè)施10多項，《彌渡大青菜種植加工綜合標準》成為全省*大青菜種植加工的規(guī)范依據(jù)。

　　為提高蔬菜的市場競爭力，彌渡縣圍繞蔬菜主栽品種，積極推進“無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品、地理標志產(chǎn)品”認證，提高彌渡蔬菜的市場認知度。截至目前，共完成無公害農(nóng)產(chǎn)品認證25個，綠色食品認證10個，其中蔬菜無公害產(chǎn)品認證14個，A級綠色食品認證7個；“老土罐”“張氏建林”創(chuàng)為云南省*商標。

　　同時，以滇西蔬菜批發(fā)市場為重點，完善農(nóng)產(chǎn)品市場服務(wù)功能，建設(shè)提升改造一批布局合理、交易方式先進、功能齊全、信息靈通、安全衛(wèi)生的骨干農(nóng)產(chǎn)品交易市場。截至目前，已經(jīng)建成54個縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村交易市場，新建的滇西蔬菜批發(fā)市場，將成為以現(xiàn)代交易、電子結(jié)算、信息服務(wù)、產(chǎn)品檢驗檢測、儲藏包裝、冷鏈物流為一體的現(xiàn)代大型農(nóng)產(chǎn)品交易市場。

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