濟寧市任城區(qū)農(nóng)業(yè)局把爭取創(chuàng)省級食品安全先進市和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范縣(區(qū))作為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的重要抓手,通過推進農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準出與市場準入,堅決抓好農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)田到餐桌的全程監(jiān)管。2018年以來任城區(qū)農(nóng)業(yè)局已完成抽樣180批次,涉及黃瓜、番茄、草莓、韭菜、芹菜等主要食用農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)殘合格率達到98.6%以上。任城區(qū)農(nóng)產(chǎn)品源頭借助互聯(lián)網(wǎng),裝上“千里眼”,加強源頭監(jiān)管,守護百姓舌尖上的安全。
“民以食為天,食以安為先。”食品安全不僅關(guān)乎百姓的生命健康,關(guān)乎政府和監(jiān)管部門的公信力,更關(guān)乎食品企業(yè)、經(jīng)營單位的生死存亡。任城區(qū)推動“雙安雙創(chuàng)”工作開展以來,全區(qū)16家質(zhì)量安全示范園區(qū)建立起區(qū)級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管追溯平臺。15個追溯點、2家農(nóng)資配送中心及13個經(jīng)營連鎖網(wǎng)點都配備了監(jiān)控、速測、追溯、備案設(shè)備,數(shù)據(jù)及時上傳。蔬菜生產(chǎn)實施產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程的標準化、規(guī)范化管理,從種植環(huán)境、投入品種、生產(chǎn)管理,產(chǎn)品質(zhì)量均實現(xiàn)了源頭可查詢、過程可控制、質(zhì)量可追溯。目前,全區(qū)通過“三品一標”認證的農(nóng)產(chǎn)品87個,省級標準化生產(chǎn)基地6家,蔬果產(chǎn)品產(chǎn)地認定面積占比達到65%。
任城區(qū)農(nóng)業(yè)局全面落實“屬地管理、分級負責”和政府負總責、監(jiān)管部門負監(jiān)管職責、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者是其生產(chǎn)經(jīng)營的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全*責任人的制度。通過與涉農(nóng)7個鎮(zhèn)(街道)政府簽訂責任狀,與52家重點農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)資經(jīng)營企業(yè)和合作經(jīng)營組織簽訂責任書。將全區(qū)所有農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和種植業(yè)專業(yè)合作社全部納入監(jiān)測對象,以蔬菜、水果為重點,加強農(nóng)產(chǎn)品日常監(jiān)管檢測,對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管實現(xiàn)常態(tài)化,執(zhí)法人員采取不定地點、不定時間隨時抽查,每周定性抽檢*,把好農(nóng)產(chǎn)品“源頭關(guān)”,著力推進農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準出制度,規(guī)范建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄制度,把好農(nóng)產(chǎn)品“準出關(guān)”。
由區(qū)農(nóng)業(yè)局主要領(lǐng)導帶隊和執(zhí)法人員組成工作小組,深入農(nóng)業(yè)企業(yè)和合作社進行抽樣檢測,狠抓農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營環(huán)境治理,擴大檢測種類。按照“四查一檢”工作的方法,節(jié)前多次開展了針對韭菜、芹菜、食用菌等農(nóng)產(chǎn)品專項檢查活動,在節(jié)假日期間,針對重點時段重點農(nóng)產(chǎn)品,密集開展專項整治行動,創(chuàng)新監(jiān)管方式,全面提升食品安全工作水平,保障有力的從源頭擰緊百姓舌尖上安全的“閥門”,讓百姓的 “菜籃子”更安全。
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