過完元宵節(jié),蔬菜市場的“春節(jié)模式”正式宣告結(jié)束。近日,記者走訪各大農(nóng)貿(mào)市場了解到,沈城蔬菜價格連日來逐步回落,整體降幅明顯大于去年同期水平,這得益于近期的晴好天氣,價格較往年同期也便宜了不少。
在蓮花農(nóng)貿(mào)市場,記者看到零售的菜商們正在忙著手里的生意。小白菜3元/斤,生菜2.5元/斤、黃瓜2.8元/斤、蕓豆3.5元/斤……各個蔬菜攤點不僅品種豐富,價格也非常平易近人,“兩三元菜”比比皆是。
“這幾天,菜價明顯下降不少,拿西紅柿來說,半月前的零售價是每斤2.8元左右,現(xiàn)在才2元左右。”菜商劉先生還介紹,半月前青椒還是3.2元一斤,現(xiàn)在也就2元多一斤,其它茄子、土豆、黃瓜、蕓豆等蔬菜價格比之前便宜了很多。
在一些生鮮超市里,部分蔬菜價格優(yōu)勢更加明顯,市府大路上的一家社區(qū)生鮮超市內(nèi),芹菜2.5元/斤,菠菜2元/斤……一位售貨人員說,春節(jié)一過,菜價就降下來了,這幾天超市還經(jīng)常促銷,有些蔬菜價格比平時還便宜。
菜價迅速回落,與近來好天氣有很大關(guān)系。在十二線蔬菜批發(fā)市場,從事蔬菜批發(fā)的馬先生表示,春節(jié)過后,各類蔬菜價格像往年一樣出現(xiàn)回落,個別蔬菜價格直接回落一半。“天氣晴朗溫暖,蔬菜長得快,市場供應(yīng)充足,價格自然就下調(diào)了。”馬先生說。
物價監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,隨著春節(jié)結(jié)束及氣溫回升,蔬菜價格走勢進(jìn)入下降通道。總體而言,監(jiān)測的20種蔬菜價格“18降2平”,上周平均價格為6.97元/公斤,比前一周下降7.09%。其中,菜花、菠菜、西紅柿、綠茄子、油菜5種蔬菜價格降幅居前,青椒等其他13種蔬菜價格降幅未超過10%,胡蘿卜、土豆價格持平。
業(yè)內(nèi)專家分析表示,近年來,沈陽設(shè)施農(nóng)業(yè)投入加大,部分蔬菜品種植面積增多,天氣轉(zhuǎn)暖,菜品集中上市,致使蔬菜價格迅速回落。今年菜價走勢較低,因為個別價格較低的蔬菜會把整體價位拉低,比如和去年同期同樣的蔬菜供應(yīng)量,但整體價位要比去年偏低。
營養(yǎng)師劉穎表示,雖然現(xiàn)在推廣大棚栽培,反季節(jié)蔬菜越來越普遍,但對于消費者來說,當(dāng)季蔬菜物美價廉,營養(yǎng)性更高,而反季節(jié)蔬菜都是大棚種植,需要使用更多的農(nóng)藥,農(nóng)藥殘留指標(biāo)大于當(dāng)季蔬菜,建議市民選購還要以時令蔬菜為主,盡量少食用反季節(jié)蔬菜。
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