隨著天氣轉(zhuǎn)暖,又到了野菜大量上市的季節(jié)。吃膩了白菜蘿卜,城里人對野菜那真叫一個喜歡,除了菜場,城區(qū)大大小小的超市,野菜都走上了生鮮區(qū)的主展臺。其中價格幾近腰斬的香椿更是受到市民的喜愛。
3月7日,記者在宜昌城區(qū)多家超市內(nèi)看到野菜的身影,還有商家借著三八婦女節(jié)之機,打出了要送就送“生鮮花”的廣告,將各式野菜精心地包扎成花束,打包出售。隆康路北山超市生鮮區(qū)內(nèi),不少時令野菜被擺放在一起,其中*惹眼的當(dāng)數(shù)香椿頭。醒目的紫紅色嫩葉,被精致地扎成小把,放在菜攤的中心位置,40元左右一斤引來不少市民問價、購買。正準(zhǔn)備購買的市民李女士告訴記者,椿芽剛上市一斤要七八十,甚至上百?,F(xiàn)在只要40元一斤,所以不時買一些回去炒雞蛋或者涼拌。
“現(xiàn)在正是香椿等野菜大量上市的時候,對喜愛吃野菜的市民來說,也是購買的*時期。因為野菜上市時間短,價格掉得也快。諸如蒲公英、苦菜、沖菜、地心菜等野菜大量上市,價格幾乎都在五六元一斤,也比較親民。”北山超市蔬菜主管楊忱誠告訴記者。
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