近日，南寧市青秀區(qū)劉圩鎮(zhèn)田野牧歌肉牛產(chǎn)業(yè)示范區(qū)（以下簡(jiǎn)稱“田野牧歌”）里一派繁忙景象。示范區(qū)的工人大多數(shù)是周邊農(nóng)村的貧困戶，相比過去簡(jiǎn)單的甘蔗種植，如今，他們?cè)谑痉秴^(qū)里每周都有忙不完的工作。“養(yǎng)殖基地就在家門口，在這里打工平均每月能比過去多賺1000多元。”農(nóng)戶譚啟盛高興地告訴記者。

　　近年來，南寧市現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)通過自身的發(fā)展，在促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的同時(shí)，還帶動(dòng)了周邊農(nóng)民增收。去年以來，全市示范區(qū)幫扶解決農(nóng)民就業(yè)4.22萬人，直接帶動(dòng)8.95萬戶農(nóng)民從事特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)；引導(dǎo)149家龍頭企業(yè)、1239個(gè)農(nóng)民合作社參與產(chǎn)業(yè)扶貧，構(gòu)建完善企業(yè)與農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，帶動(dòng)了23萬貧困人口增收，示范區(qū)核心區(qū)農(nóng)村居民人均可支配收入比周邊群眾高20%以上。

　　產(chǎn)業(yè)顯特色 農(nóng)民脫貧致富*強(qiáng)抓手

　　春節(jié)剛過，譚啟盛和村民們又開始忙碌起來。年前拿到4000多元分紅收入，這讓他對(duì)新的一年充滿了希望和斗志。“去年我的收入比以前種甘蔗增加了10000多元，現(xiàn)在我們對(duì)養(yǎng)牛的信心可足了！”譚啟盛高興地說。

　　譚啟盛對(duì)養(yǎng)牛擁有如此充足的信心，得益于田野牧歌近3年快速發(fā)展所帶來的輻射作用。自2015年開始建設(shè)以來，示范區(qū)以肉牛養(yǎng)殖為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，從種植、秸稈回收、飼料加工、有機(jī)肥生產(chǎn)、電子商務(wù)等多方面入手，構(gòu)建起了覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)，使肉牛養(yǎng)殖成為當(dāng)?shù)氐囊豁?xiàng)特色產(chǎn)業(yè)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)“彎道超車”。

　　目前，田野牧歌的核心區(qū)流轉(zhuǎn)土地5300多畝，完成總投資約2.3億元，包括種植新品種牧草、經(jīng)濟(jì)飼用作物3200畝，建設(shè)肉牛養(yǎng)殖基地4個(gè)，其中譚村、那度村、那床村3個(gè)脫貧攻堅(jiān)肉牛養(yǎng)殖基地是貧困村養(yǎng)殖基地。

　　肉牛養(yǎng)殖在劉圩鎮(zhèn)黨委書記賀明球看來，是一項(xiàng)前景廣闊的產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。

　　“有了廣西四野牧業(yè)有限公司這樣的龍頭企業(yè)帶動(dòng)肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，貧困戶就能加快脫貧的腳步。”賀明球說，如今貧困戶在示范區(qū)認(rèn)養(yǎng)3頭牛，每年每戶分紅達(dá)4000元。四野牧業(yè)有限公司接收劉圩鎮(zhèn)共169戶建檔立卡貧困戶每戶5萬元小額貸款金入股，這些貧困戶每年還能獲得4000元的分紅。

　　目前，田野牧歌被評(píng)為“國(guó)家肉牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”“廣西四星級(jí)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)核心示范區(qū)”，打響了當(dāng)?shù)孛撠?“牛”特色品牌。

　　技術(shù)求突破 實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增收的有效途徑

　　2月27日，剛從澳大利亞進(jìn)口的100多頭優(yōu)質(zhì)種牛陸續(xù)抵達(dá)田野牧歌位于那度村的養(yǎng)殖基地。“這批*新到貨的種牛將有兩個(gè)用途，首先是培育肉牛，用于銷售。”廣西四野牧業(yè)有限公司總裁黎樺告訴記者，“其次也是*重要的，就是作為嶺南牛的配種。”

　　黎樺所說的嶺南牛，是田野牧歌未來的“核心競(jìng)爭(zhēng)力”。建設(shè)3年來，該示范區(qū)搭建了現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化牛舍16棟，引進(jìn)西門塔爾、安格斯、利木贊、夏南牛、隆林黃牛等多個(gè)優(yōu)良肉牛品種，2017年通過與合作社、養(yǎng)殖戶合作向區(qū)域市場(chǎng)提供種牛、育肥牛2萬多頭。

　　如今，田野牧歌成為南寧市內(nèi)一個(gè)特色鮮明的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)基地。但田野牧歌的目標(biāo)并不僅限于此。

　　“引進(jìn)的牛再好，卻沒有本地特色，飼養(yǎng)成本也很高。要想真正把產(chǎn)業(yè)做大，必須形成自己的品牌，找到適應(yīng)本地地理氣候條件的種牛產(chǎn)品，這才是*的路子。”黎樺感慨地說。

　　為此，田野牧歌正建設(shè)產(chǎn)學(xué)研基地，積極引進(jìn)專業(yè)人才深入研究本地牛品種。“目前通過雜交、人工授精方式，自主培育了新品種‘嶺南牛’，并注冊(cè)了商標(biāo)。” 黎樺介紹，田野牧歌不斷加快推進(jìn)集高效牧草種植，秸稈等農(nóng)業(yè)固體廢棄物回收利用，飼草、飼料加工和有機(jī)肥料加工，屠宰精深加工，冷鏈物流為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化體系建設(shè)，通過延伸休閑農(nóng)業(yè)和觀光旅游業(yè)來打造牛文化品牌。

　　只有產(chǎn)業(yè)的特色形成了、品牌打造成功了，示范區(qū)才能持續(xù)發(fā)展，農(nóng)民才能獲得持續(xù)穩(wěn)定的增收途徑。

　　農(nóng)民有技能 實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的持久動(dòng)力

　　年后，在位于邕寧區(qū)蒲廟鎮(zhèn)的一遍天原種豬產(chǎn)業(yè)（核心）示范區(qū)（以下簡(jiǎn)稱“一遍天示范區(qū)”）內(nèi)也是一派忙碌。工人們正在嫻熟地給不同生長(zhǎng)階段的種豬投喂相應(yīng)的飼料。

　　一遍天示范區(qū)擁有專業(yè)的院士工作站，近年來，通過對(duì)專利技術(shù)的攻關(guān)，該示范區(qū)培育出了比普通種豬多出兩三對(duì)肋骨的新品系種豬，極大地提高了養(yǎng)豬的經(jīng)濟(jì)效益。目前，這個(gè)占地680畝的養(yǎng)殖示范區(qū)，總飼養(yǎng)規(guī)模達(dá)存欄種母豬9000多頭，年出欄原種豬10萬頭，直接帶動(dòng)邕寧區(qū)及南寧其他周邊縣區(qū)3000多戶專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社養(yǎng)殖優(yōu)質(zhì)種豬30000頭。示范區(qū)還吸收了周邊村屯72戶貧困戶到基地內(nèi)就業(yè)，為貧困戶提供了穩(wěn)定的增收途徑。

　　但在負(fù)責(zé)人楊厚德看來，一遍天示范區(qū)要輻射帶動(dòng)的，不僅是周邊農(nóng)戶的收入，還有貧困戶的技術(shù)。“幫助貧困戶，必須幫他們掌握技術(shù)，成為職業(yè)農(nóng)民，這才是實(shí)現(xiàn)脫貧*有效的手段。”楊厚德說，示范區(qū)對(duì)轄區(qū)內(nèi)有意向通過特色養(yǎng)殖方式脫貧的貧困戶開展技能培訓(xùn)，以農(nóng)民知識(shí)化工程和崗前培訓(xùn)為載體，不斷提高農(nóng)民應(yīng)用養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)先進(jìn)技術(shù)水平，通過建立農(nóng)戶自己的家庭養(yǎng)殖場(chǎng)，促進(jìn)穩(wěn)定增收脫貧。

　　“目前，示范區(qū)有70多戶貧困戶建立了家庭養(yǎng)殖場(chǎng)，他們學(xué)到了技術(shù)，希望能成為職業(yè)養(yǎng)豬人。”楊厚德介紹，示范區(qū)會(huì)定期從這些家庭養(yǎng)殖場(chǎng)收購(gòu)生豬，在幫助貧困戶的同時(shí)，也提升了示范區(qū)的生豬出欄量。通過提升農(nóng)民的技術(shù)水平，激發(fā)大家發(fā)展產(chǎn)業(yè)的積極性，成為推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、農(nóng)民致富的不竭動(dòng)力。

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