走在羅牛山十萬(wàn)頭現(xiàn)代化豬場(chǎng)園區(qū),隨處可見(jiàn)綠樹(shù)成蔭,花草簇?fù)?。別致的辦公樓和雅致舒適的酒店式宿舍樓,讓人仿佛置身在特色養(yǎng)生風(fēng)情景區(qū)。
羅牛山畜牧有限公司育種技術(shù)總監(jiān)、羅牛山十萬(wàn)頭現(xiàn)代化豬場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)謝紅濤介紹,該項(xiàng)目總投資3.5億元,占地面積492畝,項(xiàng)目年存欄生豬4.5萬(wàn)頭,年出欄量12萬(wàn)頭,年產(chǎn)沼液25.5萬(wàn)噸。項(xiàng)目配套引進(jìn)全套美國(guó)智能化養(yǎng)豬技術(shù)設(shè)備和管理體系,是海南省內(nèi)單體養(yǎng)殖規(guī)模*、智能化程度*的養(yǎng)豬場(chǎng)。
羅牛山十萬(wàn)頭現(xiàn)代化豬場(chǎng)項(xiàng)目的推進(jìn),是??谑行竽翗I(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的縮影。
近年來(lái),在省市政府正確領(lǐng)導(dǎo)下,在省農(nóng)業(yè)廳等部門(mén)的大力支持下,??谛竽翗I(yè)的發(fā)展經(jīng)歷了從追求產(chǎn)量到追求質(zhì)量的轉(zhuǎn)變,生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)體系初具雛形。??谑修r(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)李世高介紹,目前??谛竽翗I(yè)已形成了比較充足的生產(chǎn)能力,保障了供給;形成了充滿(mǎn)活力的發(fā)展機(jī)制,產(chǎn)業(yè)化程度提高;生產(chǎn)方式日趨規(guī)?;瘶?biāo)準(zhǔn)化,帶動(dòng)了農(nóng)民增收;畜產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系日趨完善,質(zhì)量越來(lái)越有保證。
“穩(wěn)豬、促禽、增牛羊”
確保肉蛋奶安全有效供給
??谑形⑹姓叨戎匾曅竽翗I(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),建立了“海口市菜籃子工程建設(shè)聯(lián)席會(huì)議”制度,形成全市上下共同推進(jìn)畜牧業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型的良好局面。積極編制《海口市“十三五”畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,為畜牧業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型提供了有力支撐。
作為省會(huì)城市,??谑行竽翗I(yè)首要任務(wù)是保障全市人民的肉、蛋、奶的安全有效供給,提高全市人民物質(zhì)生活水平。
2017年全市畜牧業(yè)產(chǎn)值29.69億元,增加值17.08億元。全年出欄生豬72.01萬(wàn)頭、牛1.68萬(wàn)頭、羊9.87萬(wàn)只、禽類(lèi)1279.74萬(wàn)只,禽蛋1.57萬(wàn)噸。豬肉、禽肉、禽蛋自給率*,牛肉、羊肉自給率約40%。
海口的規(guī)?;瘶?biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),也在不斷發(fā)展。2017年??谛笄菀?guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)共308個(gè),其中年出欄500頭以上的生豬規(guī)模場(chǎng)232個(gè)、年出欄5萬(wàn)只以上的肉雞規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)16個(gè)、年存欄1萬(wàn)只以上的蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)19個(gè)、年出欄100頭以上的肉牛規(guī)模場(chǎng)11個(gè)、年出欄100只以上的肉羊規(guī)模場(chǎng)30個(gè),全市畜禽養(yǎng)殖規(guī)?;壤_(dá)80%以上。畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)通過(guò)利用畜禽良種和設(shè)施化、機(jī)械化及糞污無(wú)害化等科學(xué)高效養(yǎng)殖技術(shù),提高了畜禽生產(chǎn)管理水平和生產(chǎn)能力,確保了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
??谶€按照“穩(wěn)豬、促禽、增牛羊”的發(fā)展思路,優(yōu)化畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。羅牛山十萬(wàn)頭現(xiàn)代化豬場(chǎng)建成投產(chǎn),穩(wěn)定我市生豬生產(chǎn)能力;大力發(fā)展羊產(chǎn)業(yè)、禽類(lèi)產(chǎn)業(yè),扶持建設(shè)1個(gè)蛋雞場(chǎng)、1個(gè)種羊場(chǎng),新增蛋雞5萬(wàn)只、種羊1000只。
異地技改、打造品牌
產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展提檔升級(jí)
為推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、促進(jìn)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展,解決部分規(guī)模豬場(chǎng)關(guān)停后菜籃子供應(yīng)問(wèn)題,??谌χС至_牛山公司在瓊山區(qū)甲子鎮(zhèn)建設(shè)十萬(wàn)頭現(xiàn)代化養(yǎng)豬場(chǎng)。項(xiàng)目已于2016年建成投產(chǎn),是全省單體*豬場(chǎng),預(yù)計(jì)年出欄10萬(wàn)頭。該項(xiàng)目引進(jìn)美式智能化養(yǎng)豬模式和技術(shù),自動(dòng)化管理,用水量可減少50%。同時(shí)配套建設(shè)了有機(jī)肥廠和污水深度處理設(shè)施。項(xiàng)目投產(chǎn)后改變了過(guò)去落后的養(yǎng)豬模式,促進(jìn)生豬養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展提檔升級(jí),對(duì)海南養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展起到示范和推動(dòng)作用。
在市政府的引導(dǎo)下,??谑袆?chuàng)建了“潭牛”、“牧榕”等文昌雞優(yōu)質(zhì)品牌,全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展文昌雞產(chǎn)業(yè)。產(chǎn)品率先實(shí)現(xiàn)出島、供港及出口新加坡,為我省畜牧業(yè)發(fā)展樹(shù)立了良好的示范作用。2017年我市出島文昌雞200萬(wàn)只,近5年我市供港文昌雞達(dá)到15.5萬(wàn)只。通過(guò)政策拉動(dòng)、項(xiàng)目帶動(dòng),扶持并引導(dǎo)社會(huì)投入,建設(shè)一批標(biāo)準(zhǔn)化程度較高的規(guī)模蛋雞場(chǎng)。2017年海口全市存欄蛋雞105萬(wàn)只,雞蛋產(chǎn)量達(dá)到1.57萬(wàn)噸,確保了雞蛋自給自足。
從2014年起,為避免新建項(xiàng)目對(duì)環(huán)境造成新的污染,??谑袑?duì)畜牧類(lèi)扶持項(xiàng)目嚴(yán)格把關(guān)。禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)畜牧類(lèi)項(xiàng)目一律不予以扶持。所有扶持項(xiàng)目必須通過(guò)環(huán)評(píng)批復(fù),方可動(dòng)工建設(shè);必須通過(guò)環(huán)保驗(yàn)收,才能撥付項(xiàng)目扶持資金。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)污染治理技術(shù)指導(dǎo),積極與科研機(jī)構(gòu)、大專(zhuān)院校技術(shù)合作,探索多元化的糞污處理模式。我市目前已扶持海南大學(xué)、海南職業(yè)技術(shù)學(xué)院利用畜禽糞便進(jìn)行生物轉(zhuǎn)化,促進(jìn)畜禽糞便資源化利用試點(diǎn)項(xiàng)目,充分整合項(xiàng)目資金,引導(dǎo)畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
加快養(yǎng)殖場(chǎng)改造
創(chuàng)建生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)示范市
近年來(lái),海口市畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)在取得一定成績(jī)的同時(shí),也面臨著供給與消費(fèi)的結(jié)構(gòu)性矛盾問(wèn)題。特別是高端、生態(tài)、安全的產(chǎn)品供給不足,牛、羊自給不足。建立在新的高品質(zhì)消費(fèi)需求下的供給平衡,是我市農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的關(guān)鍵。
“十三五”期間,從供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革來(lái)說(shuō),??谑行竽翗I(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),面臨著降成本和補(bǔ)短板問(wèn)題。海口將以“穩(wěn)豬、促禽、增牛羊”為發(fā)展思路,進(jìn)一步優(yōu)化畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),加快對(duì)現(xiàn)有規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的改造,全面推進(jìn)全市畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),使海口市畜牧業(yè)區(qū)域布局更加合理、特色優(yōu)勢(shì)更加顯著、產(chǎn)業(yè)集群明顯形成、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)安全、競(jìng)爭(zhēng)能力領(lǐng)先、增收效果顯著。
海口規(guī)劃到2020年,全年出欄生豬80萬(wàn)頭、牛3.5萬(wàn)頭、羊16萬(wàn)只、家禽1500萬(wàn)只;生豬、家禽規(guī)?;B(yǎng)殖程度分別達(dá)到80%、90%以上;畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)全部達(dá)標(biāo)排放,畜禽廢棄物資源化利用率達(dá)80%以上。積極推廣多元化畜禽糞便處理模式和先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù),推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)廢棄物綜合利用和污染治理工作。加大對(duì)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)保設(shè)施投入,積極引導(dǎo)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行環(huán)保設(shè)施改造,促進(jìn)達(dá)標(biāo)排放和廢棄物資源化利用。
按照減量化、再利用、資源化的原則,大力發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)。加大養(yǎng)殖廢棄物綜合利用,采取“畜禽-沼氣-農(nóng)作物”的模式,發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)。在全省率先建成現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)強(qiáng)市,構(gòu)建全市生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)體系,創(chuàng)建生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)示范市。
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