“鯰魚(yú)溝、婁家寨、乾緒康,獲得農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)單位證書(shū)啦。”早春時(shí)節(jié),當(dāng)紅紅的獲獎(jiǎng)證書(shū)領(lǐng)回時(shí),大慶市肇源縣城內(nèi)城外再*沸騰了。
在獲獎(jiǎng)證書(shū)的背后,是“種得好”向“賣(mài)得好”轉(zhuǎn)變的真實(shí)見(jiàn)證。2017年,肇源縣農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售額突破70億元,同比增長(zhǎng)7%。
70億元,一個(gè)不小的數(shù)字。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,這個(gè)銷(xiāo)售額是如何實(shí)現(xiàn)的?
尋求差異化營(yíng)銷(xiāo)爆點(diǎn)
有著魚(yú)米之鄉(xiāng)的肇源縣,水稻種植拿當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的話來(lái)說(shuō),那叫“沒(méi)說(shuō)的”,老遠(yuǎn)就能聞到飯香味。
好米,如何能賣(mài)上好價(jià)?對(duì)此,縣里創(chuàng)新思維理念,對(duì)接新興商業(yè)業(yè)態(tài),結(jié)合實(shí)際尋求差異化營(yíng)銷(xiāo)爆點(diǎn)??h里多次派人到杭州拜訪對(duì)接談判,從弱勢(shì)中勝出,贏得合作,為肇源農(nóng)業(yè)進(jìn)一步走進(jìn)央視、走向全國(guó)奠定了基礎(chǔ)。
去年,本地農(nóng)企鯰魚(yú)溝牽手阿里“鄉(xiāng)甜農(nóng)場(chǎng)”板塊,簽訂合作協(xié)議,并在平臺(tái)*網(wǎng)絡(luò)C2F農(nóng)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)新模式。
這種新思維下的營(yíng)銷(xiāo),果然一試便靈。“鄉(xiāng)甜農(nóng)場(chǎng)”訂制在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)布后,深受南方白領(lǐng)階層人士的青睞,他們覺(jué)得在百里、千里之外,自己租下一塊農(nóng)田,足不出戶便可吃到綠色的稻米,值。
就這樣,“肇源”二字在北上廣等南方一些大城市逐漸傳開(kāi),使鯰魚(yú)溝“鄉(xiāng)甜農(nóng)場(chǎng)”C2F線上訂單穩(wěn)定在年均3000萬(wàn)元以上。
為了讓縣內(nèi)更多的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體認(rèn)識(shí)、參與現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo),縣里先后組織專題農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn)12次,1000多人次參加,在阿里、京東等超級(jí)電商平臺(tái)開(kāi)設(shè)旗艦店4個(gè),本地企業(yè)在外開(kāi)設(shè)實(shí)體旗艦店10個(gè),落地村淘、淘實(shí)惠等農(nóng)村電商服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)151個(gè)。去年,全縣農(nóng)產(chǎn)品線上銷(xiāo)售額達(dá)7800多萬(wàn)元。
補(bǔ)齊短板做熱營(yíng)銷(xiāo)
“稻米,掛在網(wǎng)上就賣(mài)了。”當(dāng)*筆錢(qián)款通過(guò)支付寶打進(jìn)賣(mài)家賬戶時(shí),村民們高興得相擁而泣。
米香,傳到了千里之外。稻米,如何讓操著不同口音的外地人主動(dòng)掏錢(qián)來(lái)買(mǎi)?縣里在鞏固傳統(tǒng)生產(chǎn)、加工環(huán)節(jié)要素基礎(chǔ)上,進(jìn)一步激活市場(chǎng)要素。在央視二套、七套、十套、中文國(guó)際頻道以肇源大米、雜糧、水產(chǎn)品等優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)資源為突破點(diǎn),提升農(nóng)業(yè)知名度。而后,又借助龍商會(huì)、北京年貨大集、黑龍江杭州優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)以及浙商商會(huì)等信息綜合平臺(tái),提升營(yíng)銷(xiāo)質(zhì)量。
央視二套首播鯰魚(yú)溝堿地大米后,上海門(mén)店一夜之間賣(mài)空庫(kù)存,企業(yè)乘勢(shì)先后又與中石化、四川航空等單位簽訂多個(gè)銷(xiāo)售訂單,帶動(dòng)線下銷(xiāo)售5萬(wàn)噸,中高端米每市斤賣(mài)到了15元,訂單種植面積從2016年不足10萬(wàn)畝增加到2017年的25萬(wàn)畝。又引入大連浙商商會(huì),為230多位東北浙商企業(yè)家落實(shí)大米訂單5000多畝。
米,出名了。魚(yú)、蟹也相繼走紅。眼下,肇源江魚(yú)、河蟹也開(kāi)始在周邊市、縣留下了美譽(yù),不少肇源江魚(yú)館開(kāi)到了外埠。
借著魚(yú)、米出名的時(shí)機(jī),縣里乘勢(shì)而上組織一些新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,也開(kāi)始學(xué)習(xí)這種營(yíng)銷(xiāo)思路,讓更多的農(nóng)產(chǎn)品參與營(yíng)銷(xiāo)、主動(dòng)營(yíng)銷(xiāo),又激活了一批農(nóng)副產(chǎn)品,使乾緒康小米、鵝香久烤鵝為代表的地產(chǎn)品牌,在線上線下的互動(dòng)下,走出了肇源、賣(mài)向了全國(guó)。
目前,乾緒康小米平均售價(jià)40元以上;百果園家庭農(nóng)場(chǎng)“南果北移”技術(shù)獲專利,盆栽蘋(píng)果年銷(xiāo)7000多盆,銷(xiāo)售收入170多萬(wàn)元;潤(rùn)石農(nóng)業(yè)發(fā)展特色黑豬訂單養(yǎng)殖,豬肉每市斤賣(mài)到48元。鵝香久對(duì)接周黑鴨產(chǎn)業(yè)平臺(tái)后,“丑小鴨”也變成了“白天鵝”。
做好產(chǎn)業(yè)鏈增加效益
農(nóng)產(chǎn)品,并非簡(jiǎn)單的買(mǎi)和賣(mài)。眼下,肇源縣正在三產(chǎn)融合上下功夫,以此提升農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值。
今年,全縣整體架構(gòu)以食品加工產(chǎn)業(yè)為核心的“1+3+N”產(chǎn)業(yè)體系,支持松花江米業(yè)探索形成“糧食銀行+加工增值返利”的利益聯(lián)結(jié)分配模式,康達(dá)糧食種植專業(yè)合作社“農(nóng)資訂單+技術(shù)服務(wù)+利益返還+資助扶貧”的利益聯(lián)結(jié)分配模式,新站洪益昌米業(yè)“雀巢訂單+專業(yè)加工企業(yè)+合作社+規(guī)模農(nóng)戶+標(biāo)準(zhǔn)化基地+合作銀行+農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)”的多功能拓展融合發(fā)展模式。通過(guò)試點(diǎn),引導(dǎo)各類(lèi)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體形成共享思維,推動(dòng)生產(chǎn)與市場(chǎng)、銷(xiāo)售環(huán)節(jié)緊密連接,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈向價(jià)值鏈提升。
在種養(yǎng)加銷(xiāo)結(jié)合上下功夫,打造循環(huán)鏈。今年,惠豐牧業(yè)集約發(fā)展奶牛養(yǎng)殖牧場(chǎng)規(guī)模2萬(wàn)頭以上,發(fā)展青貯飼料基地1萬(wàn)畝以上。正邦生豬規(guī)劃發(fā)展量120萬(wàn)頭,30萬(wàn)頭種豬場(chǎng)已經(jīng)投產(chǎn)。周黑鴨今年啟動(dòng)肇源就地深加工20萬(wàn)只項(xiàng)目。
在拓展外延上下功夫,升級(jí)服務(wù)鏈。通過(guò)循環(huán)經(jīng)濟(jì)、休閑度假、觀光旅游,形成大慶、松原市民全要素農(nóng)業(yè)體驗(yàn)游目的地。今年,百果園將南果北移技術(shù)放大,建設(shè)采摘觀光園。
在可持續(xù)利用上下功夫,架構(gòu)生態(tài)鏈。今年,縣里圍繞大濕地、大草原、大水面和寒地黑土,架構(gòu)綠色有機(jī)生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)框架,打造鯰魚(yú)溝生態(tài)立體種養(yǎng)模式、青花湖漁光一體化產(chǎn)業(yè)模式、沿江濕地自然保護(hù)區(qū)大生態(tài)保護(hù)模式,推廣綠色發(fā)展方式和生活方式。
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