本周(4.5-4.12),山東省淄博市博山區(qū)蔬菜因季節(jié)性等原因,明顯供大于求,綜合蔬菜價格依然持續(xù)回落,同比跌幅近一成。
淄博市博山區(qū)物價局4月12日監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示:集貿(mào),17種常規(guī)監(jiān)測蔬菜品種與上周相比1升13平3降,綜合均價(下同)為2.47元/500克,與上周同期價格2.59元/500克跌幅4.6%,與上月同期價格2.91元/500克跌幅15.1%,與去年同期價格2.69元/500克跌幅8.2%。從周價看,跌幅蔬菜分別是油菜、白蘿卜和蕓豆,周環(huán)比跌幅分別是16.7%、23.1%和25%。漲幅蔬菜的土豆價格為1.7元/500克,周環(huán)比漲幅13.3%。其他13種蔬菜價格持平。
據(jù)分析,造成本周蔬菜持續(xù)降價原因主要是供貨量充足。同時市場低迷不振,這樣下去囤積蔬菜的現(xiàn)象較為明顯,使得菜價下探走低。另外,隨著反季節(jié)蔬菜的逐步走下市場,時令蔬菜越來越多,這也是沖擊蔬菜價格下跌的重要因素。再就是國家對農(nóng)業(yè)扶持政策不斷加大,使得更多資本和人員不斷進(jìn)入蔬菜生產(chǎn)行業(yè),導(dǎo)致總體種植規(guī)模和面積增大,總產(chǎn)量增加,而需求基本保持不變,使市場供大于求。
后期隨著氣溫逐步回升,蔬菜生產(chǎn)條件改善,市場供給將逐步增加。預(yù)計,博山區(qū)本月下旬蔬菜價格將呈季節(jié)性回落態(tài)勢。
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