江西：石城縣預(yù)防野生蘑菇中毒強(qiáng)化安全意識(shí) 農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018/4/17 15:56:00 來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng) 閱讀數(shù)：403

　　近期雨水增多，且溫度適宜，逐漸進(jìn)入野生菌生長(zhǎng)旺季。當(dāng)前正值野生蘑菇生長(zhǎng)旺盛期。

　　日前，江西省石城縣市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)管局積極開(kāi)展預(yù)防野生毒蘑菇中毒宣傳活動(dòng)，強(qiáng)化消費(fèi)者食品安全意識(shí)，以有效預(yù)防野生蘑菇中毒事件發(fā)生，確保消費(fèi)者飲食安全。

　　市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)管局積極采用張貼宣傳畫(huà)報(bào)、懸掛宣傳條幅，發(fā)放宣傳資料，編發(fā)微信期刊，播放廣播電視廣告，開(kāi)設(shè)宣傳咨詢(xún)臺(tái)等方式廣泛宣傳野生毒蘑菇的危害性，提醒消費(fèi)者不采不食野生蘑菇的同時(shí)，開(kāi)展識(shí)別野生毒蘑菇調(diào)研活動(dòng)。對(duì)野生毒蘑菇的種類(lèi)及圖片進(jìn)行收集，對(duì)食用野生毒蘑菇的后果及危害進(jìn)行了總結(jié)，并提醒消費(fèi)者增強(qiáng)"遠(yuǎn)離野生毒蘑菇"的食品安全意識(shí)。不要隨意食用采摘的野生菌。

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