記者近日從太原市發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心了解到:清明節(jié)后,太原市蔬菜價(jià)格出現(xiàn)上漲,漲幅較大的有黃瓜、圓白菜、西葫蘆;受飼料原料價(jià)格走高等因素影響,雞蛋價(jià)格也有所上升。
與上期(4月4日)相比,太原市的肉類價(jià)格有漲有跌,雞蛋價(jià)格有所上升。近期受飼料原料價(jià)格走高影響,蛋雞養(yǎng)殖成本隨之增加,致使雞蛋價(jià)格有所回升,但雞蛋市場(chǎng)現(xiàn)在仍處于消費(fèi)淡季,價(jià)格上漲空間有限。與去年同期相比,豬肉價(jià)格有所下降,雞蛋價(jià)格有所上升。
蔬菜價(jià)格有所上升。近期受華北地區(qū)降溫天氣影響,延長(zhǎng)了周邊產(chǎn)地蔬菜的生長(zhǎng)周期,也增加了蔬菜采摘、運(yùn)輸和存儲(chǔ)成本,導(dǎo)致市場(chǎng)供應(yīng)減少,致使蔬菜價(jià)格有所上漲,但后期隨著氣溫回升,價(jià)格將會(huì)有所下降。與上期相比,價(jià)格漲幅較大的有黃瓜、圓白菜、西葫蘆。與去年同期相比,蔬菜價(jià)格升多降少。其中漲幅較大的有青椒、黃瓜、芹菜、圓白菜、油菜、茄子、冬瓜、胡蘿卜、南瓜、西葫蘆;降幅較大的有大白菜、蒜薹、西紅柿。
從運(yùn)行規(guī)律來(lái)看,隨著氣溫的回暖,有利于太原市周邊地區(qū)大棚及露天蔬菜生長(zhǎng),蔬菜供應(yīng)逐漸充足,加之運(yùn)輸成本下降,后期蔬菜價(jià)格將會(huì)進(jìn)入季節(jié)性下降通道。本地雞蛋、肉類供應(yīng)充足,價(jià)格將在低位波動(dòng)運(yùn)行。糧食、食用油、水產(chǎn)品、水果、副食品價(jià)格近期變化不大。
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