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　　壽光菜博會(huì)10號展廳，幾個(gè)掩映在枝葉下的黃色巨人南瓜，格外惹眼。“現(xiàn)在正是南瓜瘋長增重的時(shí)節(jié)，平均每天能增重5公斤。”壽光菜博會(huì)組委會(huì)技術(shù)部部長趙利華說。

　　巨人南瓜，又稱倭瓜、番瓜，既能當(dāng)菜又能當(dāng)飯，有防治糖尿病、防癌、防中毒、美容等作用。記者看到，巨人南瓜葉片如蒲扇，蔓粗如井繩，瓜大如車輪。“等到菜博會(huì)開幕時(shí)，這些南瓜的根莖會(huì)更粗，南瓜的個(gè)頭也會(huì)越來越大。*的巨人南瓜，會(huì)有300多斤。”趙利華說。

　　因?yàn)榫奕四瞎祥L速快、重量大，管理人員在每個(gè)南瓜的底下還要墊上一些泡沫板。有些南瓜，從坐果的時(shí)候就被高高架起，因?yàn)榈搅撕笃跁?huì)因增重難以移動(dòng)。

　　據(jù)介紹，巨人南瓜已在10號廳種植多年。從南瓜花苞期開始，管理人員就要選果形好、花苞大的當(dāng)重點(diǎn)果培養(yǎng)，次果、劣果要及時(shí)摘除，讓養(yǎng)分充分供應(yīng)到重點(diǎn)果上。

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