近年來(lái),武漢逐步形成城區(qū)近郊休閑賞花游景區(qū)的合理布局。每逢節(jié)假日,成為人們爭(zhēng)相前往休閑賞花的熱門(mén)城市之一。市鄉(xiāng)村休閑游發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室介紹,2018年武漢市將通過(guò)引導(dǎo)社會(huì)資本開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村資源,促進(jìn)一二三產(chǎn)深度融合,發(fā)展鄉(xiāng)村民宿旅游,力爭(zhēng)年內(nèi)培訓(xùn)鄉(xiāng)村休閑游從業(yè)人員500人以上,新增農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)戶300戶,實(shí)現(xiàn)旅游綜合收入140億元,接待游客4400萬(wàn)人次。
據(jù)介紹,2018年,武漢市將以創(chuàng)建中國(guó)特色美食村為突破口,圍繞鄉(xiāng)村休閑游美食產(chǎn)業(yè),在東西湖、黃陂、江夏、蔡甸、新洲等新城區(qū)打造“一村一品,一鄉(xiāng)一業(yè)”升級(jí)版,每個(gè)區(qū)建設(shè)一個(gè)餐飲文化旅游“三位一體”、生產(chǎn)生活生態(tài)同步改善、一二三產(chǎn)業(yè)深度融合的特色美食村,逐步建立區(qū)域特色鮮明、服務(wù)優(yōu)良、管理規(guī)范、安全守信、旅游者滿意的鄉(xiāng)村休閑游飲食產(chǎn)業(yè)體系。
武漢市農(nóng)委鄉(xiāng)村休閑游指導(dǎo)處副處長(zhǎng)潘穎說(shuō):“為進(jìn)一步提升鄉(xiāng)村休閑游產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平,我們力爭(zhēng)在三個(gè)方面有所突破。一是在產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展上有新的突破,以各新城區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)為重點(diǎn),打造‘一區(qū)一特色’的美食文化村。二是在發(fā)展鄉(xiāng)村休閑游新業(yè)態(tài)方面有新突破,深入開(kāi)展“三鄉(xiāng)工程”,引導(dǎo)社會(huì)資本開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村資源,發(fā)展共享農(nóng)莊、民宿等新業(yè)態(tài)。三是在培育鄉(xiāng)村休閑游新型經(jīng)營(yíng)主體方面有所突破,培訓(xùn)一批掌握餐飲服務(wù)技能的新型農(nóng)民,使農(nóng)民能夠成為鄉(xiāng)村休閑游特色美食村的創(chuàng)業(yè)者、經(jīng)營(yíng)者,切實(shí)增加農(nóng)民經(jīng)營(yíng)收入。”
同時(shí),武漢市深入開(kāi)展鄉(xiāng)村休閑游合作社試點(diǎn)。鼓勵(lì)美麗鄉(xiāng)村、賞花游特色村,特色美食村或農(nóng)家樂(lè)、民宿聚集村,組建鄉(xiāng)村休閑游專業(yè)合作社。實(shí)施互聯(lián)網(wǎng)+鄉(xiāng)村游,將“大數(shù)據(jù)”和“互聯(lián)網(wǎng)+”為代表的先進(jìn)技術(shù)向鄉(xiāng)村休閑賞花游產(chǎn)業(yè)滲透融合,建立鄉(xiāng)村休閑賞花游資源數(shù)據(jù)庫(kù)和網(wǎng)上旅游市場(chǎng)體系。目前,市鄉(xiāng)村休閑游辦公室初步選定蔡甸金龍村、江夏童周嶺村、黃陂木蘭山村等具有一定旅游屬性,美麗鄉(xiāng)村建設(shè)基礎(chǔ)較好,農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)突出,農(nóng)民有參與經(jīng)營(yíng)積極性的村開(kāi)展試點(diǎn)。
位于蔡甸金龍村的金龍水寨生態(tài)樂(lè)園景區(qū)以獨(dú)特的水生態(tài)濕地為載體,打造“湖鄉(xiāng)文化”和“蓮花水鄉(xiāng)”??偯娣e3419畝的景區(qū)內(nèi),春季茶花滿坡、夏季荷塘月色、秋季桂花飄香、冬季寒梅傲雪。2017年實(shí)現(xiàn)銷售收入650萬(wàn)元,帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就業(yè)達(dá)150人。2018年,該景區(qū)探索打造“知音故里蓮藕美食文化村”。依托蔡甸區(qū)蓮藕產(chǎn)業(yè),開(kāi)發(fā)蓮藕特色的系列美食,建設(shè)游客觀荷采蓮、品嘗美食、體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活的特色美食旅游村。
金龍水寨生態(tài)樂(lè)園景區(qū)負(fù)責(zé)人陳劍說(shuō):“目前,在景區(qū)就業(yè)的農(nóng)民人均年收入3.6萬(wàn)元,較上年增加2400元,2018年計(jì)劃將農(nóng)民閑置的住宅入股鄉(xiāng)村休閑游合作社,由合作社統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)鄉(xiāng)村民宿,也可由農(nóng)民自主經(jīng)營(yíng)來(lái)增加收入,預(yù)計(jì)新增農(nóng)民就業(yè)150人,預(yù)計(jì)人均年收入達(dá)到3.4到3.8萬(wàn)元。2018年新增就業(yè)的150人屬于我們打造民俗美食村的首批農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)者,我們計(jì)劃三年完成美食村建設(shè),帶動(dòng)全村農(nóng)戶增收。”
據(jù)了解,金龍村計(jì)劃分三期完成全村310戶農(nóng)房改造。目前,首批38戶農(nóng)房改造及配套工程全部完工,2018年“十一”前將完成二期70戶農(nóng)房改造升級(jí)。按照創(chuàng)建特色美食名村的計(jì)劃安排,市鄉(xiāng)村休閑游辦公室將開(kāi)展“鄉(xiāng)村游管理人員培訓(xùn)班”、“農(nóng)家樂(lè)從業(yè)人員餐飲服務(wù)技能培訓(xùn)班”等一系列培訓(xùn)活動(dòng),提高鄉(xiāng)村游從業(yè)人員的技能和管理水平。同時(shí),依托辦好油菜花節(jié)、荷花節(jié)、紫薇花節(jié)、桂花節(jié)等賞花游會(huì)節(jié)活動(dòng),提升武漢市鄉(xiāng)村休閑游品牌的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。此外,市鄉(xiāng)村休閑游辦還將通過(guò)建立共享農(nóng)莊平臺(tái),增加各鄉(xiāng)村休閑游景點(diǎn)、休閑農(nóng)莊、民宿、農(nóng)家樂(lè)等經(jīng)營(yíng)主體信息的互聯(lián)互通,為游客提供更多更有針對(duì)性的選擇,增加鄉(xiāng)村休閑游游客資源,提高當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)效益。
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