5月的羊城漸漸熱了起來，2018年國家優(yōu)質(zhì)稻品種攻關(guān)推進暨鑒評推介會的“余溫”還在。這是國家優(yōu)質(zhì)稻品種攻關(guān)推進暨鑒評推介會*來到廣州，會上公布了20個首屆全國優(yōu)質(zhì)稻品種食味品質(zhì)鑒評金獎名單。在十大優(yōu)質(zhì)秈稻金獎品種中，廣東省有3個位列其中，分別為“美香占2號”“象牙香占”和“增科新選絲苗1號”。“秈稻品種美香占2號、象牙香占可與泰國香米相媲美。”會上有專家如此評價廣東省送選的品種。

　　“這是對廣東省優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展*的肯定。”省農(nóng)業(yè)廳相關(guān)負責(zé)人認為，廣東優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平向來位居全國前列，這次大會將為該產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來新的更大機遇，廣東將順勢而為，大力實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，深入推進農(nóng)業(yè)綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化，以高質(zhì)量發(fā)展搶占優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)業(yè)高地。

　　創(chuàng)新“基因”代代傳承水稻育種走在前列

　　現(xiàn)階段，廣東的優(yōu)質(zhì)稻育種、超級稻育種、分子育種均走在全國前列，“廣東率先開展了水稻優(yōu)質(zhì)化育種。”廣東省農(nóng)科院水稻研究所所長王豐說。

　　隨著時代變化，廣東培育了馬壩油粘、增城絲苗、粵香占、美香占2號、象牙香占、黃華占、粵晶絲苗2號等品種。王豐介紹，2004—2017年，廣東育成審定的水稻品種優(yōu)質(zhì)率達63.78%，在生產(chǎn)上廣東米質(zhì)達到國標優(yōu)質(zhì)3級以上標準的優(yōu)質(zhì)稻品種比例為74%，而2017年全國的優(yōu)質(zhì)稻米率為37.1%。

　　此外，“美香占2號”和“象牙香占”是廣東*加工優(yōu)質(zhì)米的主要品種，成為廣東品牌大米的核心；優(yōu)質(zhì)稻品種“黃華占”推廣面積近1億畝；“美香占2號”是目前廣東省種植面積*的常規(guī)稻品種……“廣東水稻育種成績的取得，是幾代育種科研工作者積淀和傳承的結(jié)果。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部相關(guān)負責(zé)人總結(jié)說。

　　廣東幾代育種科研工作者中，中國科學(xué)院院士、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所奠基人丁穎是其中之一，他是我國*個利用栽野雜交培育新品種的稻作學(xué)家，開創(chuàng)了野生稻遺傳資源育種利用新途徑。

　　丁穎1933年就開始利用普通野生稻與栽培稻雜交后代，選育出世界上*個具有野生稻血緣的水稻新品種“中山1號”，并由此衍生出中山紅、中山白、包選2號、包胎矮、鋼枝占等華南地區(qū)當家品種，推廣時間超過60年，累計推廣面積達1.24億畝。

　　中國工程院院士、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所黃耀祥1955年利用“矮仔占”與高稈品種“廣場13”雜交，于1959年選育出中國*個矮稈品種——廣場矮，它比IRRI的*個矮稈品種“IR8”早了7年，有效地解決了長期以來農(nóng)民渴望解決的水稻倒伏減產(chǎn)問題，開創(chuàng)了一條水稻矮化育種的新途徑。

　　一代代水稻育種人從前輩手中接過“旗幟”，廣東涌現(xiàn)了一批代表國際水平的水稻育種創(chuàng)新團隊。比如，廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)國家植物航天育種工程技術(shù)研究中心、國家雜交水稻工程技術(shù)研究中心清華深圳龍崗研究所等科研單位，以及廣東海洋大學(xué)、廣東華茂高科種業(yè)有限公司、廣東省金稻種業(yè)有限公司、廣東粵良種業(yè)有限公司等具備較強科研育種能力的種子企業(yè)。

　　持續(xù)用力久久為功有效推動和保持先進

　　早在1994年，廣東省便設(shè)立了省級糧食專項。從1994年到1997年，全省分四批建設(shè)50個商品糧基地縣。支持優(yōu)質(zhì)水稻良種繁育基地建設(shè)，優(yōu)質(zhì)品種示范推廣等。

　　此后的2004年到2009年，廣東省又開始實施優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)業(yè)工程建設(shè)，推動糧食生產(chǎn)向高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)發(fā)展。共建設(shè)61個優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)業(yè)工程縣，促進了項目縣水稻生產(chǎn)規(guī)?；?、優(yōu)質(zhì)化、產(chǎn)業(yè)化和商品化。

　　值得一提的是，2009年支持40個產(chǎn)糧大縣建設(shè)，進一步促進糧食生產(chǎn)向規(guī)?；?yōu)質(zhì)化、高效化方向發(fā)展。

　　與此同時，廣東省還建設(shè)現(xiàn)代糧食示范區(qū)，從更高水平促進廣東省糧食生產(chǎn)朝綠色、優(yōu)質(zhì)、高效方向發(fā)展。按照“標準化、規(guī)?；?、機械化、組織化、產(chǎn)業(yè)化”五化要求，從2013年開始，廣東省先后在雷州、海豐、羅定、臺山、興寧建設(shè)了5個現(xiàn)代糧食示范區(qū)，“2018年計劃在南雄再建設(shè)1個現(xiàn)代糧食示范區(qū)。”省農(nóng)業(yè)廳相關(guān)負責(zé)人透露。

　　為支持糧食等作物良種良法的普及應(yīng)用，推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效發(fā)展，自2012年開始，廣東省拿出資金用于省級農(nóng)作物良種良法基地建設(shè)。目前，已建設(shè)30個以優(yōu)質(zhì)水稻為主的市縣級農(nóng)作物良種良法基地。

　　廣東省高度重視現(xiàn)代種業(yè)的發(fā)展，近年來，先后出臺了《關(guān)于加快推進現(xiàn)代農(nóng)作物種業(yè)發(fā)展的實施意見》《廣東省現(xiàn)代農(nóng)作物種業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2012—2020年）》等系列政策文件，省政府自2013年起連續(xù)5年將發(fā)展現(xiàn)代種業(yè)列入年度重點工作，大力實施現(xiàn)代種業(yè)提升工程，深化種業(yè)體制機制改革，扶持壯大種業(yè)主體，加強市場監(jiān)管和體系建設(shè)。

　　為改變水稻生產(chǎn)過去單一追求產(chǎn)量向優(yōu)化品種、提高質(zhì)量、增加效益并重轉(zhuǎn)變，從2008年至2015年，廣東省在70多個縣區(qū)開展了以“低產(chǎn)變中產(chǎn)，中產(chǎn)變高產(chǎn)，高產(chǎn)更高產(chǎn)”為目標的糧食高產(chǎn)創(chuàng)建活動，通過以點帶面和以鎮(zhèn)、縣為單位的整建制推進，輻射帶動全省大面積平衡增產(chǎn)。

　　2016年起，廣東省在創(chuàng)建活動中強化水稻綠色、高質(zhì)、高效技術(shù)模式上的集成和推廣。稻田養(yǎng)鴨、稻田養(yǎng)魚的綜合種養(yǎng)和“稻稻菜”“稻稻綠肥”等“水稻+N”的綠色高效技術(shù)模式大范圍推廣應(yīng)用。

　　據(jù)統(tǒng)計，2017年，全省化肥、農(nóng)藥使用量分別減少1.04%和5.54%，提前實現(xiàn)農(nóng)業(yè)部提出到2020年化肥、農(nóng)藥使用量零增長的目標任務(wù)，而水稻作為廣東省種植面積*的農(nóng)作物，在推進化肥、農(nóng)藥減量使用的過程中發(fā)揮了積極作用。

　　近日，廣東省農(nóng)業(yè)廳牽頭，整合高等院校、科研機構(gòu)、技術(shù)推廣和企業(yè)等各方資源成立廣東絲苗米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟。這是廣東省扶持優(yōu)質(zhì)水稻全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)、完善廣東絲苗米產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺的又一舉措，“廣東省高度重視和持續(xù)支持，久久為功，有效推動和保持了廣東省優(yōu)質(zhì)水稻在全國優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效先進水平。”省農(nóng)業(yè)廳相關(guān)負責(zé)人說。

　　探索粵絲苗米振興工程全面提升國際競爭力

　　實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，迫切需要綠色優(yōu)質(zhì)專用的新品種，需要開展*大換種，要將符合新時代現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需要的新品種更快地推廣到農(nóng)民手中。

　　2018年初，中共中央、國務(wù)院印發(fā)的《關(guān)于實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見》也提出實施質(zhì)量興農(nóng)戰(zhàn)略，要求深入推進農(nóng)業(yè)綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化，調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力布局，推動農(nóng)業(yè)由增產(chǎn)導(dǎo)向轉(zhuǎn)向提質(zhì)導(dǎo)向。

　　日前召開的全省鄉(xiāng)村振興工作會議也強調(diào)突出種業(yè)創(chuàng)新這個重點，下決心補齊農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新短板。

　　據(jù)了解，廣東省計劃實施現(xiàn)代種業(yè)創(chuàng)新計劃，建設(shè)國家（廣東）種業(yè)創(chuàng)新中心、國家（廣州從化）畜牧科技產(chǎn)業(yè)園和廣東深圳現(xiàn)代生物育種創(chuàng)新中心、廣東南亞熱帶作物種業(yè)創(chuàng)新中心等創(chuàng)新平臺，加快推進農(nóng)作物種質(zhì)資源庫和基因庫建設(shè)，加大力度扶持種業(yè)小鎮(zhèn)建設(shè)，打造種業(yè)高端人才和技術(shù)集聚平臺，到2027年基本建成國際種業(yè)“硅谷”和雷州半島種業(yè)集群。

　　我們在國家優(yōu)質(zhì)稻品種攻關(guān)推進暨鑒評推介會上還獲悉，目前，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的大力支持指導(dǎo)下，廣東正按照創(chuàng)建全國現(xiàn)代種業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動試驗示范區(qū)的發(fā)展定位，全面深化種業(yè)體制改革，加快構(gòu)建育繁推一體化種業(yè)技術(shù)創(chuàng)新體系，打造國內(nèi)外生物育種產(chǎn)業(yè)高地。在保障國家糧食安全基礎(chǔ)上，正加快推進農(nóng)業(yè)由增產(chǎn)導(dǎo)向轉(zhuǎn)向提質(zhì)導(dǎo)向，構(gòu)建廣州優(yōu)質(zhì)稻育種、深圳現(xiàn)代生物育種等重大種業(yè)創(chuàng)新平臺，探索實施廣東絲苗米振興工程，全面提升粵米產(chǎn)業(yè)的國際競爭力。

　　為擦亮廣東絲苗米品牌，廣東絲苗米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟于4月28日成立，目的之一就是希望整合全省科研、生產(chǎn)、經(jīng)營等各方力量，實施廣東絲苗米振興工程。推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、建設(shè)現(xiàn)代絲苗米產(chǎn)業(yè)體系，促進廣東水稻產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

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