糧改飼,是指一些地區(qū)從種糧食為主轉(zhuǎn)變?yōu)榉N植苜蓿、青貯玉米等飼料,將單純的糧倉(cāng)變?yōu)?ldquo;糧倉(cāng)+奶罐+肉庫(kù)”。作為全國(guó)*的農(nóng)畜產(chǎn)品基地,內(nèi)蒙古通遼市積極響應(yīng)號(hào)召,在畜牧業(yè)發(fā)達(dá)的地區(qū)推進(jìn)“農(nóng)牧結(jié)合”“為養(yǎng)而種”,大力發(fā)展以科爾沁肉牛產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn)的草食畜牧業(yè),提出到2020年全市青貯飼料基地穩(wěn)定在450萬(wàn)畝以上。
在“糧改飼”的過(guò)程中,不少農(nóng)戶因?yàn)榍噘A種植和肉牛養(yǎng)殖增加了收入,改善了生活,“糧改飼”的好處也慢慢被農(nóng)民熟知。但與此同時(shí),“糧改飼”中的一些問(wèn)題也慢慢暴露,“糧改飼”的推進(jìn)速度也變得緩慢。
邰立虹是通遼市科左中旗敖包蘇木的一名種養(yǎng)殖大戶。2014年,在當(dāng)?shù)卣奶?hào)召下,他由一名玉米種植戶轉(zhuǎn)變成為一名青儲(chǔ)玉米、飼料玉米種植戶?,F(xiàn)在,邰立虹種了50畝青貯玉米,養(yǎng)了40頭牛,種養(yǎng)殖協(xié)調(diào)配合,養(yǎng)的牛都膘肥體壯。
春耕時(shí)節(jié),大風(fēng)呼嘯,邰立虹的頭發(fā)和臉龐被刮的臟兮兮的,全身上下都是沙土。盡管如此,談起“糧改飼”,他的勁頭卻很高。邰立虹給記者算了一筆賬,養(yǎng)殖黃牛每頭能賣8000元,種植青貯玉米后,每頭牛的養(yǎng)殖成本可以節(jié)省2000元,這樣一來(lái),養(yǎng)殖黃牛的利潤(rùn)非常可觀。
在內(nèi)蒙古通遼,像邰立虹這樣因?yàn)?ldquo;糧改飼”實(shí)現(xiàn)致富的人不在少數(shù)。今年,邰立虹打算全身心投入到“糧改飼”的懷抱中,為此,他還投入100萬(wàn)元,建起了專業(yè)的牛棚和青貯倉(cāng)庫(kù)。看著邰立虹的生活越來(lái)越好,村里的其它村民也開(kāi)始學(xué)習(xí),不過(guò),進(jìn)行“糧改飼”需要買牛犢和包田地的啟動(dòng)資金,這成了很多人難以逾越的絆腳石。
既然不能養(yǎng)牛,那么只改種青儲(chǔ)玉米能不能增加收入呢?記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),不養(yǎng)牛只種青貯,并沒(méi)有那么容易實(shí)現(xiàn)。由于青貯玉米收割時(shí)間有限,無(wú)法長(zhǎng)期儲(chǔ)存和長(zhǎng)途運(yùn)輸。因此,農(nóng)戶想把自己種植的青貯玉米賣到距離較遠(yuǎn)的旗縣幾乎是不可能的。目前,內(nèi)蒙古地區(qū)的青貯玉米種植基本還處于“自產(chǎn)自銷”階段。
另外,內(nèi)蒙古通遼市能夠大量收購(gòu)青貯玉米的企業(yè)也非常有限,在通遼市科左中旗,科爾沁牛業(yè)養(yǎng)殖分公司是當(dāng)?shù)貫閿?shù)不多的大型青儲(chǔ)玉米收購(gòu)企業(yè)。負(fù)責(zé)人吳·額爾德木吐告訴記者,他們每年要收購(gòu)5噸左右的青貯玉米,主要是從附近幾個(gè)村的500戶村民手里收購(gòu)而來(lái)。他坦言,如果種植地區(qū)距離較遠(yuǎn),或者種植形不成規(guī)模,他們都不會(huì)考慮收購(gòu)。
種植形不成規(guī)模,企業(yè)就不愿收購(gòu),企業(yè)不愿收購(gòu),農(nóng)戶也不會(huì)規(guī)模種植。“糧改飼”似乎陷入了一種死循環(huán)。對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,內(nèi)蒙古通遼市農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長(zhǎng)張建華給出了自己的意見(jiàn)。他認(rèn)為,解決矛盾的關(guān)鍵還在于青貯玉米的收購(gòu)企業(yè)是否足夠,分布是否均勻。在結(jié)構(gòu)調(diào)整的過(guò)程中,地方政府應(yīng)該注意到這一點(diǎn),重點(diǎn)對(duì)能夠消化青貯玉米的企業(yè)進(jìn)行招商引資。
雖然“糧改飼”推進(jìn)有些緩慢,“糧改飼”的規(guī)模化也尚需時(shí)日,但是,好的東西總會(huì)被人認(rèn)識(shí)到。張建華認(rèn)為,未來(lái)種植戶對(duì)青貯飼料的認(rèn)識(shí)還會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng),總體來(lái)說(shuō),“糧改飼”的發(fā)展前景仍然值得期待。
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