張家口市現(xiàn)有5個(gè)深度貧困縣、99個(gè)深度貧困村，如何實(shí)現(xiàn)脫貧出列的目標(biāo)，它們身上的擔(dān)子更重，道路更加曲折，意義更加深遠(yuǎn)，這也是全市脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的焦點(diǎn)所在。

　　今年4月，康保縣李家地鎮(zhèn)李家地村貧困戶(hù)大都領(lǐng)到了弘愛(ài)免費(fèi)發(fā)放的長(zhǎng)尾雞雛雞。通過(guò)對(duì)標(biāo)幫扶貧困戶(hù)，企業(yè)和貧困戶(hù)互惠互利，不用投資，企業(yè)就擴(kuò)大了生產(chǎn)規(guī)模，貧困戶(hù)也找到一條可持續(xù)增收的路徑。

　　免費(fèi)領(lǐng)雛雞

　　今年4月，康?？h李家地鎮(zhèn)李家地村貧困戶(hù)劉德豐興高采烈地領(lǐng)到了10只壩上長(zhǎng)尾雞雛雞，回來(lái)后將它們放到雞籠內(nèi)，如今已養(yǎng)了一個(gè)多月了。這些每天嘰嘰喳喳叫個(gè)不停的小雞，成了他脫貧增收的希望。

　　劉德豐加入弘愛(ài)長(zhǎng)尾雞養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社后，與康?？h弘愛(ài)禽業(yè)有限責(zé)任公司簽訂了一份扶貧養(yǎng)殖協(xié)議，之后就領(lǐng)到了雛雞，他飼養(yǎng)5個(gè)月后，弘愛(ài)禽業(yè)公司進(jìn)行收購(gòu)，要求公雞體重2.7斤以上；母雞體重2.5斤以上，且毛色整齊、形體緊湊。成品雞每斤按15元收購(gòu)；雞蛋每斤按10元收購(gòu)。

　　王江，弘愛(ài)禽業(yè)公司總經(jīng)理，今年33歲。據(jù)他講，今年4月，弘愛(ài)公司發(fā)放了*批壩上長(zhǎng)尾雞雛雞，共1萬(wàn)只，發(fā)放范圍為李家地村、忻家坊村等4個(gè)村。今年6月還將發(fā)放第二批壩上長(zhǎng)尾雞雛雞，發(fā)放范圍增至李家地鎮(zhèn)所轄9個(gè)村。第三批壩上長(zhǎng)尾雞雛雞的發(fā)放，將不再局限于李家地鎮(zhèn)，拓展到張紀(jì)鎮(zhèn)、屯墾鎮(zhèn)。

　　“我們村是深度貧困村，貧困戶(hù)大都領(lǐng)到10只雛雞。等小雞長(zhǎng)大一些，我就把它們放出來(lái)散養(yǎng)。現(xiàn)在主要喂玉米、莜麥、谷子等，等到了秋天，它們可以從莜麥秸、小麥秸中找食吃。”劉德豐說(shuō)。

　　劉德豐細(xì)細(xì)算了個(gè)賬：如果養(yǎng)得好的話，一只長(zhǎng)尾雞可以賣(mài)到50元左右。而喂三個(gè)月后母雞就可以下蛋了，如果蓋了雞舍，冬天母雞不受凍一直可以下蛋。長(zhǎng)尾雞遇到意外傷亡，由養(yǎng)殖戶(hù)和弘愛(ài)公司共擔(dān)；出現(xiàn)疫病則由弘愛(ài)公司承擔(dān)。貧困戶(hù)不出資金，在養(yǎng)殖上不承擔(dān)更多風(fēng)險(xiǎn)，每年可增收六七百元。

　　曲折養(yǎng)雞路

　　王江緣何免費(fèi)為貧困戶(hù)發(fā)放壩上長(zhǎng)尾雞呢？在他的辦公室，王江娓娓道來(lái)。壩上長(zhǎng)尾雞也就是土雞，以前在壩上各縣均有養(yǎng)殖，后來(lái)村民改養(yǎng)紅羽雞等，長(zhǎng)尾雞一度銷(xiāo)聲匿跡。

　　2006年，王江和妻子開(kāi)了一家飯館，顧客經(jīng)常點(diǎn)土雞吃。他購(gòu)進(jìn)2000只長(zhǎng)尾雞，雇人在照陽(yáng)河鎮(zhèn)的山溝里養(yǎng)殖。由于飯館不景氣，王江將飯館關(guān)閉后，他和妻子養(yǎng)起長(zhǎng)尾雞來(lái)。用絲網(wǎng)在山溝里圈了五六百畝地，蓋了200平方米的簡(jiǎn)易雞舍，又建起兩間住人的平房。

　　王江手上只有2000元錢(qián)，雞要吃食，年輕的他又借不出錢(qián)來(lái)買(mǎi)飼料，長(zhǎng)尾雞饑一頓飽一頓的。后來(lái)，他跟妻子到菜市場(chǎng)上撿菜葉喂長(zhǎng)尾雞。

　　一下雨，山溝里就發(fā)洪水。每到晚上，山溝里黑燈瞎火的。山上有狐貍、黃鼠狼等，雞舍建得不嚴(yán)密，半夜黃鼠狼一來(lái)，長(zhǎng)尾雞被嚇得滿(mǎn)山坡跑，有的還被叼了去。

　　2007年，王江在他的老家李家地鎮(zhèn)忻家坊村找了一處舊糧庫(kù)，想將雞場(chǎng)從照陽(yáng)河鎮(zhèn)搬到李家地鎮(zhèn)，他雇了一輛長(zhǎng)6米的汽車(chē)，分兩層裝雞，中間用隔斷分開(kāi)。雞白天散養(yǎng)抓不著，只能在晚上裝車(chē)，結(jié)果隔斷塌了，壓死好多雞。妻子一邊挑活雞，一邊哭。第二天，王江又找來(lái)一輛面包車(chē)，將六七百只活雞拉了回來(lái)。

　　壩上空氣好，無(wú)污染，加之散養(yǎng)，壩上長(zhǎng)尾雞品質(zhì)好，母雞每年可產(chǎn)蛋180顆。在山溝里養(yǎng)雞信息閉塞，雞場(chǎng)一度沒(méi)有銷(xiāo)路，王江只好將長(zhǎng)尾雞賣(mài)給騎摩托車(chē)到村里收狗、收雞的小販，每只雛雞賣(mài)到1.2元、成品雞每斤2元、雞蛋每斤4元。

　　王江原本想貸款3萬(wàn)元，可沒(méi)人愿意擔(dān)保，他只貸了1萬(wàn)元，又賣(mài)掉一部分長(zhǎng)尾雞，有了部分周轉(zhuǎn)資金。他花費(fèi)3000元購(gòu)買(mǎi)了一臺(tái)孵化機(jī)。孵化機(jī)內(nèi)溫度38度，雛雞從孵化機(jī)出來(lái)后，室溫要達(dá)到35度以上，否則會(huì)影響雛雞的成活率。王江在家里生上爐子，晚上將雛雞放在枕邊，以便隨時(shí)觀察。晚上睡兩個(gè)小時(shí)后，就得起床給雛雞喂水、喂料，一邊喂一邊就睡著了，他只能上鬧鐘叫醒。

　　王江在照陽(yáng)河鎮(zhèn)養(yǎng)了一年，又在李家地鎮(zhèn)養(yǎng)了兩年，一直賠錢(qián)，他甚至想到放棄，將長(zhǎng)尾雞賣(mài)掉算了。

　　雞場(chǎng)迎轉(zhuǎn)機(jī)

　　王江開(kāi)飯館時(shí)有一臺(tái)電腦，他將雞場(chǎng)的信息發(fā)到網(wǎng)上。保定的商販來(lái)到王江的雞場(chǎng)收雞，然后再賣(mài)到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)家院、酒店等。對(duì)方將價(jià)格壓得很低，每只成品雞才9.5元，對(duì)方買(mǎi)了900多只雞。盡管王江掙得不多，但這是雞場(chǎng)*筆大“買(mǎi)賣(mài)”。

　　之后，張家口、內(nèi)蒙古等地商販來(lái)到王江的雞場(chǎng)收雞，康?？h也有顧客前來(lái)買(mǎi)雞蛋，看望病人和坐月子的產(chǎn)婦。從2011年起，雞場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)狀況有所好轉(zhuǎn)，任丘、天津、山東等地客商紛紛來(lái)到雞場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)壩上長(zhǎng)尾雞，雞場(chǎng)銷(xiāo)售額增加，利潤(rùn)十分可觀。

　　2012年，王江在忻家坊村西邊建起壩上長(zhǎng)尾雞種雞廠，并成立了弘愛(ài)禽業(yè)公司。從2012年開(kāi)始，他免費(fèi)為康?？h五家敬老院送雞蛋，每月送270斤，逢年過(guò)節(jié)，還為敬老院每位老人送去一只雞。2015年，他又免費(fèi)為康?？h特教學(xué)校的學(xué)生們送雞蛋，保證每位學(xué)生每天一顆雞蛋。今年，宣化愛(ài)心公益促進(jìn)會(huì)找到王江，王江提供了1500斤雞蛋，雞蛋賣(mài)錢(qián)后用來(lái)資助貧困生、留守兒童等。

　　“造血”式幫扶

　　*扶貧、*脫貧工作開(kāi)展以來(lái)，為幫助貧困戶(hù)盡快脫貧，王江也想?yún)⑴c進(jìn)來(lái)。

　　采用“公司+基地+合作社+貧困戶(hù)”的模式，王江免費(fèi)為貧困戶(hù)發(fā)放雛雞，然后公司再收購(gòu)成品雞和雞蛋。這樣一來(lái)，公司和貧困戶(hù)可以互惠互利。公司現(xiàn)有種雞8萬(wàn)只，王江想將公司的養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大到50萬(wàn)至80萬(wàn)只。公司擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，需要投入資金。通過(guò)與貧困戶(hù)對(duì)標(biāo)幫扶，由貧困戶(hù)分散養(yǎng)殖，公司回購(gòu)，同樣可以達(dá)到公司擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模的目的，同時(shí)還能減少雞舍、飼料等投資，降低企業(yè)成本。

　　對(duì)貧困戶(hù)來(lái)說(shuō)，過(guò)去給資金、給幾頭牛羊幫扶，難以做到徹底脫貧且可持續(xù)增收。

　　王江認(rèn)為，如果沒(méi)有龍頭企業(yè)的帶動(dòng)，產(chǎn)業(yè)鏈條延伸不起來(lái)，難以保障貧困戶(hù)徹底脫貧。而通過(guò)企業(yè)“造血”式幫扶，這一狀況有望改變。

　　“今后我們要為每只雛雞佩戴一個(gè)腳環(huán)，上面有二維碼，客戶(hù)通過(guò)掃二維碼可以了解長(zhǎng)尾雞的養(yǎng)殖地點(diǎn)，以及養(yǎng)殖戶(hù)的信息，產(chǎn)品流向可追蹤，另外，客戶(hù)還可以和貧困戶(hù)建立幫扶聯(lián)系。”王江介紹到。

　　王江還以扶貧資金入股企業(yè)，公司每年按入股資金10%給貧困戶(hù)分紅，一連三年分紅。在貧困戶(hù)入股企業(yè)的三年間，公司將雛雞免費(fèi)提供給貧困戶(hù)養(yǎng)殖，讓他們積累養(yǎng)殖技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)。三年后，扶貧資金還可以換成長(zhǎng)尾雞讓貧困戶(hù)繼續(xù)養(yǎng)殖，然后由公司收購(gòu)。依靠龍頭企業(yè)帶動(dòng)，貧困戶(hù)找到一條脫貧且能持續(xù)增收的路徑。

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