【中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)Agronet編輯雜談】在經(jīng)歷了2008年中國毒奶制品事件以后,中國的奶業(yè)遭遇了前所未有的打擊,因為當年的事傷害了廣大消費者的心,讓民眾不敢購買國產(chǎn)的奶制品。以至于從十年前到現(xiàn)在為止,中國將近八成的奶制品消耗是來自國外。嚴重的信任危機讓中國的奶業(yè)不得不重新整頓,在質(zhì)量安全上嚴格把關(guān),改進相關(guān)法規(guī)。
隨著人們生活質(zhì)量的提高,奶制品的消耗量與日俱增,奶業(yè)無疑是朝陽產(chǎn)業(yè)?,F(xiàn)在很多家庭卻寧愿代購國外的奶粉給自己的孩子吃,也不愿意購買國內(nèi)生產(chǎn)的奶粉。其實還是曾經(jīng)的毒奶粉事件在人們心中留下了太深的陰影,如果中國奶制品能在國際上享有盛譽,中國奶業(yè)肯定能站起來。
中國奶業(yè)在面對國際競爭的情況下推出了“史上*嚴”的配方奶粉注冊新政。這不僅是對市場的凈化,也是國家為了提升中國奶業(yè)的競爭力和品質(zhì)所做出的努力。
前幾年開始,中國農(nóng)業(yè)部就已經(jīng)著力于在東北冷涼區(qū)、北方農(nóng)牧交錯區(qū)、西北風沙干旱區(qū)、太行山沿線區(qū)及西南石漠化區(qū)種植苜蓿、青貯玉米這些飼草,讓奶源在生產(chǎn)前就能“喂好料”,使奶制品更加優(yōu)質(zhì),從源頭上提升品質(zhì)。中國推動“三農(nóng)”的系統(tǒng)性改革升級,在鄉(xiāng)振興村的同時能夠奶業(yè)振興,提升農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。這才是保障中國奶業(yè)質(zhì)量,提升中國奶業(yè)競爭力的關(guān)鍵。
奶業(yè)振興不僅是品質(zhì)上的提升,整個產(chǎn)業(yè)鏈也需要升級優(yōu)化。奶業(yè)規(guī)模化、標準化、機械化是未來的發(fā)展趨勢,中國奶業(yè)想要打破曾經(jīng)的信任危機,就要嚴格把關(guān)自己的生產(chǎn)流程,產(chǎn)業(yè)鏈的質(zhì)量安全監(jiān)管體系也必須完善。*嚴的標準才能打造出*的產(chǎn)品,讓奶業(yè)振興。
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