家住云南新平縣戛灑大田村竜都小組的李永順今年52歲，從開(kāi)始的放養(yǎng)本地黃牛到后來(lái)圈養(yǎng)肉牛，至今已經(jīng)有30多年的養(yǎng)牛經(jīng)驗(yàn)。2007年他開(kāi)始圈養(yǎng)西門(mén)塔爾肉牛，通過(guò)十多年的發(fā)展，如今肉牛年產(chǎn)值達(dá)到100萬(wàn)元以上，不僅自己家走上了致富的道路，還帶動(dòng)了同村的部分農(nóng)戶(hù)一起發(fā)展養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)。

　　李永順介紹，他圈養(yǎng)的肉牛主要靠喂食玉米面、飼料和用機(jī)器粉碎后的甘蔗葉以及皇竹草等，為了滿(mǎn)足牛群的需求，現(xiàn)在他家的田地里除了種部分自家吃的水稻外，都種上了皇竹草，種植面積有30多畝?；手癫菰谟晁俚募竟?jié)生長(zhǎng)較慢，而甘蔗葉只有砍甘蔗的時(shí)候才有，為了保證肉牛的草料不間斷，他想了一種方法將甘蔗葉保存了起來(lái)。

　　據(jù)李永順介紹，他家養(yǎng)的西門(mén)塔爾肉牛大多是從大理等地買(mǎi)來(lái)的半大牛，經(jīng)過(guò)喂養(yǎng)半年以上達(dá)到出欄標(biāo)準(zhǔn)后再銷(xiāo)售到各地。他從2007年開(kāi)始圈養(yǎng)肉牛，經(jīng)過(guò)11年的發(fā)展，現(xiàn)在肉牛年銷(xiāo)售量達(dá)50多頭，年產(chǎn)值達(dá)到100萬(wàn)元以上，加上出售牛糞的收入，年利潤(rùn)可達(dá)30萬(wàn)元。

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