為切實保障農(nóng)村食品安全,孝感市應城市食藥監(jiān)局5月起在全市集中開展農(nóng)村食品安全專項整治,整治活動將持續(xù)至10月份。
整治以食品生產(chǎn)、流通、消費三個環(huán)節(jié)為重點。生產(chǎn)環(huán)節(jié)以白酒、食用植物油、豆制品等農(nóng)村食品加工小作坊為重點;流通環(huán)節(jié)主要檢查食品的配送、保質(zhì)、標簽標識和銷售假冒偽劣食品行為;消費環(huán)節(jié)以農(nóng)村學校(幼兒園)及養(yǎng)老機構(gòu)食堂、休閑旅游農(nóng)家樂和農(nóng)村集體聚餐等為重點。
該局成立整治工作專班,以各監(jiān)管轄區(qū)為單位全面開展監(jiān)督檢查。執(zhí)法人員深入各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,要求建立原輔料進貨驗收、生產(chǎn)過程關鍵點控制、食品添加劑使用、產(chǎn)品出廠檢驗及銷售等記錄臺賬。督促其嚴格執(zhí)行進貨查驗制度和食品標簽標識規(guī)定,及時清理過期變質(zhì)食品。杜絕“三無”食品銷售,嚴防假冒偽劣食品流入農(nóng)村市場。
截至目前,已檢查農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營單位150余家,下達責令改正通知書30余份,填寫日常監(jiān)管登記表300余份,發(fā)放宣傳資料300余冊。
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新聞關鍵字: 食品安全