從種植高山蔬菜到培育高山蔬菜苗,河南農(nóng)業(yè)大學(xué)的蔬菜專家與靈寶市的種植大戶共同合作,歷經(jīng)10年的反復(fù)試驗,終于實現(xiàn)了高山蔬菜育苗的新突破。如今,樊秋紅培育的番茄、茄子、辣椒等高山蔬菜苗暢銷豫晉陜交界的黃河“金三角”16個縣,帶動數(shù)千蔬菜種植戶致富。
種菜:從成功到失敗
49歲的樊秋紅是當(dāng)?shù)赜忻姆N菜高手,長期在鄉(xiāng)政府當(dāng)蔬菜技術(shù)員。2008年3月她毅然辭職,在靈寶市蘇村鄉(xiāng)海拔比較高的地方,以“公司+農(nóng)戶”的方式,指導(dǎo)農(nóng)戶試驗種植高山蔬菜,統(tǒng)一供苗,統(tǒng)一銷售。她說:“夏季平原地區(qū)蔬菜蟲害多,品質(zhì)不高。當(dāng)河南農(nóng)業(yè)大學(xué)的蔬菜專家提出高山蔬菜種植的設(shè)想時,我感覺值得嘗試。”
樊秋紅一炮成功,高山蔬菜因品質(zhì)好而暢銷港澳和廣州一帶。她連續(xù)三年賺了300多萬元,之后流轉(zhuǎn)300畝地種高山蔬菜。沒想到2011年蔬菜價格低迷,番茄市場價才4毛一斤。為確保農(nóng)戶利益,她仍然按8毛一斤收購,當(dāng)年賠了300多萬元。
4年過后,又回到了起點,樊秋紅并不氣餒,堅持種高山蔬菜,到2014年已經(jīng)積累資金150多萬元。又流轉(zhuǎn)了200多畝地,投資上千萬元建大棚種菜。結(jié)果,資金鏈斷裂,客戶流失。
育苗:成功培育高山蔬菜苗
種菜遭遇重大挫折之時,河南農(nóng)大專家們送來了新的建議:利用當(dāng)?shù)叵募練夂騼?yōu)勢發(fā)展高山蔬菜育苗。因為夏季炎熱,在平原地區(qū)育苗需要降溫設(shè)施,成本高,蔬菜苗長得慢。如果改為高山育苗,這些問題可能迎刃而解。
樊秋紅決心嘗試一下。她選擇海拔600米高的地方育苗,結(jié)果2015年成功育苗400萬株,品質(zhì)好,成本比平原地帶也低得多。
創(chuàng)新從沒有一帆風(fēng)順。高山蔬菜育苗也遇到兩個大問題:一是幼苗葉片上出現(xiàn)露水,容易生蟲;二是該上多少肥弄不清,苗出得不全不齊。
李勝利是河南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授,也是河南省大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家。他知道情況后,帶領(lǐng)研究生上山觀察,解決了這兩大難題。夜間用風(fēng)機往大棚送風(fēng),加強空氣流通,解決了結(jié)露水問題;研制出“傻瓜型”育苗基質(zhì),解決了苗不齊不全的問題。
科技突破帶來了高山蔬菜育苗的大發(fā)展,去年樊秋紅銷售瓜菜種苗1500萬株,她的基地成為黃河“金三角”區(qū)域*的育苗基地,也是河南省*的高山蔬菜育苗基地。在她的帶動下,三門峽市高山蔬菜種植面積已發(fā)展到3萬畝,年供港蔬菜銷售2000噸,種植農(nóng)戶直接效益1.8億元,直接帶動當(dāng)?shù)?00多貧困戶實現(xiàn)了脫貧。
未來:高山蔬菜苗發(fā)展空間大
今年5月6日,河南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織召開專家評審,通過了《河南省夏季高山番茄工廠化育苗技術(shù)規(guī)程》。這一地方標(biāo)準(zhǔn),就是結(jié)合樊秋紅高山蔬菜育苗的實踐制定的。
6月12日,李勝利接受記者采訪時說,目前河南省夏季對瓜菜種苗的需求量超過10億株,但優(yōu)質(zhì)種苗的工廠化培育能力不足20%,因此,高山蔬菜苗的空間巨大。
樊秋紅表示,到2020年,將把高山蔬菜苗做到5000萬株以上。
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