記者6月14日從南京市江北新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局了解到,今年新區(qū)將建成19家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快檢室,給前來(lái)購(gòu)買農(nóng)副產(chǎn)品的市民吃一顆“定心丸”。
據(jù)介紹,新區(qū)在全市率先探索委托第三方專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快檢室進(jìn)行運(yùn)行維護(hù),每家快檢室配備1—2名檢測(cè)人員,每名檢測(cè)人員均經(jīng)過(guò)上崗培訓(xùn),熟悉食品快速檢測(cè)工作。
目前新區(qū)已建成的9家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快檢室日檢測(cè)量265批次,以生鮮蔬菜水果、生鮮肉類、水產(chǎn)品類等食用農(nóng)產(chǎn)品為主,主要做好農(nóng)藥殘留、獸藥、抗生素等污染物殘留的檢測(cè)。
為做好快速檢測(cè)不合格后續(xù)處理工作,新區(qū)一方面督促市場(chǎng)主辦方履行食品安全主體責(zé)任,對(duì)抽查檢測(cè)結(jié)果顯示不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,立即停止銷售,當(dāng)場(chǎng)自行銷毀或作無(wú)害化處理,另一方面由江北新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局出資為31家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買食品安全責(zé)任保險(xiǎn),對(duì)銷售的農(nóng)產(chǎn)品因快檢呈陽(yáng)性進(jìn)行銷毀的經(jīng)營(yíng)戶造成的損失進(jìn)行賠付。
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