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　　剛剛過去的端午節(jié)假日，南京市溧水區(qū)白馬鎮(zhèn)的果園人頭攢動，到處是進園采摘藍莓的游客。在連云港贛榆的藍莓基地，藍莓鮮果*銷量近百噸。專家認為，藍莓在我國至少還有15年黃金期，但投資者需認識到“舶來”的藍莓要扎根成長絕非易事。

　　小藍莓風靡大都市

　　在淘寶、京東以及一些生鮮電商平臺上，銷售藍莓的店家數(shù)以萬計。走進南京各大生鮮超市、農(nóng)副產(chǎn)品市場，到處能見到這種藍色小漿果。裝在小盒子里的果子，每125克的售價從10元到30元不等。在南京蘭苑市場，水果攤主告訴記者，藍莓口感酸甜柔軟、食用方便，能存放好幾天，老少皆宜，雖價格不菲，但銷量不錯，*能賣出六七十盒。

　　植物學家賀善安介紹，藍莓富含花青素，膳食纖維豐富，熱量又低，能保護眼睛、增強免疫、減緩衰老，在國外被譽為*健康水果，深受歐美中產(chǎn)階層喜愛。過去10年，美國藍莓人均消費增加了3倍。在賀善安的朋友圈中，好幾位朋友每年購下數(shù)百斤鮮藍莓放冰柜儲存，每天榨漿飲用。

　　據(jù)賀善安統(tǒng)計，全球藍莓種植面積穩(wěn)定增長，年產(chǎn)量已達到80萬噸。一些國際藍莓組織認為亞洲地區(qū)正成為藍莓發(fā)展*快的地區(qū)，其中我國種植面積和市場需求將成為影響全球藍莓產(chǎn)業(yè)的主導因素。國內(nèi)種植面積以每年超過40%的速度增加，目前掛果面積達到30萬畝，年產(chǎn)量4.5萬噸，我國成為僅次于美國的藍莓第二大種植國。

　　早在1987年，賀善安從美國引入我國*批藍莓苗種，這批苗就種在溧水白馬鎮(zhèn)石頭寨村的3畝地里。至今，白馬鎮(zhèn)藍莓種植達萬畝，年產(chǎn)量3000噸。我省藍莓種植形成蘇南以溧水白馬、蘇北以連云港贛榆為中心的種植群落。

　　省植物研究所經(jīng)濟植物研究中心主任於虹介紹，我省有3萬多畝藍莓進入掛果期，年產(chǎn)值有三四億元。業(yè)內(nèi)預測，我國潛在藍莓消費群體有上億人，預計到2025年，我國藍莓年產(chǎn)量將達40萬噸，形成400億元規(guī)模的產(chǎn)業(yè)藍海。

　　小農(nóng)戶大資本同臺競技

　　小藍莓大產(chǎn)業(yè)，包括茅臺、聯(lián)想等大型集團都進軍藍莓產(chǎn)業(yè)。就我省而言，也出現(xiàn)小農(nóng)戶和大資本同臺競技的景象。

　　6月17日，溧水白馬鎮(zhèn)舉行藍莓節(jié)，果農(nóng)們把自產(chǎn)的藍莓沿街銷售，便宜的每500克20元，貴的要四五十元。62歲的吳根寶種了6畝藍莓，畝產(chǎn)量500公斤左右，老人說除掉成本，一畝能賺到1萬元。靠這幾畝果子，他和老伴花錢不愁。

　　果農(nóng)諸定國在溧水*早試種藍莓，2004年他種了11畝藍莓，3年后，藍莓掛果，當時沒誰知道藍莓該賣多少錢，果子被浙江一公司全包了，當季就入賬20萬元。諸定國由此一發(fā)不可收拾， 全部心思花在藍莓上，現(xiàn)在他和愛人種藍莓60畝，一年純收入超百萬元。

　　諸定國種的藍莓個頭不小，口感甜，5年生長期的果樹畝產(chǎn)量達到1000公斤，全部地頭批發(fā)賣，500克賣20元，比其他種植戶貴幾元，還供不應求。

　　江蘇沃田集團投入3億多元，在贛榆種植1萬畝溫室藍莓，今年有3000畝達到盛果期。集團董事李寧介紹，果實采摘下來后全部進入1萬平方米的分揀中心，以直徑18毫米、15毫米和12毫米劃分等級，18毫米以上的果實每500克售價達140多元，中等個頭的也要賣到80元。小果實做深加工，萃取花青素，也能做成凍干粉。

　　李寧介紹，藍莓種植毛利潤能達到70%，是高利潤產(chǎn)業(yè)，但前期投入大，前5年幾乎全是投入沒有產(chǎn)出，畝均投入達兩萬元。江蘇沃田的藍莓基地是溫室大棚，全部建有滴灌、物聯(lián)大數(shù)據(jù)系統(tǒng)，管理人員通過手機就能種藍莓。

　　小農(nóng)戶投入少，精細維護，大公司設施好，懂技術(shù)，各有千秋。就現(xiàn)狀而言，種植藍莓的小農(nóng)戶普遍賺錢，而大公司還難見到有盈利者。

　　前景看好但種好不易

　　無論是農(nóng)戶還是大集團，精耕細作才能實現(xiàn)藍莓持續(xù)豐產(chǎn)。賀善安說，要種好藍莓并非易事。我國藍莓種植面積已占全球總量的16%，產(chǎn)量只占4%，說明我國藍莓畝產(chǎn)量只有全球平均水平的1/4。

　　本世紀頭5年，我國有了首批藍莓種植戶，絕大多數(shù)以失敗告終。賀善安分析，藍莓是外來作物，有上百個品種，選種特別重要，有的品種初期長勢喜人，但五六年后突然不結(jié)果，造成巨大損失。此外，水和土是種好藍莓的關(guān)鍵，水土不適合，樹葉幾天就變黃，果樹逐年枯萎的現(xiàn)象屢見不鮮，動輒一畝地上萬元的投入就血本無歸。國內(nèi)現(xiàn)有的藍莓果園，有一半幾年后將面臨消失。而在國外，有的藍莓果園歷經(jīng)四五十年仍繁盛。

　　在歐美，終端消費者購買藍莓的價格折算成國內(nèi)價格是每500克20多元，現(xiàn)在國內(nèi)市場藍莓價格奇高，價格下降有利于擴大消費市場。

　　於虹認為，蘇北氣候不宜大規(guī)模種植藍莓，必須有雄厚資金投入到位，才能保證果樹正常產(chǎn)出，畢竟藍莓是新物種，需要相當長的時間才能摸索出適合的品種和種植方式。

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