連日來(lái),在內(nèi)蒙古扎蘭屯市呼倫貝爾森寶黑木耳種植有限責(zé)任公司河口標(biāo)準(zhǔn)化黑木耳種植示范園看到,公司員工忙著晾曬黑木耳。
呼倫貝爾森寶黑木耳種植有限公司充分利用當(dāng)?shù)刈鯓滗從瓘U料培育黑木耳,形成了黑木耳菌、黑木耳干、黑木耳飲料、黑木耳粉等產(chǎn)業(yè)鏈條,黑木耳等產(chǎn)品銷往韓國(guó)、日本等地,進(jìn)入中歐地理標(biāo)志產(chǎn)品互認(rèn)互保名單,帶動(dòng)了當(dāng)?shù)刎毨罕娒撠氈赂?。?/p>
在扎蘭屯,人們把黑木耳叫做“黑牡丹”,因?yàn)檫@里生產(chǎn)的木耳肉質(zhì)肥厚,口感爽脆。以前當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種過(guò)黑木耳,但有的擔(dān)心市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),有的不懂技術(shù),一直沒(méi)形成氣候。達(dá)斡爾民族鄉(xiāng)諾彥拖布村農(nóng)民王哲說(shuō),十幾年前自己曾嘗試帶領(lǐng)農(nóng)民發(fā)展規(guī)模種植,但農(nóng)民積極性不高。雖然黑木耳品質(zhì)好,但這些“黑牡丹”只能在屯里“孤芳自賞”。
呼倫貝爾森寶黑木耳種植有限責(zé)任公司河口標(biāo)準(zhǔn)化黑木耳種植園區(qū)。按照公司+基地+農(nóng)戶的發(fā)展思路,在成吉思汗鎮(zhèn)河口村征用了360畝農(nóng)田和大棚,其中標(biāo)準(zhǔn)大棚120個(gè),恒溫暖棚12個(gè),地?cái)[栽培區(qū)180畝,標(biāo)準(zhǔn)大棚每個(gè)占地1畝,恒溫暖棚每個(gè)占地0.5畝。公司將利用這個(gè)基地全力打造呼倫貝爾市黑木耳標(biāo)準(zhǔn)示范園區(qū),年種植量可達(dá)250萬(wàn)袋,其中掛袋大棚100萬(wàn)袋。年產(chǎn)黑木耳干品25萬(wàn)斤。不僅滿足了公司生產(chǎn)研發(fā)需要,而且還源源不斷地供應(yīng)了市場(chǎng)。
據(jù)了解,該公司著力打造黑木耳完整產(chǎn)業(yè)鏈條,先期投資5000萬(wàn)元。打造黑木耳菌種研發(fā)、菌袋生產(chǎn)、種植到產(chǎn)品深加工完整產(chǎn)業(yè)鏈條。公司下設(shè)森寶食用菌研究所,現(xiàn)代化菌包生產(chǎn)廠,塑料袋生產(chǎn)廠,河口標(biāo)準(zhǔn)化黑木耳種植園區(qū),黑木耳深加工生產(chǎn)廠等五大組成部分。公司還邀請(qǐng)湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、中科院食用菌研究所專家、教授為研究所專家顧問(wèn),并與伊春市友好食用菌研究所簽訂了菌種開發(fā)研制協(xié)議。目前,該公司已實(shí)現(xiàn)黑木耳粗選、精選加工,木耳飲料生產(chǎn),木耳沖劑生產(chǎn),木耳膠囊生產(chǎn)等,自產(chǎn)品投入市場(chǎng)銷售以來(lái),已銷往北京、上海、廣州、呼和浩特、哈爾濱、包頭、海拉爾等城市,呈現(xiàn)出產(chǎn)銷兩旺的良好態(tài)勢(shì)。同時(shí)該公司計(jì)劃開發(fā)休閑食品、保健品、觀賞品等五大類產(chǎn)品,更廣的覆蓋多個(gè)品種,實(shí)現(xiàn)黑木耳的多渠道生產(chǎn)加工和銷售。
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