寧夏回族自治區(qū)科技部門研究人員寇啟芳經過多年技術攻關,開展的“基因編輯技術培育肉用型灘羊新品種”和“營養(yǎng)調控生產*大理石花紋灘羊肉等關鍵技術研究與示范”項目,日前取得重大突破,成功培育出裘肉兼用灘羊新品種。
據(jù)了解,該項研究已經研發(fā)生產出大理石花紋灘羊肉,為加快當?shù)貫┭虍a業(yè)升級轉型與供給側改革提供了可靠的技術支撐,并帶動吳忠市及周邊1000多戶灘羊養(yǎng)殖戶和150多戶建檔立卡貧困戶從事大理石花紋灘羊肉生產,年產值近億元。
長期以來,灘羊單羔多、體重偏小、胴體等級較低、增重慢、影響了產業(yè)市場競爭力,寇啟芳建立“寇啟芳勞模創(chuàng)新工作室”,組織科研團隊,以當?shù)貫┭驗榉N質材料,利用國際先進的分子聚合技術,培育出了產肉性能好、一胎多羔、無角、小脂尾等遺傳性狀高產、優(yōu)點肉用型灘羊新品種(系)。在灘羊新品種培育、*肉生產兩項關鍵技術研究領域取得重大突破,為當?shù)貫┭虍a業(yè)轉型升級探索出新路徑。
利用分子聚合技術開展灘羊新品種培育研究,在我國尚屬*,也是世界上分子聚合類型*豐富、種群規(guī)模*的研究成果。*灘羊肉生產技術研究與應用,也是國內*開展的利用營養(yǎng)調控關鍵技術研究。針對灘羊舍飼后皮下與內臟脂肪大量沉積,嚴重影響灘羊肉品質現(xiàn)象,該工作室通過調控母體營養(yǎng)提高子代肌內脂肪位點,開展*(大理石花紋)灘羊肉生產技術研究,取得了重大突破。
目前,該工作室已培育出灘羊新品種150余只,培育“二代羊”24只,并穩(wěn)定遺傳。培育的肉用型灘羊新品種比原種灘羊體重增加了30公斤以上,而且多胎,配套應用*(大理石)肉生產技術,可使灘羊效益提高兩倍以上。
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