近日,上海合作組織成員國元首理事會第十八次會議在“帆船之都”青島召開。“有朋自遠方來,不亦樂乎。”在這場重大的外交活動中,中國盡地主之誼,盛情款待各國來賓。
值得注意的是,來自墾利的蓮藕有幸成為此次峰會菜品的供應原料之一。5000余斤蓮藕上了國際盛會,墾利農(nóng)產(chǎn)品過硬質(zhì)量得到認可!
在全國如此多的蔬菜企業(yè)中脫穎而出,墾利蓮藕靠的是高品質(zhì),靠的是完善的產(chǎn)品質(zhì)量管理追溯體制。今天,就讓我們走進東營瑞馳農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責任公司,實地探尋“峰會蓮藕”背后的故事。
全身心投入
全方位做好供應
6月12日,記者來到位于墾利區(qū)永安鎮(zhèn)的東營瑞馳農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責任公司,見到了公司總經(jīng)理劉奇祥。說起當時接單的感受,劉奇祥依舊難掩激動情緒。“感覺非常榮幸,也深感責任重大!”
為了全力保障蓮藕供應,劉奇祥停止了公司全部出口業(yè)務接單,全心備戰(zhàn)。4月28日,制定生產(chǎn)加工計劃,并確定從質(zhì)量規(guī)格*嚴的2號種植基地采取。“劉奇祥說,為了保證蓮藕質(zhì)量,防止藥物殘留,藕池邊的青草都是人工拔除。并且從水質(zhì)、土壤到蓮藕成品,全部都要進行自檢自測和第三方檢測,去掉殘次、開裂、腐爛,確保蓮藕指標達到國家標準。
記者看到,在劉奇祥辦公桌上放著一摞厚厚的文件材料,全部都是從蓮藕采收到供應結(jié)束的記錄臺賬。“我們按照嚴格的產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系加工生產(chǎn),從原料采收、驗收、加工車間消毒清洗記錄、生產(chǎn)記錄等都有詳細的追蹤,前前后后共30余項,如果哪個環(huán)節(jié)出了問題,責任人、問題原因都一目了然。”劉奇祥說,這不僅是確保峰會食材安全的需要,也是他們公司一貫堅持的嚴格出口程序。“也許正是因為有著嚴格的標準,我們才能在眾多企業(yè)中脫穎而出。”
6月1日,在經(jīng)過嚴格的檢測、加工、包裝等程序后,一根根經(jīng)過精心選育、嫩白圓潤的成品蓮藕在市農(nóng)業(yè)局和區(qū)農(nóng)業(yè)局的監(jiān)督下,成功裝柜配送。5000余斤蓮藕圓滿完成峰會食材保障工作,“小蓮藕”成功打響了墾利農(nóng)產(chǎn)品過硬品質(zhì)!
結(jié)緣“上合”
源于對高品質(zhì)的追求
劉奇祥的蓮藕能走上上合青島峰會,并不是偶然。劉奇祥是墾利區(qū)黃河口鎮(zhèn)一位地地道道的農(nóng)村婦女,也是我市巾幗創(chuàng)業(yè)的典型代表。從*初只有三個食用菌的農(nóng)業(yè)大棚,到發(fā)展到現(xiàn)在的集蓮藕、食用菌等一體的出口公司,劉奇祥的成功離不開自己對高質(zhì)量產(chǎn)品的追求與奮斗,也離不開墾利區(qū)激勵支持創(chuàng)業(yè)的政策環(huán)境。
為了給像劉奇祥一樣的婦女提供創(chuàng)業(yè)機會,墾利區(qū)婦聯(lián)面向全區(qū)婦女搭建了農(nóng)村巾幗創(chuàng)業(yè)者聯(lián)盟,搭建交流溝通平臺,讓她們能抱團取暖。正是借助這樣的平臺,劉奇祥結(jié)識了很多志同道合的人。同時,為了讓她們開拓眼界、增長見識,墾利區(qū)婦聯(lián)還定期組織出去學習觀摩食用菌等種植技術(shù)。當然,創(chuàng)業(yè)非一日之功,也并不是一帆風順。每當遇到困難時,墾利區(qū)婦聯(lián)也成了劉奇祥排解心中失落情緒的場所,她從這里得到精神慰藉和支持,一鼓作氣,繼續(xù)踏上創(chuàng)業(yè)之路。
隨著對食用菌養(yǎng)殖技術(shù)和規(guī)模的日漸成熟,劉奇祥想進一步擴大公司業(yè)務范圍。在經(jīng)過多方考察后,她決定根據(jù)墾利地理特點種植蓮藕,并立志既要做出北方藕的特色,也要力爭走出國門。為了要種出好藕、賣出好價,劉奇祥每天給自己制定學習計劃,學公司管理經(jīng)驗、學習國際貿(mào)易知識,了解供出貨流程,甚至還自學了英語。
功夫不負有心人。2016年,劉奇祥的公司成功獲得了出口權(quán),成為墾利區(qū)*具有農(nóng)產(chǎn)品出口資質(zhì)的農(nóng)業(yè)公司。如今,她的蓮藕遠銷美國、荷蘭、巴拿馬、沙特、加納、新加坡、馬來西亞等世界各地。劉奇祥在每天的忙碌中收獲了成功的喜悅,還被墾利區(qū)婦聯(lián)聘為“草根講師”,為更多的創(chuàng)業(yè)婦女傳授經(jīng)驗,帶動她們創(chuàng)業(yè)。
發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)
打造農(nóng)業(yè)經(jīng)濟*亮底色
一根小蓮藕產(chǎn)出的效益,代表的不僅是一家企業(yè)的蓬勃發(fā)展,更是如今整個墾利區(qū)在促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收方面的積極嘗試。
憑借得天獨厚的區(qū)域優(yōu)勢、豐富的種植技術(shù)及多項扶持政策的出臺,近年來墾利農(nóng)業(yè)發(fā)展再上新臺階。墾利區(qū)重點打造優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè),真正把農(nóng)民合作社、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、實施品牌強農(nóng)戰(zhàn)略作為推進傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的新型經(jīng)營主體進行扶持。以蓮藕產(chǎn)業(yè)為例,蓮藕不僅為當?shù)剞r(nóng)戶帶來了經(jīng)濟效益,還通過帶動勞動力就業(yè)、吸納貧困戶入社等措施助力了*扶貧。
如今,伴隨著鄉(xiāng)村振興的大潮,墾利將繼續(xù)加大政策扶持力度、完善產(chǎn)業(yè)鏈條、搞好品牌建設,推出像黃河口大米、蓮藕、蜜桃、郝家葡萄、大閘蟹等更多特色農(nóng)產(chǎn)品,繁榮農(nóng)村經(jīng)濟,真正帶動農(nóng)民增收。
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