6月30日，位于江寧橫溪的臺創(chuàng)園啟動首屆藍莓文化節(jié)，標(biāo)志著以種植花卉、苗木、西瓜為主的臺創(chuàng)園，正式搶灘藍莓市場。藍莓種植，從溧水白馬逐漸擴散到江寧、高淳、六合等地。這個主打健康的小漿果在市場上供銷兩旺，成為今夏名副其實的“水果明星”。

　　“基地內(nèi)的藍莓一部分發(fā)展采摘，還有一部分將用于深加工。”紫玉藍莓莊園相關(guān)負責(zé)人說，兔眼藍莓125克裝每盒15—25元，比早熟品種略高。

　　記者獲悉，我市種植藍莓始于溧水區(qū)，引進時間是上世紀(jì)80年代。到了2006年前后，溧水逐步推廣藍莓種植。市農(nóng)委統(tǒng)計顯示，我市藍莓種植集中在溧水、江寧、高淳等地，其中僅溧水白馬鎮(zhèn)種植面積就超過萬畝，江寧、高淳等地種植面積近幾年也快速增加。

　　紫玉藍莓莊園相關(guān)負責(zé)人表示，從發(fā)達國家水果消費趨勢看，消費者消費偏好正從蘋果、梨子、桃子等大果，逐步向藍莓、黑莓、紅樹莓等小果轉(zhuǎn)變。其中，藍莓口感香中帶酸，紅樹莓果香味濃郁。和大果相比，小果功能性強，且適合用于深加工，產(chǎn)品附加值相對較高。在藍莓市場中，美國目前消費量占60%，而中國只占5%，增長潛力巨大。

　　專家介紹，南京和美國得克薩斯州緯度相近，氣候適合種植藍莓。但藍莓品種眾多，還分南北方品種，北方部分品種就不適合南京。從目前情況看，不少農(nóng)戶引進的是北方品種，種植效果并不理想，這一點種植者必須注意。此外，藍莓好吃，樹不好栽，種植技術(shù)門檻相對較高，農(nóng)戶種植前也要對相關(guān)技術(shù)難點、風(fēng)險等深入了解。

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