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爆款背后看新流通 現(xiàn)在的農(nóng)產(chǎn)品開始拼這些
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018/7/3 15:34:00  來源:浙江在線  閱讀數(shù):410

  由浙江省農(nóng)業(yè)廳、省商務(wù)廳“牽線”組織的農(nóng)商大型集中見面會——“2018浙江省農(nóng)商對接大會暨知名品牌農(nóng)產(chǎn)品展示展銷會” 于6月29日至7月1日在杭州和平國際會展中心成功舉辦。據(jù)了解,今年的大會對接成果豐碩,現(xiàn)場銷售額達(dá)2600萬元,達(dá)成意向合同額4.3億元。

  市民追捧“名特優(yōu)”

  對著鏡頭舉起大拇指微笑,再咬一口酸甜多汁的黃巖東魁楊梅,夾起一塊新昌炒年糕,抓過一只三門青蟹,舉起一個建德狀元餅……展會現(xiàn)場,“抖音”女孩夏千茹正用手機(jī)不亦樂乎地拍攝著短視頻,準(zhǔn)備放到網(wǎng)上去。這是她*次看到這么多的浙江農(nóng)產(chǎn)品集聚在一起。“都好有特色,真的很吸引人。”

  據(jù)了解,今年的農(nóng)商對接大會集聚了省內(nèi)的300余家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場,22家農(nóng)家特色小吃主體,共展出1000多種品牌農(nóng)產(chǎn)品以供購買、接洽。“你得仔細(xì)淘,各式各樣眼花繚亂的產(chǎn)品里面,藏著很多寶。”前來采購農(nóng)產(chǎn)品的市民李阿姨指著眼前展位上的一堆狀如人參的高山胡蘿卜對記者說道。原來,不僅僅面向?qū)I(yè)客商,知名品牌農(nóng)產(chǎn)品展示展銷會還面向公眾開放。

  “像朵沒開的綠蓮花一樣,以前沒見過的,叫什么名字,可以吃嗎?”幾位市民聚集在寧波英之源農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司的展位前,打量著一種陌生的蔬菜。“這是洋薊,我們亞洲人可能很少有人認(rèn)識它,但在歐洲它是‘蔬菜之皇’,能降血壓,降血脂,護(hù)肝臟,營養(yǎng)價值很高的。”總經(jīng)理龍炯上前解釋道。

  他告訴記者,從歐美引進(jìn)洋薊品種,進(jìn)行6年的栽培試驗,去年,英之源在寧波北侖梅山島實現(xiàn)了洋薊的規(guī)模化種植。“種植基地1200畝,還有加工廠,國內(nèi)只此一家。”龍炯坦言,參展這次的農(nóng)產(chǎn)品展銷會,就是希望洋薊能被更多的國人熟知。“如今消費升級,中國老百姓富起來了,我們希望洋薊這種源自歐洲、藥食同源的*蔬菜也能進(jìn)入中國人的餐桌。”他透露,三天的對接會中,來自上海、北京、杭州的多位飯店、電商平臺采購商與英之源達(dá)成了合作意向。

  新零售比拼“鮮”值

  “與往年相比,今年的客商數(shù)量更多、范圍更廣、專業(yè)性更強(qiáng)。”省農(nóng)業(yè)廳有關(guān)負(fù)責(zé)人透露,本次赴會的省內(nèi)外客商超400人,除了來自華東地區(qū)采購商、省內(nèi)超市、餐飲、高校、展示展銷中心等傳統(tǒng)業(yè)態(tài)以外,還有電子商務(wù)、新零售和物流配送等新型流通業(yè)態(tài)。

  此外,今年農(nóng)商對接活動*設(shè)立“新零售展區(qū)”,邀請來盒馬鮮生、鯨選未來、本來生活等10多家新零售企業(yè)設(shè)立展位。在大會首日,一場以“新時代、新思維、新零售”為主題的新零售高峰論壇在中心展區(qū)火熱上演。新零售成為了本屆農(nóng)商對接大會的“紅人”。

  “早上剛從線下盒馬鮮生門店運來的菜,是‘日日鮮’系列的,只售*,很新鮮”,“鯨選未來是世紀(jì)聯(lián)華旗下的,這個蘋果是超市基地的產(chǎn)品,品質(zhì)放心”……新零售展區(qū)內(nèi),各新零售企業(yè)的工作人員正向市民們介紹著自家的產(chǎn)品。他們向記者透露,除了展示自家品牌的產(chǎn)品外,公司也派出了采購人員來現(xiàn)場與農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體開展對接,“既是參展方,又是采購方,新零售在農(nóng)商對接會上角色特別。”

  對于合作農(nóng)產(chǎn)品的選擇,展會現(xiàn)場,新零售企業(yè)負(fù)責(zé)人從不同角度描述出了各自的判定標(biāo)準(zhǔn)。

  “如果一款農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中擁抱‘黑科技’,擁有‘高顏值’,我會非常看好。” 本來生活網(wǎng)供應(yīng)鏈總監(jiān)曾育煉告訴記者,“像華騰牧業(yè),大數(shù)據(jù)養(yǎng)豬,物聯(lián)網(wǎng)操控,生產(chǎn)的豬肝是粉紅色的,不含重金屬。”盒馬鮮生浙江區(qū)總經(jīng)理李連軍則十分關(guān)注農(nóng)業(yè)主體的供貨穩(wěn)定性,“‘短保’,也就是新鮮、保質(zhì)期短,是盒馬鮮生大部分產(chǎn)品的特點,需要持續(xù)性地進(jìn)貨。所以貨源穩(wěn)定,是我重視的點。”

  “產(chǎn)品有地域特色,有一定的產(chǎn)量,配合的供應(yīng)鏈要比較成熟。” 社交電商平臺云集微店副總裁張鐵成表示,“云集希望通過與有能力整合一個縣大部分農(nóng)業(yè)資源的供應(yīng)商合作,打造屬于每個縣的農(nóng)產(chǎn)品爆款。”

  移動營銷業(yè)態(tài)多

  在開化縣供銷聯(lián)社旗下的漂石開化清水魚展臺,一條鮮活的開化清水魚被裝在一個透明的圓筒形充氣塑料袋里,筒壁一側(cè)還設(shè)有便于拎提的抓孔。這樣的包裝吸引了一位上海電商平臺采購商駐足,“你這個魚的包裝很新穎精致,適合快遞活魚。”他提起一袋魚查看了起來。“對,里面注入了水和氧氣,再放入冰塊,密封起來。即使夏天,活魚在里面也可以待上七八個小時。”漂石辦公室主任陳潔回應(yīng)說。

  她告訴記者,這種包裝是針對解決生鮮產(chǎn)品線上銷售的運輸難而設(shè)計的。“在杭州也有兩家配送中心,通過這樣的包裝,就可以實現(xiàn)覆蓋杭州主城區(qū)的活魚配送。”

  這是近年來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體搭乘“互聯(lián)網(wǎng)+”快車,積極開拓農(nóng)產(chǎn)品流通渠道,創(chuàng)新營銷方式的一道縮影。據(jù)省農(nóng)業(yè)廳提供的不完全統(tǒng)計數(shù)據(jù),2017年農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售額突破500億元。

  “充值買卡成為會員,就會有專人客服提供服務(wù)。”在浙江飛翼生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司的展區(qū),工作人員打開手機(jī)為記者演示著公司的手機(jī)客戶端線上商城。“這種從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地直接網(wǎng)購果蔬的方式在上海已經(jīng)非常流行。”

  擁抱“互聯(lián)網(wǎng)+”,寧波美棲生物科技有限公司和眾籌平臺“開始吧”合作,嘗試了白枇杷花茶的“農(nóng)產(chǎn)品+眾籌”新營銷模式。“農(nóng)產(chǎn)品會說話。”開始吧浙江負(fù)責(zé)人雷彩霞解釋說,“帶人物,帶故事,把關(guān)于白枇杷花茶的新媒體傳播內(nèi)容,呈現(xiàn)給它的潛在消費人群,在籌集資金的同時,變消費為品牌共建,讓消費者成為利益合伙人。”

  省農(nóng)業(yè)廳的負(fù)責(zé)人告訴記者,“農(nóng)產(chǎn)品+網(wǎng)紅直播”“農(nóng)產(chǎn)品+社群”“農(nóng)產(chǎn)品+眾籌”“農(nóng)產(chǎn)品+可視農(nóng)業(yè)”“農(nóng)產(chǎn)品+體驗”等新興業(yè)態(tài),已成為當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品營銷的一道靚麗風(fēng)景。

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