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臨安小香薯節(jié)推動農(nóng)旅產(chǎn)品升級(圖)
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018/7/10 13:52:00  來源:今日臨安  閱讀數(shù):401

小香薯

  走進(jìn)浙江臨安天目山鎮(zhèn)九里橋村,不少農(nóng)戶家門口前已經(jīng)擺上了小香薯。袋裝的、盒裝的、個(gè)大的、個(gè)小的,細(xì)心的村民將小香薯分門別類,為小香薯文化節(jié)做準(zhǔn)備。

  天目山小香薯文化節(jié)已經(jīng)連續(xù)舉辦兩屆,不僅打響了小香薯的品牌,帶動了銷售,也推動了天目山鎮(zhèn)農(nóng)旅產(chǎn)品升級。據(jù)了解,今年天目山鎮(zhèn)第三屆小香薯文化節(jié)將于7月12日舉行?;顒蝇F(xiàn)場,不僅有新上市的小香薯及系列產(chǎn)品,現(xiàn)場還有專家教顧客如何辨別真假小香薯。

  目前,天目山鎮(zhèn)小香薯植面積達(dá)到3000多畝,年產(chǎn)小香薯5000噸,年產(chǎn)值2600萬元。九里橋村是主要種植地之一,且規(guī)模較成熟。早在2002年前后,九里橋村就引進(jìn)種植小香薯。到今年,全村有小香薯種植戶五六十戶,種植面積達(dá)七八百畝,參與小香薯產(chǎn)業(yè)鏈的人有200人左右,占全村人口的十分之一。隨著種植技術(shù)的發(fā)展和品種的更新,香甜軟糯的小香薯成了九里橋村農(nóng)戶發(fā)家致富的搖錢樹。但“樹大招風(fēng)”,天目小香薯越來越有名,市面上“山寨”、“冒名頂替”的事也越來越多,讓天目山的薯農(nóng)很“傷神”。

  張火秀是九里橋村小香薯種植大戶,也是*早一批種植小香薯的農(nóng)戶之一。一大早,她就將小香薯按個(gè)頭分裝好,等待客戶來提貨。“趁這幾天價(jià)格還可以,要多銷掉一點(diǎn)。”張火秀告訴我們,他和丈夫倆人不懂電腦、不會微商,小香薯基本都是以批發(fā)的形式賣給客戶。

  張火秀家番薯種植面積有20余畝,預(yù)計(jì)今年畝產(chǎn)量在一千斤以上。為了保證小香薯的品質(zhì),他們的種植地也是千挑萬選,租金比一般田地要貴一些。“可價(jià)格還是賣不上去,很快就會跌下來。”張火秀擔(dān)憂的是,一些外地番薯打著“天目山小香薯”的旗號流入市場,導(dǎo)致真正的小香薯面臨“賤賣”危機(jī)。

  “其實(shí),這也是大多數(shù)種植戶擔(dān)憂的問題。”在天目山鎮(zhèn)九里橋村書記朱益勝看來,外地番薯特別是海南番薯的流入擾亂了市場,對天目山小香薯的價(jià)格和口碑影響非常大,損害了薯農(nóng)和消費(fèi)者的利益。“不管是線上還是線下,一些商家一年四季都在出售‘天目山小香薯’。事實(shí)上,真正的天目山小香薯都是6月底才開挖,到11月份就逐漸下市了。”

  我們了解到,天目山小香薯之所以品質(zhì)好,除了自然環(huán)境的優(yōu)勢,這里的土地還實(shí)行旱水輪作,可以降低病蟲害。另外,通過與省農(nóng)科院的合作交流,小香薯的種植技術(shù)和品種也是不斷更新的。去年,鎮(zhèn)里還牽頭成立了臨安儂家小番薯專業(yè)合作社聯(lián)合社,對番薯苗的引進(jìn)和種植技術(shù)進(jìn)行監(jiān)管。

  面對薯農(nóng)的困惑,天目山鎮(zhèn)黨委委員、副鎮(zhèn)長盛忠平表示,除了通過小香薯文化節(jié)宣傳造勢,還將發(fā)揮聯(lián)合社的平臺作用,走出一條統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一管理的路子。“統(tǒng)一銷售的話,可以避免農(nóng)戶各自為戰(zhàn),也可以幫助像張火秀這樣不會上網(wǎng)的薯農(nóng)在線上銷售。”據(jù)悉,今年,聯(lián)合社還統(tǒng)一制定了包裝盒,將按照各社員的番薯產(chǎn)量進(jìn)行分配。我們發(fā)現(xiàn),每個(gè)包裝盒上都印有二維碼。如果顧客對自己買的小香薯有疑問,就可以掃一掃二維碼,向工作人員咨詢。

  “一方面與外來番薯‘抗衡’,另一方面保證天目小香薯自身的品質(zhì)。”盛忠平說,下一步,該鎮(zhèn)將繼續(xù)搭建好聯(lián)合社的平臺,吸納更多社員,對小香薯的品種選擇、種植技術(shù)以及施肥等流程進(jìn)行規(guī)范,以保證天目山小香薯的口感和品質(zhì)。

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