揚(yáng)州的夏季,葡萄是主要的地產(chǎn)鮮食水果之一。記者昨走訪(fǎng)了解到,大棚葡萄“夏黑”“陽(yáng)光玫瑰”等開(kāi)始批量成熟。再過(guò)10天,露天葡萄也將上市。
大棚“夏黑”批量采摘
梅雨季影響了葡萄品質(zhì)
儀征新集鎮(zhèn),孫師傅與親戚合伙種植了300畝葡萄。眼下,果園的“夏黑”進(jìn)入批量采摘期。
“‘夏黑’是早熟品種,加上又種植在大棚中,成熟期提前了。”孫師傅說(shuō),其實(shí)他們?cè)具€有早熟的“陽(yáng)光玫瑰”,可惜去年冬天大雪,“陽(yáng)光玫瑰”大棚倒塌,又沒(méi)能整修,因此今年就沒(méi)有這個(gè)品種的葡萄了。
揚(yáng)州出梅沒(méi)有幾天,雨水對(duì)葡萄的影響還在持續(xù)。孫師傅說(shuō),*近幾天的葡萄,甜度還不夠。
梅雨季對(duì)葡萄的影響不僅在口感上。在孫師傅的葡萄園中,記者看到一些葡萄已經(jīng)癟了。孫師傅說(shuō),“下雨過(guò)后,天氣很快熱起來(lái),大棚就像一個(gè)蒸籠,葡萄就容易出問(wèn)題。”
揚(yáng)州大學(xué)園藝與植保學(xué)院專(zhuān)家凌裕平介紹,大棚葡萄進(jìn)水后出現(xiàn)干癟現(xiàn)象,是葡萄的一種生理病害,“它不是病菌(如霉菌)引起的,而是因?yàn)榇笈镩L(zhǎng)時(shí)間比較干燥,突然進(jìn)水后,導(dǎo)致葡萄水分供應(yīng)不平衡,*終導(dǎo)致生理病害。當(dāng)然,露天葡萄也有可能。”
露天葡萄還得等10天
今年蘇北大棚葡萄要少三成
大棚早熟葡萄已批量上市,而本地露天葡萄距離成熟也已不遠(yuǎn)。同樣在新集鎮(zhèn),有家200畝的葡萄園,全部采用露天種植。
種植戶(hù)邵師傅說(shuō),露天早熟葡萄還有10天左右就能成熟了,“從成熟期上來(lái)看,今年跟往年差不多。”
因?yàn)槭锹短欤由蠜](méi)有防鳥(niǎo)網(wǎng),這幾天來(lái),邵師傅*為擔(dān)心的就是鳥(niǎo)害,“專(zhuān)門(mén)揀成熟的葡萄吃。”為了驅(qū)鳥(niǎo),邵師傅在田間安裝了智能驅(qū)鳥(niǎo)器,“開(kāi)始還管用,現(xiàn)在已不怎么起作用了,鳥(niǎo)兒聽(tīng)習(xí)慣后就不怕了。”
冬季的雪災(zāi),導(dǎo)致不少葡萄大棚倒塌。孫師傅說(shuō),他家的大棚就倒了30多畝。凌裕平介紹,江蘇蘇北地區(qū)被大雪壓塌的大棚占到了三成左右。而梅雨季節(jié)的大雨,一些大棚葡萄再次受到影響。
“現(xiàn)在,我們正在推廣新的種植技術(shù)。”凌裕平說(shuō),揚(yáng)州地處里下河地區(qū),地下水位高,因此他們推廣的新技術(shù),就是讓果樹(shù)的根盡量離地下水遠(yuǎn)一些,比如栽種果樹(shù)時(shí)盡量把壟起高些,或者人為為果樹(shù)樹(shù)根設(shè)定一個(gè)“限根區(qū)”,讓果樹(shù)的根不要越過(guò)“限根區(qū)”。
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