一眼望不到邊的稻田把大地變成了綠色的海洋。三伏天是黑龍江農(nóng)作物生長*旺盛的季節(jié),在充足的陽光和降水陪伴下,稻田生機盎然的景象描繪出豐收的希望。綠色的稻田里,黑香米水稻拼出“中國夢慶安大米航天標準”的黑體字格外醒目。
在這片30萬畝有機稻種植的基地上,綏化市慶安縣正在創(chuàng)建產(chǎn)業(yè)關聯(lián)度高、設施裝備先進、生產(chǎn)方式綠色、創(chuàng)業(yè)就業(yè)面廣、經(jīng)濟效益顯著、輻射帶動力強的稻作現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,探索現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新道路。近日,記者來到黑龍江省綏化市慶安縣,就農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的創(chuàng)建情況進行了深入采訪。
立足稻米業(yè)規(guī)劃新藍圖
慶安縣有耕地面積284.5萬畝,其中水田面積155萬畝。耕地主要是草甸土和黑土,土質(zhì)肥沃,富含磷、鉀、氮,以及大量農(nóng)作物所需的硅、錳、鎂、鈣、鐵、硒、鍶、鍺、鋅等元素和礦物質(zhì),有機質(zhì)含量在5%左右。
在縣農(nóng)業(yè)局局長是孫合江看來,肥沃的黑土地是慶安發(fā)展農(nóng)業(yè)*為得天獨厚的條件,而且境內(nèi)七河發(fā)源、九河匯流,有良好的水資源條件和可開發(fā)利用的潛力。
“可以說,慶安的黑土地就是為種水稻而生的。”孫合江說,“利用好有利的自然條件,建設高標準農(nóng)田,推廣優(yōu)良品種,改進栽種模式,讓水稻更優(yōu)質(zhì),讓農(nóng)民收入更高,就是我們努力的一個主要方向。”
據(jù)縣農(nóng)業(yè)局有關工作人員介紹,經(jīng)過農(nóng)田基礎設施建設,全縣灌排渠系總長達到690公里,水稻機耕面積基本達到*,機收面積達到70%以上,綜合機械化程度達到90%以上。
同時通過多年的實踐,慶安縣總結(jié)出了“秋翻旱耙、增施農(nóng)肥、優(yōu)質(zhì)品種、高臺大棚、機械播種、智能催芽、方田機插、控灌細管”的水稻旱育稀植栽培模式。
資料顯示,從小棚到大棚、從小苗到大苗、從小池到大池的“三小變?nèi)?rdquo;演變,再到超早缽育兩段式育秧、智能化溫室浸種、暗室疊盤育秧等水稻育苗技術(shù)的飛躍,以及機械插秧、超稀植和人工除草等栽培模式的推廣使用,綠色水稻種植實現(xiàn)了畝產(chǎn)量和水稻品質(zhì)的華麗轉(zhuǎn)身。
“我們還通過大面積使用節(jié)水控灌技術(shù),實現(xiàn)了全縣每年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用水量節(jié)約1200萬立方米,使灌溉投入減少600萬元。”縣農(nóng)業(yè)局工作人員說。
2012年,慶安被認定為國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)。孫合江認為,這其實給慶安農(nóng)業(yè),尤其是水稻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提出了更高的要求。為進一步優(yōu)化布局、集聚要素、集成科技、綠色發(fā)展,做大做強稻米產(chǎn)業(yè),促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村增綠,慶安縣提出了創(chuàng)建稻作現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的計劃,縣“十三五”規(guī)劃確定轄區(qū)呼蘭河南岸,環(huán)繞縣城的久勝、豐收、平安、歡勝、慶安等5個水稻主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)為創(chuàng)建范圍,涵蓋農(nóng)業(yè)人口6.3萬人。
按照規(guī)劃,園區(qū)創(chuàng)建著力構(gòu)建“一心引領、一帶一基地支撐、四板塊聯(lián)動”的功能布局。“一心”即核心區(qū),位于慶安鎮(zhèn),是全縣現(xiàn)代稻米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的集聚區(qū),包括生產(chǎn)、加工、物流、研發(fā)、服務等功能;“一帶”即呼蘭河濕地走廊觀光帶;“一基地”即5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)30萬畝有機稻種植基地。
堅持高標準開發(fā)“五條鏈”
“建園區(qū)*主要的目標就是提高稻米產(chǎn)業(yè)的核心競爭力,進一步優(yōu)化布局,運動現(xiàn)代科技成果,堅持綠色發(fā)展,探索糧食主產(chǎn)區(qū)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的新道路。”孫合江說,所以慶安在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)創(chuàng)建中,堅持高標準是首要的要求。
縣園區(qū)創(chuàng)建辦副主任徐彥春告訴記者,園區(qū)在創(chuàng)建中,首先是對基地生產(chǎn)環(huán)境進行了改善,打造升級高標準農(nóng)田,提高全程機械化水平,目前園區(qū)高標準農(nóng)田達到近70%,水稻良種覆蓋率、大棚育秧率、智能浸種催芽率均達到*,新建水田農(nóng)機合作社3個,耕種收綜合機械化率達到94%。園內(nèi)農(nóng)民專業(yè)合作社103個,土地規(guī)?;?jīng)營占產(chǎn)業(yè)園總面積的73.3%。
同時,園區(qū)堅持疏堵結(jié)合,強化執(zhí)法檢查,推進原料化、燃料化、肥料化、飼料化、基料化利用,使秸稈綜合利用率達到90%以上;推行節(jié)水控灌、測土配方施肥技術(shù),“三減”行動全覆蓋,落實“河長制”保護水源,水質(zhì)常年達綠色食品生產(chǎn)要求。
徐彥春說,推進種植結(jié)構(gòu)調(diào)整也是園區(qū)創(chuàng)建的重要內(nèi)容,為鼓勵優(yōu)質(zhì)品種推廣和有機標準種植,縣財政每年拿出1000萬元作為獎勵資金,目前優(yōu)質(zhì)長粒品種種植面積達到20萬畝。同時,園區(qū)加快制定慶安大米“航天級食品”標準,推動稻米產(chǎn)業(yè)向高端高效發(fā)展。
“園區(qū)建設在壯大產(chǎn)業(yè)集群方面也發(fā)揮了加速作用。”徐彥春說,慶安在產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建中突出中央財政獎補資金貸款貼息,撬動了企業(yè)的發(fā)展壯大,帶動了產(chǎn)業(yè)的聚集。目前產(chǎn)業(yè)園省級龍頭企業(yè)達到13家,其中東禾集團新上了功能米生產(chǎn)線,針對目標市場開發(fā)了GABA(y-氨基丁酸)米和胚芽米,博林鑫農(nóng)業(yè)集團正在推進米糠纖維營養(yǎng)餅干項目,豐龍泉功能米加工項目已完成了生產(chǎn)線安裝。
據(jù)園區(qū)技術(shù)員寇紅專介紹,園區(qū)正在統(tǒng)籌創(chuàng)建方案中確定的稻米檢驗檢測中心、水稻科技研發(fā)中心、雙創(chuàng)孵化基地、院士工作站、稻作文化博物館等建設內(nèi)容,高標準建設稻米產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心。如與SGS檢測中心洽談對接,推動檢測認證項目落地;與科研院所對接,共建種子研發(fā)、食品研發(fā)基地或?qū)嶒炇?,推動科技研發(fā)中心落地。同時發(fā)揮金融服務作用,2018年發(fā)放土地承包經(jīng)營權(quán)抵押貸款3.2億元。
“為開發(fā)一粒稻米的多重價值,發(fā)揮示范引領作用,我們正以延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈、完善供應鏈、打造創(chuàng)新鏈、塑造文化鏈五鏈開發(fā)為路徑,推動一二三產(chǎn)融合發(fā)展。”徐彥春說。
其中延伸產(chǎn)業(yè)鏈主要是發(fā)展稻米及秸稈收儲運和加工項目;提升價值鏈主要通過舉辦第三屆水稻文化節(jié),參加農(nóng)交會、廣交會、哈洽會及“黑龍江好糧油中國行”“五谷雜糧下江南”等活動,提升慶安大米的品牌價值;完善供應鏈主要通過開發(fā)“我在慶安有畝田”私人訂制模式,在一線城市開設直營店,在知名購物網(wǎng)站建設慶安大米官方旗艦店,建設農(nóng)商物流園和綏化保稅物流中心暨跨境電商項目等,拓展國內(nèi)外市場;打造創(chuàng)新鏈包括引進袁隆平寒地水稻改良院士工作站,培育龍慶稻系列新品種,研發(fā)水稻“節(jié)水控灌”“超早缽育”“暗室疊盤育秧”等新技術(shù),在全省推廣應用;塑造文化鏈則主要通過建設稻海歡歌主題燈光隧道,公園廣場點綴稻作文化作品,建設稻作文化公園,籌建稻作文化博物館,開發(fā)“慶安味稻”美食等方式,挖掘和賦予慶安稻米產(chǎn)業(yè)以文化內(nèi)涵。
做好“加減法”算出“綠色賬”
“一份訂單,在農(nóng)民眼里,它就是希望。手握訂單,種地人安。”這是慶安縣綠洲源合作社農(nóng)民鄒吉忠創(chuàng)作的詩歌《一份訂單》中的一段。鄒吉忠告訴記者,他們加入東禾集團,年初出臺價格表簽訂訂單,年終實名制送糧,次年還有*分紅和二次分紅,“做夢都沒想到能有這好事”。
鄒吉忠說的東禾集團是指園區(qū)企業(yè)與農(nóng)民專業(yè)合作社成立的聯(lián)合社,通過“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的形式進行股權(quán)合作,由一個企業(yè)和17個水稻專業(yè)合作社組成。聯(lián)合社采取“保底+分紅+糧款留存計息”的利益聯(lián)結(jié)模式,打造利益共享、責任同系的利益共同體,把農(nóng)民自身利益與合作社經(jīng)營緊緊連在一起,形成了長久而又穩(wěn)固的共贏機制。
生產(chǎn)季節(jié)開始之初,聯(lián)合社與成員社約定好各品種水稻回收價格。農(nóng)戶從聯(lián)合社確定的水稻品種中,選擇適合自己的水稻品種和種植方式,按照聯(lián)合社種植標準組織生產(chǎn)。水稻收獲后,交至各成員社,再由成員社按品質(zhì)上交到聯(lián)合社,聯(lián)合社按照年初約定回收保底價兌現(xiàn)農(nóng)戶保底收益,再于次年8月份兌現(xiàn)分紅,2017年分紅1016萬元。
徐彥春說,為強化農(nóng)企利益連結(jié),園區(qū)探索了“農(nóng)戶+合作社+企業(yè)”組建聯(lián)合社的模式,除了東禾水稻種植聯(lián)合社,園區(qū)雙潔米業(yè)、博林鑫集團采取種前墊付、秋后抵扣模式,為合作社成員統(tǒng)一引進優(yōu)質(zhì)稻種、提供生產(chǎn)物資、品牌加工銷售,實現(xiàn)互利共贏。農(nóng)民只需種好地就能保證利益*化。
“都講種得好才能賣得好,對我們農(nóng)民來說,反過來,賣得好了,我就能把地種得更好。”寇紅專說,農(nóng)民種地決定權(quán)在市場,有效益才有動力。園區(qū)現(xiàn)在種植的有機水稻采用臭氧催芽,種子不包衣,人工插秧,紙膜覆蓋,鴨稻種植等技術(shù),看上去費工費力,但效益能高出很多。
另外,在有機水稻的推廣方面,園區(qū)也幫農(nóng)民算了一筆賬,普通的無公害水稻每公頃產(chǎn)量在2萬斤左右,市場價在1.5元每斤,而有機水稻雖然每公頃產(chǎn)量只有1.3萬斤,但價格卻遠遠高于普通水稻,每公頃比普通水稻可以多收入8000元以上,所以現(xiàn)在有條件的合作社都在發(fā)展有機水稻。
東禾合作聯(lián)社負責人楊曉萍說,只有算好“加減法”,才能確保園區(qū)的整體效益進一步提高,也才能真正發(fā)揮好園區(qū)的示范作用,通過推廣有機水稻,做強品牌,擴大銷售,預計今年聯(lián)社分紅能達到1300萬元。
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