8月3日至5日，“2018上海地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果品直銷展”將在上海農(nóng)業(yè)展覽館舉辦。此次活動(dòng)推出一些新品種以接受市場(chǎng)檢驗(yàn)，據(jù)了解，其中就包含傳說(shuō)中可以吸的水蜜桃。

　　據(jù)了解，上海果業(yè)經(jīng)過(guò)30多年的發(fā)展，產(chǎn)業(yè)面積趨于穩(wěn)定，品牌效應(yīng)逐步顯現(xiàn)，效益穩(wěn)步提高。

　　截至目前，上海市果樹(shù)種植面積23.0萬(wàn)畝，其中：桃6.9萬(wàn)畝、葡萄6.0萬(wàn)畝、梨2.6萬(wàn)畝、柑橘6.0萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)今年產(chǎn)量35萬(wàn)噸，產(chǎn)值23.0億元。參與上海市種植業(yè)管理平臺(tái)的果園180家，涉及生產(chǎn)面積近4萬(wàn)畝，使用二維碼追溯管理500多萬(wàn)張，果樹(shù)產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。

　　從目前地產(chǎn)果品的生產(chǎn)分析，果品品質(zhì)提升，效益提高。采取舉辦推介會(huì)、公園直銷、果農(nóng)進(jìn)網(wǎng)絡(luò)等多種形式,今年果品銷售較為順暢,目前上市的地產(chǎn)水蜜桃、葡萄、梨的平均價(jià)格均高于去年。

　　2017年，從上海三大果品批發(fā)市場(chǎng)銷售情況來(lái)看，全年果品供應(yīng)充足，銷售量200萬(wàn)噸左右。從桃、梨、葡萄、柑橘銷售情況來(lái)看，全年桃均價(jià)8.7-20.2元/公斤，其中4-5月價(jià)格*，10月*，品種包括油桃、毛桃、黃桃等。

　　梨全年銷售價(jià)格穩(wěn)定在4.6-5.9元/公斤，波動(dòng)不大。葡萄全年銷售價(jià)格穩(wěn)定在11.6-18元/公斤，其中提子類葡萄售價(jià)較高。柑橘全年價(jià)格幅度7.9-12.1元/公斤，重點(diǎn)品種以橙、柚為主，1月*，5月*。

　　從上海地產(chǎn)果品銷售渠道來(lái)看，地產(chǎn)水果中約50%通過(guò)基地直銷銷售，其中30%左右通過(guò)品牌銷售，價(jià)格相對(duì)較高，遠(yuǎn)高于上海果品市場(chǎng)價(jià)格；5%左右采取網(wǎng)絡(luò)銷售，這一銷售比例逐年增加。

　　“2018上海地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果品直銷展”由公園直銷和農(nóng)展館直銷為主。每天開(kāi)館時(shí)間為9:00至16:30,活動(dòng)共3天，來(lái)自浦東、金山、奉賢的60家單位參展，主要銷售地產(chǎn)的梨、葡萄、桃等優(yōu)質(zhì)果品及其它地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品。

　　本次展銷會(huì)中，多家企業(yè)果品在近年來(lái)全國(guó)、上海市優(yōu)質(zhì)果品評(píng)優(yōu)推介中獲得金獎(jiǎng)。值得一提的是，此次活動(dòng)推出一些新品種。例如上海盛亮果蔬專業(yè)合作社就推出可以吸的水蜜桃。

　　據(jù)記者了解，這種特殊且稀少的果品此前曾賣(mài)到398元/8只，相當(dāng)于一個(gè)50元，價(jià)值不菲。“這種桃類總體產(chǎn)量不多，這次直銷會(huì)我們會(huì)帶它參加。”盛亮果蔬專業(yè)合作社社長(zhǎng)盛新華告訴記者，“我們種植這種果樹(shù)就有4項(xiàng)專利技術(shù)，采摘可以吸的水蜜桃關(guān)鍵在于掌握成熟度。”

　　據(jù)悉，這種桃類屬于南方軟溶質(zhì)水蜜桃的一種，它*一個(gè)特點(diǎn)就是皮非常薄，肉質(zhì)很細(xì)軟，水分含量極高，可食率可以達(dá)到百分之九十左右。

　　盛新華告訴記者，其實(shí)可以吸的水蜜桃與其他桃類外形相差不多，常溫保存也可達(dá)3-4天。差別在于，該桃類食用前要用手輕輕的捏兩下，就可以感覺(jué)到肉和桃汁融合在一起，所以拿一根吸管可以輕易的把肉和水一起吸出來(lái)。

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