近日,“山東煙葉特色定位應(yīng)用研究”重大專項(xiàng)田間觀摩鑒評(píng)會(huì)在山東青島舉辦。會(huì)上,與會(huì)專家分別通過(guò)田間實(shí)地考察和感官質(zhì)量評(píng)價(jià),對(duì)山東煙葉的“沂蒙丘陵生態(tài)區(qū)——蜜甜焦香型”特色進(jìn)行了鑒評(píng),認(rèn)為山東煙葉質(zhì)量安全性好,“蜜香焦甜型”風(fēng)格突出,以焦香、木香、蜜甜香、醇甜香為主體香韻,煙氣狀態(tài)好,余味較好,口感舒適。專家一致同意通過(guò)鑒評(píng)。
據(jù)介紹,2015年1月,為準(zhǔn)確定位山東煙葉、打響煙葉品牌,山東煙草專賣局(公司)啟動(dòng)實(shí)施了“山東煙葉特色定位應(yīng)用研究”重大專項(xiàng),優(yōu)化配套技術(shù)措施,圍繞“主攻中棵煙、實(shí)現(xiàn)均質(zhì)化、突破上等煙”的煙葉質(zhì)量目標(biāo),構(gòu)建中棵煙培育、成熟度管控、綠色防控、原料質(zhì)量管理和生產(chǎn)保障“五大體系”,切實(shí)提高煙葉可用性。
為全力打響山東特色煙葉品牌,在栽培技術(shù)方面,山東以“提前集中移栽、減氮增密、水肥一體”3項(xiàng)技術(shù)為核心,集成冬耕深翻、輪作換茬、高壟深栽、揭膜培土、植物免疫誘抗、生物天敵防治和理化誘控等先進(jìn)適用技術(shù),確保生產(chǎn)綠色優(yōu)質(zhì)煙葉。在煙葉成熟采烤管控體系方面,山東統(tǒng)籌設(shè)備、技術(shù)和管理要素,通過(guò)力促田間養(yǎng)熟、嚴(yán)格成熟采收和做精成熟烘烤等,確保煙葉“采熟、烤熟、烤黃、烤軟、烤香”,提升煙葉采收烘烤水平。
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