近日,浙江慈溪市市場(chǎng)監(jiān)督管理局授予麥德龍超市逍林門(mén)店浙江慈溪市首塊A級(jí)4星的“寧波市食品銷(xiāo)售風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理公示牌”,這也標(biāo)志著浙江慈溪市正式啟動(dòng)了食品銷(xiāo)售風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理。
據(jù)了解,食品銷(xiāo)售風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理是市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)以風(fēng)險(xiǎn)分析為基礎(chǔ),結(jié)合食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者的食品類(lèi)別、經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)及經(jīng)營(yíng)規(guī)模、食品安全管理能力和監(jiān)督管理記錄情況,按照風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)指標(biāo),劃分食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者風(fēng)險(xiǎn)等級(jí),從低到高劃分為A級(jí)低風(fēng)險(xiǎn)、B級(jí)較低風(fēng)險(xiǎn)、C級(jí)中等風(fēng)險(xiǎn)、D級(jí)高風(fēng)險(xiǎn)四個(gè)等級(jí)。同時(shí),根據(jù)食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者日常監(jiān)督管理記錄實(shí)施動(dòng)態(tài)調(diào)整,動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值劃分為四個(gè)星級(jí),四星(*)、三星(良好)、二星(一般)、一星(整改)。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)向食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者授予“寧波市食品銷(xiāo)售風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理公示牌”。
消費(fèi)者在進(jìn)入各大超市商店時(shí),只要看門(mén)口公示牌,即可了解這家超市的食品安全管理狀況。市市場(chǎng)監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,今后將根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)劃分結(jié)果,對(duì)不同經(jīng)營(yíng)方采取不同監(jiān)管頻次,對(duì)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)為C級(jí)風(fēng)險(xiǎn)的,每年監(jiān)督檢查2—3次;對(duì)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)為D級(jí)風(fēng)險(xiǎn)的,每年監(jiān)督檢查3—4次,實(shí)現(xiàn)監(jiān)管資源的科學(xué)配置和有效利用。
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