在哈爾濱東郊的賓縣永和鄉(xiāng)，有一家“蚯蚓工廠”。這里生活繁殖著1200余萬(wàn)條蚯蚓，每天可吃掉禽畜糞便、秸稈等農(nóng)業(yè)廢棄物6噸，相當(dāng)于這些蚯蚓的總體重。近日，我們探訪了這家“蚯蚓工廠”。“蚯蚓工廠”的全稱為“生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)工程技術(shù)研發(fā)中心”，是由生物技術(shù)開(kāi)發(fā)公司和東北農(nóng)業(yè)大學(xué)共同成立的校企合作項(xiàng)目。該項(xiàng)目通過(guò)應(yīng)用東北農(nóng)大資源與環(huán)境學(xué)院周東興教授的蚯蚓生物工程技術(shù)，可解決農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用，并實(shí)現(xiàn)高附加值有機(jī)肥產(chǎn)品的生產(chǎn)。

　　10畝“蚯蚓工廠”年吞垃圾2萬(wàn)噸

　　近日，我們來(lái)到“蚯蚓工廠”。這里已建起占地10畝左右的蚯蚓養(yǎng)殖基地，頗具規(guī)模。蚯蚓為露天養(yǎng)殖，生長(zhǎng)在養(yǎng)殖“床”內(nèi)。“床”用禽畜糞便加秸稈堆成，其中秸稈含量在20%左右。每個(gè)“床”寬半米，長(zhǎng)數(shù)百米，形似田壟，只是更寬、更高一些。

　　我們看到，“床”上罩著一層黑色防曬網(wǎng)。技術(shù)人員告訴我們，蚯蚓耐冷不耐熱，這幾天*氣溫高達(dá)30℃，需要一定的隔熱降溫處理。

　　技術(shù)人員掀開(kāi)防曬網(wǎng)，隨意在“床”上捧起一把“黑土”，里面鮮紅色的蚯蚓四處蠕動(dòng)，多達(dá)20余條，每條長(zhǎng)約10厘米，“黑土”里還夾雜著眾多白色、肉眼可見(jiàn)的“蚯蚓蛋”。技術(shù)人員介紹說(shuō)，“黑土”其實(shí)是蚯蚓吃掉垃圾后排出的糞便，其中含有30%的腐殖酸、9%的黃腐酸，微生物菌群豐富，是改善土壤結(jié)構(gòu)的良好肥料。

　　據(jù)生物技術(shù)開(kāi)發(fā)公司董事長(zhǎng)王國(guó)慶介紹，蚯蚓養(yǎng)殖*的成本是農(nóng)業(yè)廢棄物的收集拉運(yùn)，每車的價(jià)格在35元左右。蚯蚓的胃口很好也很大，食物不僅包括秸稈和糞污，還可以吃掉食用菌廢料和蔬菜尾菜，一條蚯蚓每天吃掉的食物相當(dāng)于自身的體重。養(yǎng)殖10畝蚯蚓可年處理糞污和垃圾2萬(wàn)噸。

　　農(nóng)大教授培育耐低溫蚓種

　　據(jù)了解，“蚯蚓工廠”內(nèi)養(yǎng)殖的蚯蚓品種為“赤子愛(ài)勝蚓”，這是周東興教授從俄羅斯與吉爾吉斯斯坦引進(jìn)的蚓種，經(jīng)數(shù)代繁殖培育出適合北方寒區(qū)生態(tài)條件下高效處理秸稈和糞污的耐低溫特殊蚯蚓品種。其*工作溫度為10℃至15℃，較國(guó)內(nèi)常用蚯蚓品種的*工作溫度低10℃左右，更適合北方寒區(qū)生態(tài)氣候條件。周東興教授課題組還篩選出5株促進(jìn)秸稈和糞污降解的有益菌株，與蚯蚓協(xié)同作用，利用酶系統(tǒng)迅速分解有機(jī)廢棄物，使農(nóng)業(yè)廢棄物垃圾處理時(shí)間縮短10天以上。

　　蚯蚓的繁殖也很快，一條蚯蚓生命周期為兩三年，一年可繁殖到2000條。蚯蚓為雌雄同體，雜交繁殖，春秋產(chǎn)卵。考慮到蚯蚓快速繁殖的特點(diǎn)，“蚯蚓工廠”基地內(nèi)布“床”時(shí)，要隔“床”投放蚯蚓種苗，這樣便于蚯蚓大量繁殖后的分“床”。目前10畝養(yǎng)殖基地已完成分“床”，總計(jì)有1200余萬(wàn)條蚯蚓，預(yù)計(jì)到10月份，數(shù)量可達(dá)到2400余萬(wàn)條。這時(shí)，蚯蚓也到了“收獲”的季節(jié)，總凈重可達(dá)12噸。

　　周東興教授告訴我們，蚯蚓養(yǎng)殖類似“春種秋收”，春天建“床”播“種”，秋天收獲成蚓和蚯蚓糞肥，冬天要把蚓種移入室內(nèi)過(guò)冬。

　　蚯蚓養(yǎng)殖試點(diǎn)扶貧新路

　　“蚯蚓養(yǎng)殖讓全村人頭痛的牛糞堆積問(wèn)題解決了。”賓縣勝利鎮(zhèn)四和村村民劉東升高興地說(shuō)，“這個(gè)項(xiàng)目利用廢棄地，成本很低，和裕公司提供蚓種還負(fù)責(zé)回收蚯蚓糞肥和蚯蚓，很省心。聽(tīng)說(shuō)我這里收牛糞，左鄰右舍都主動(dòng)把牛糞拉來(lái)了。”

　　今年初，勝利鎮(zhèn)為解決禽畜糞污等廢棄物造成的村屯環(huán)境惡化問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)廢棄物資源化利用，打造生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，采取“公司+合作社+農(nóng)戶”模式建起9處蚯蚓養(yǎng)殖試點(diǎn)基地，就近處理糞污和農(nóng)業(yè)廢棄物。“我鎮(zhèn)是養(yǎng)牛大鎮(zhèn)，現(xiàn)存欄量為9000余頭，每天產(chǎn)生牛糞135噸。牛糞處理成為美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的*難題。”勝利鎮(zhèn)黨委書(shū)記田忠良說(shuō)，“蚯蚓養(yǎng)殖不僅解決了農(nóng)村禽畜糞污的處理難題，還為農(nóng)民找到了一個(gè)扶貧創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目，很有前景。”

　　據(jù)王國(guó)慶介紹，蚯蚓養(yǎng)殖有兩重收益，一方面蚯蚓糞是上好的有機(jī)肥，另一方面蚯蚓可加工成蛋白飼料。此外，蚯蚓還有一定的藥用價(jià)值，只是公司才成立不久，暫時(shí)未進(jìn)行這方面研發(fā)。

　　以劉東升為例，他的蚯蚓養(yǎng)殖場(chǎng)占地兩畝，每畝需投入蚯蚓種苗300斤，價(jià)格為6000元，這筆投入可在收益后再償還。和裕公司負(fù)責(zé)回收蚯蚓糞肥和蚯蚓，一般來(lái)說(shuō)，蚯蚓糞肥畝產(chǎn)30噸，回收價(jià)為每噸200元，農(nóng)戶可收入6000元；蚯蚓畝產(chǎn)1500公斤左右，回收價(jià)為每公斤8元，可收入12000元。綜合下來(lái)，每畝年收入可達(dá)12000元，遠(yuǎn)高于種植玉米每畝收入500元的水平。

　　“蚯蚓養(yǎng)殖的設(shè)施投入基本為零。蚯蚓是益蟲(chóng)，不必?fù)?dān)心其擴(kuò)散；養(yǎng)殖地可選廢棄地和鹽堿地，還順便完成了土地改良。”王國(guó)慶說(shuō)，“養(yǎng)殖過(guò)蚯蚓的土地非常肥沃，種植作物5年內(nèi)不用施肥。”

　　據(jù)悉，下一步，和裕公司將與賓西經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)及永和鄉(xiāng)當(dāng)?shù)氐呐I(yè)、菜業(yè)及食用菌企業(yè)聯(lián)合，利用蚯蚓生物技術(shù)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的糞污和尾菜、菌糠等廢棄物的資源化利用，年生產(chǎn)高附加值多功能生物有機(jī)肥3萬(wàn)噸，打造生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的“整體，循環(huán)，協(xié)調(diào)，再生”。

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