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　　【中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)Agronet溫馨提示】白露，是二十四節(jié)氣中的第十五個節(jié)氣，公歷每年9月7日到9日太陽到達黃經(jīng)165°時為白露。《月令七十二候集解》中說：“八月節(jié)……陰氣漸重，露凝而白也。” 天氣漸轉涼，會在清晨時分發(fā)現(xiàn)地面和葉子上有許多露珠，這是因夜晚水汽凝結在上面，故名。古人以四時配五行，秋屬金，金色白，故以白形容秋露。進入“白露”，晚上會感到一絲絲的涼意。

　　白露是收獲的季節(jié)，也是播種的季節(jié)。富饒遼闊的東北平原開始收獲谷子、大豆和高粱，華北地區(qū)秋收作物成熟，大江南北的棉花正在吐絮，進入全面分批采收的季節(jié)。西北、東北地區(qū)的冬小麥開始播種，華北的秋種也即將開始，應抓緊做好送肥、耕地、防治地下害蟲等準備工作。黃淮地區(qū)、江淮及以南地區(qū)的單季晚稻已揚花灌漿，雙季雙晚稻即將抽穗，都要抓緊目前氣溫還較高的有利時機淺水勤灌。待灌漿完成后，排水落干，促進早熟。如遇低溫陰雨，還要注意防治稻瘟病、菌核病等病害。秋茶正在采制，同時要注意防治葉蟬的危害。

　　《黃帝內(nèi)經(jīng)》載，“肺者，氣之本，魄之處也。其華在毛，其充在皮。為陰中之太陰。通于秋氣。”白露屬于初秋，民諺道：“白露勿身露。”所以，老幼及病弱之人早晚要注意增加衣物。白露之后*常見的疾病就是感冒，過敏性鼻炎、咽炎和秋季腹瀉。白露之后可以增加一些耐寒訓練，為秋冬到來做準備，比如做一些運動、用涼水洗臉、適當秋凍等。

　　飲食宜滋陰潤燥，以平補為主。平補就是要避免大魚大肉等油膩之品，雖然秋高氣爽能促進消化液分泌進而促進食欲，但是脾胃經(jīng)過一個夏天的暑氣，剛進入恢復狀態(tài)，所以不宜暴飲暴食、過食油膩。而且，過度生冷、海鮮、辛辣之物都應盡量避免。水果以梨、葡萄、西瓜、香蕉、椰子、鮮棗、龍眼、烏梅為宜；蔬菜以百合、蓮藕、銀耳為佳；禽類可適當多吃鴨子、鴨蛋等。

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