近日，記者走進(jìn)鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣舞陽(yáng)鎮(zhèn)沿河村謝家寨，隨處可見農(nóng)家庭院里晾曬著剛收割回來(lái)的紅高粱。

　　“這是我*年試種這么多高粱，收成還不錯(cuò)。”正在院子里用傳統(tǒng)工具脫高粱粒的村民田茂均高興地說。

　　在此之前，田茂均一直都是種植傳統(tǒng)玉米，一年下來(lái)的收成也是高低不一，除了喂豬、飼養(yǎng)家禽外，拿去市場(chǎng)賣價(jià)格也便宜，增收效益一直不明顯。

　　今年年初，該村積極調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),重點(diǎn)發(fā)展經(jīng)濟(jì)效益更高的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，實(shí)施高粱種植便是其中之一。

　　“經(jīng)過多方考察，我們發(fā)現(xiàn)種植高粱的經(jīng)濟(jì)效益比種傳統(tǒng)玉米的更高，所以才帶動(dòng)大家進(jìn)行了*年的試種。”沿河村村委會(huì)主任肖成兵介紹說。

　　年初，該村采取“黨支部+公司+農(nóng)戶”的模式，由村委會(huì)牽線搭橋，帶動(dòng)村民們與貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)一家釀酒企業(yè)合作，發(fā)展紅纓子有機(jī)高粱種植，由酒企統(tǒng)一提供種子、有機(jī)肥和種植技術(shù)，并按訂單收購(gòu)。

　　“我今年種了4畝高粱，平均畝產(chǎn)近500斤。”田茂均笑著對(duì)筆者說道。在村支兩委的示范帶動(dòng)下，田茂均也大膽發(fā)展起了紅纓子有機(jī)高粱種植，雖然因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)不足、管理不善，導(dǎo)致產(chǎn)量不理想，但是按照2.65元一斤的保底回收價(jià)，算下來(lái)每畝的收入還是比種植傳統(tǒng)玉米高。

　　與田茂均一樣，村民錢洪成今年也種植了4畝紅纓子有機(jī)高粱，如今他家的高粱已經(jīng)收割完了，正在對(duì)高粱粒進(jìn)行晾曬。在他看來(lái)，種植高粱的活雖然和種玉米差不多，但高粱種子、肥料免費(fèi)，正常情況下平均畝產(chǎn)能達(dá)400公斤，*后還保底回收，算下來(lái)種高粱的效益將是種植傳統(tǒng)玉米的二倍以上。所以，他明年還將進(jìn)一步擴(kuò)大種植面積。

　　據(jù)了解，紅纓子有機(jī)高粱顆粒堅(jiān)實(shí)、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達(dá)90%以上，其截面呈玻璃質(zhì)地狀，十分有利于回沙工藝的多輪次翻烤，使茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒每一輪的營(yíng)養(yǎng)消耗有一合理范圍，是國(guó)酒茅臺(tái)*指定的有機(jī)高粱，也是茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒的重要釀酒原料。目前，沿河村共種植紅纓子有機(jī)高粱250余畝，帶動(dòng)農(nóng)戶91戶，其中建檔立卡貧困戶11戶。

　　令人可喜的是，有了沿河村的示范帶動(dòng)，舞陽(yáng)鎮(zhèn)黨委、政府在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)推廣紅纓子有機(jī)高粱種植時(shí)得到了村民們的積極響應(yīng)。今年，該鎮(zhèn)的紅纓子有機(jī)高粱種植產(chǎn)業(yè)涉及12個(gè)村、7個(gè)社區(qū)共951戶農(nóng)戶，種植面積達(dá)到1050余畝。同時(shí)，為了提高村民們發(fā)展高粱種植的積極性，該鎮(zhèn)還制定了合理的收購(gòu)價(jià)格，盡量讓利于種植戶，確保農(nóng)戶增收收。 

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