近日，在北京郊區(qū)區(qū)多個(gè)農(nóng)業(yè)園區(qū)種植的迷迭香、百里香、香茅草等20余種香草迎來(lái)盛開(kāi)期，市民到此既可以觀賞花田景觀，還可以采摘茶飲食用，假期休閑游又添了新選擇。

　　近年來(lái)，作為西餐中主要調(diào)味料的香草類(lèi)植物逐漸受到人們的認(rèn)識(shí)與喜愛(ài)，其不但可以觀賞與食用，還可以開(kāi)發(fā)出大量的加工產(chǎn)品和豐富的農(nóng)事體驗(yàn)活動(dòng)，同時(shí)還作為盆栽觀賞點(diǎn)綴居室。今年，北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站從國(guó)內(nèi)外引進(jìn)了20余種香草類(lèi)作物品種，包括來(lái)自地中海沿岸地區(qū)的迷迭香、百里香、鼠尾草，還有來(lái)自東南亞地區(qū)的香茅草、羅勒等，在北京市5個(gè)園區(qū)示范種植了近50畝。

　　房山區(qū)尚大沃聯(lián)福農(nóng)業(yè)園就是5個(gè)園區(qū)之一，以前的果樹(shù)種植高手隗有泉說(shuō)，同屬芳香植物，習(xí)性大不同，侍弄這些香草難度還真挺大。“拿寬葉迷迭香來(lái)說(shuō)，土壤既不能太干燥，又不能太濕潤(rùn)，上個(gè)月連續(xù)十多天降雨，對(duì)它來(lái)說(shuō)就是一場(chǎng)災(zāi)難，根系全部被水泡爛了。幸虧有北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站專(zhuān)家支招，損失才降到*小。”

　　在進(jìn)行品種引進(jìn)試驗(yàn)的同時(shí)，市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站也在產(chǎn)業(yè)融合方面進(jìn)行了全新的探索，與多家農(nóng)業(yè)園區(qū)合作開(kāi)展了成系列的香草類(lèi)作物產(chǎn)品設(shè)計(jì)及文創(chuàng)活動(dòng)創(chuàng)意工作。同時(shí)以園區(qū)+農(nóng)家院的模式帶動(dòng)起部分民俗院特色化提升，取得了良好的效果。

　　北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站副站長(zhǎng)朱莉介紹：“香草類(lèi)作物可觀、可采、可食、可茶飲，非常符合現(xiàn)代型都市農(nóng)業(yè)對(duì)于產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的定位，能夠很好地滿足新形勢(shì)下大都市圈對(duì)農(nóng)業(yè)新功能的需求。希望通過(guò)持續(xù)的研究為北京引進(jìn)和推廣更多符合市民朋友口味的新品種，為市民北北京郊區(qū)區(qū)游提供更多休閑樂(lè)趣和科普知識(shí)。”

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